Konzumace slaného jídla škodí vaší pokožce - VnExpress Health

Konzumace potravin s vysokým obsahem soli může způsobit kožní problémy, jako je olupování kůže, akné, otoky očí a předčasné stárnutí.

Sodík je důležitou živinou ve stravě. Nadměrná konzumace sodíku však může ovlivnit zdraví a vést k problémům, jako je vysoký krevní tlak, otoky, nadýmání, dehydratace, suchá kůže a předčasné stárnutí. Níže jsou uvedena rizika pro kůži plynoucí z nadměrné konzumace soli (chloridu sodného).

Suchá, šupinatá kůže

Konzumace velkého množství sodíku snižuje množství vody, které mohou vnitřní orgány absorbovat. To nutí tělo odebírat vodu z buněk a kůže, což vede k dehydrataci. Kůže se časem stává suchou a šupinatou.

Zvýšené vylučování oleje

Slaná jídla nejen způsobují dehydrataci, ale také nutí pokožku produkovat více kožního mazu k hydrataci. Zvýšená produkce kožního mazu zvyšuje riziko ucpávání pórů, což vede k zánětu a následně k vzniku černých teček, bílých teček a pupínků.

Svědivá kůže

Potraviny s vysokým obsahem soli často stimulují periferní nervový systém, což způsobuje poškození kůže, svědění a nepříjemné pocity. Lidé s ekzémem by proto měli omezit příjem soli. Podle studie z roku 2019 publikované Univerzitou v Mnichově v Německu může obsah sodíku v soli podporovat imunitní reakci spojenou s atopickou dermatitidou.

Konzumace potravin s vysokým obsahem soli může způsobit kožní problémy. Foto: Freepik

Předčasné stárnutí

Strava s vysokým obsahem soli může urychlit proces stárnutí. Konzumace potravin smažených v oleji při vysokých teplotách také uvolňuje volné radikály, které mohou poškozovat DNA a urychlovat stárnutí.

Studie z roku 2023 publikovaná americkým Národním institutem pro srdce, plíce a krev ukázala, že hladiny sodíku v krvi překračující určité prahové hodnoty urychlují stárnutí, zvyšují riziko chronických onemocnění a vedou k předčasnému úmrtí. Data analyzovala více než 15 000 lidí ve věku 45–66 let po dobu 25 let.

Oteklé oči

Sůl způsobuje, že tělo zadržuje vodu, což vede k tvorbě otoků kolem očí, protože oblast kolem očí je velmi tenká a citlivá. Při konzumaci slaných potravin si tělo zadržuje přebytečnou vodu, aby vyrovnalo přebytečnou sůl, a způsobuje otoky.

Abyste si ochránili pokožku, omezte příjem soli při dochucování jídla a používejte místo něj bylinné koření. Vyhýbejte se zpracovaným potravinám, protože ty mají často vysoký obsah sodíku.

Huyen My (podle Livestronga )

Čtenáři zde mohou zasílat své dermatologické otázky, na které lékař odpoví.

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/an-man-hai-da-4653289.html