Slyšel(a) jsem, že pravidelná konzumace ananasu nebo pití ananasové šťávy může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. Mohl by mi prosím odborník potvrdit, zda je tato informace správná? Jak by měli lidé s vysokým obsahem cholesterolu v krvi konzumovat ananas pro optimální zdravotní přínos? (Ngo Loc - Thanh Hoa )
Dr. Huynh Tan Vu, specialista 2. úrovně, Univerzitní lékařské centrum v Ho Či Minově Městě, pobočka 3, poskytuje konzultace:
Ananas, známý také jako sladké ovoce, je bohatý na vodu, vlákninu, vitamín A, vitamín C a minerály, jako je draslík, mangan, hořčík a vápník. Toto ovoce obsahuje zejména bromelain – enzym, který napomáhá trávení bílkovin a pomáhá tak efektivněji rozkládat a vstřebávat potravu.
Moderní medicína naznačuje, že konzumace ananasu doplňuje zásoby vody v těle, napomáhá trávení, snižuje nadýmání a zvyšuje vstřebávání bílkovin. Obsah vlákniny v ananasu také vytváří pocit sytosti, podporuje regulaci hmotnosti a omezuje hromadění tuku.
V tradiční medicíně má ananas sladkokyselou chuť, neutrální povahu a používá se k uhašení žízně, odbourání horka, k podpoře trávení a k podpoře vyprazdňování. Toto ovoce se často používá při úpalu, zácpě, nadýmání nebo zažívacích potížích.

Podporuje regulaci hmotnosti a omezuje hromadění tuku.
Ananas je považován za vhodnou potravinu pro zdravou výživu díky svému relativně nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny. Vláknina vytváří pocit sytosti, snižuje chuť k jídlu a podporuje fungování trávicího systému.
Kromě toho může přidání ananasu do vašeho jídelníčku přispět ke kontrole hmotnosti, a tím nepřímo snížit riziko dyslipidémie. Při použití v masitých pokrmech ananas také pomáhá zjemnit maso, což usnadňuje jeho trávení a podporuje efektivnější vstřebávání bílkovin tělem.
Ananas není „lékem“ na snížení hladiny tuků v krvi.
Navzdory mnoha zdravotním přínosům v současné době neexistují žádné přesvědčivé vědecké důkazy, které by potvrdily, že konzumace ananasu může přímo snižovat hladinu cholesterolu nebo triglyceridů v krvi.
Odborníci naznačují, že ananas může podpořit regulaci hmotnosti a omezit hromadění tuku v těle díky vysokému obsahu vlákniny, nízkému obsahu kalorií a prospěšnému trávení. Pro zlepšení hladiny lipidů v krvi však pacienti potřebují kombinovat vyváženou stravu, zvýšenou fyzickou aktivitu, regulaci hmotnosti a dodržování léčby podle pokynů lékaře.
Ananas by proto měl být považován za součást zdravé stravy, nikoli za léčbu vysokého cholesterolu. Konzumace ananasu s mírou v kombinaci s řadou dalších druhů ovoce a zeleniny bude mít lepší účinky na kardiovaskulární a metabolické zdraví.



Zdroj: https://vietnamnet.vn/an-dua-co-giup-giam-mo-mau-2523836.html








