Mnoho lidí říká, že jogurt způsobuje bolesti žaludku a reflux, ale moje žena si myslí, že snižuje nadýmání a je dobrý pro trávení, že? (Truong, 30 let, Hanoj ).
Odpověď:
Během Tetu (vietnamského Nového roku) lidé často konzumují tučná jídla s vysokým obsahem bílkovin, která mohou snadno vést k zažívacím potížím, nadýmání a nevolnosti. Jogurt, bohatý na prospěšné bakterie, pomáhá vyrovnávat střevní mikrobiom, čímž účinně snižuje nadýmání a trávicí potíže. Jogurt předchází zácpě a zlepšuje trávení. Lidé s cukrovkou nebo obezitou mohou konzumovat neslazený jogurt.
Mnoho lidí se obává, že konzumace jogurtu zhorší bolesti žaludku, ale kyselost v jogurtu je zanedbatelná. Kyselina mléčná produkovaná jogurtem navíc inhibuje růst H. pylori (původce gastritidy a peptických vředů). Fermentované bakterie v jogurtu pomáhají posilovat lokální imunitu a potlačují růst faktorů, které způsobují bolesti žaludku.
Lidé proto mohou jíst jogurt po jídle a neměli by ho jíst na lačný žaludek, a to ani ti, kteří mají žaludeční problémy. Není vhodné sníst příliš mnoho jogurtu za jeden den.
Omezte zpracované potraviny, jako jsou klobásy, slanina, šunka a nakládaná zelenina. Vyhněte se konzumaci příliš pálivých jídel, protože ta mohou změnit sliznice hltanu, úst, jícnu a střev.
Doktor Ha Hai Nam
Zástupce přednosty oddělení gastrointestinální chirurgie 1, nemocnice K (Hanoj)
Zdrojový odkaz
Komentář (0)