Bac Ninh: Rušná sezóna pomerančů a grapefruitů

BAC NINH - V těchto dnech se všude po zahradách a kopcích v obcích a okresech Chu, Luc Ngan, Nam Duong... (Bac Ninh) září žlutou barvou pomerančů a grapefruitů během sklizně. Lidé jsou nadšení, protože letos je ovocná úroda v sezóně. Mnoho domácností naléhavě uklízí své zahrady, připravuje místa k odpočinku a stravování, aby přivítaly turisty z celého světa, kteří si chtějí užít ovocný festival. Celá krajina se na rozdíl od obvyklých dnů stává rušnou.

Pomeranče a grapefruity mají dobrou úrodu a vysoké ceny.

V této době v „ovocném hlavním městě“ provincie (město Chu a starý okres Luc Ngan) začali zahradníci sklízet. Podél státní silnice 31, přes okresy Phuong Son, Chu a obec Luc Ngan, se objevilo mnoho míst, kde se prodávají pomeranče a grapefruity. Přestože je sezóna ještě na začátku, podle majitelů zahrad se letošní pomeranče a grapefruity těší dobré úrodě. Paní Nguyen Thi Luat z rezidenční skupiny Xe Cu v okrese Chu se podělila o svou radost: „V současné době moje rodina prodává denně 2–4 centů zelených grapefruitů za cenu 40–45 tisíc VND/kg (v závislosti na počtu nakupujících zákazníků), což odpovídá začátku loňské sezóny.“

Vedoucí pracovníci oddělení rostlinné výroby a ochrany rostlin vzali návštěvníky k prohlídce modelového zařízení pěstování sladkého grapefruitu podle standardů VietGAP, které provozuje rodina pana Tran Dinh Ena (zcela vlevo) v rezidenční skupině Tan Truong v městské části Chu.

Podle paní Luatové se očekává, že celková plocha citrusových stromů o rozloze přibližně 10 hektarů dosáhne celkové produkce pomerančů, grapefruitů a mandarinek v této sezóně, přičemž celková produkce pomerančů, grapefruitů a mandarinek v této rodině dosáhne přibližně 300 tun (což představuje nárůst o přibližně 30 tun oproti roku 2024). Příjmy se odhadují na 12 miliard VND, což představuje zisk v řádu miliard VND. Aby stromy dobře rostly a měly vysoké ceny, je o celou plochu ovocných stromů rodiny paní Luatové pečováno v souladu se standardy VietGAP, což zajišťuje bezpečnost a hygienu potravin. Díky pevnému znalostem intenzivních zemědělských technik a ziskové produkci koupila rodina paní Luatové od roku 2024 do současnosti pozemek a vysadila dalších 12 hektarů citrusových stromů ve vesnici Tan Tien v obci Deo Gia; v roce 2026 bude z některých ploch sklizena úroda.

V posledních dnech začala sklízet více než 12 hektarů žlutosrdcových pomerančů rodiny pana Bui Huu Chinha ve vesnici Dong Quyt v obci Nam Duong. Prodejní cena je 25 000 VND/kg, což je o 5 000 VND/kg více než na začátku sklizně v loňském roce. Obchodníci si je přicházejí do zahrady nakoupit. S 12 hektary pomerančů je pan Chinh jedním z majitelů zahrad s největší plochou pomerančů v Nam Duongu. Letošní úroda by měla od jeho rodiny přesáhnout 300 tun různých druhů pomerančů. Pan Chinh, člověk s dlouholetými zkušenostmi s pěstováním citrusových stromů, se podělil: „V přestupných letech, jako je tento, nejsou zahradníci pod tlakem prodávat, takže zisky budou díky rozložení prodeje jistě vyšší než v jiných letech.“

Obyvatelé vesnice Dong Quyt v obci Nam Duong sklízejí pomeranče.

Podle Ministerstva pěstování a ochrany rostlin provincie Bac Ninh dosáhla celková plocha pěstování citrusů v provincii více než 8 100 hektarů (více než 5 400 hektarů grapefruitů, zbytek jsou pomeranče a mandarinky). Plocha pěstování citrusů v obvodech a obcích v okrese Luc Ngan a městě Chu dříve představovala více než 5 000 hektarů s celkovou produkcí více než 80 % provincie. Celková produkce pomerančů v celé provincii se odhaduje na 28 320 tun (do 10. listopadu bylo sklizeno přibližně 40 tun s prodejní cenou 20–25 000 VND/kg). Produkce grapefruitů se odhaduje na více než 48 660 tun, což odpovídá 118,1 % za stejné období, přičemž dosud bylo sklizeno přibližně 650 tun. Prodejní cena pomerančů a grapefruitů je poměrně vysoká, srovnatelná se stejným obdobím loňského roku.

Podle pana Danga Van Tanga, vedoucího oddělení pěstování a ochrany rostlin, aby citrusové stromy měly vysokou produktivitu a kvalitu, vyslalo oddělení do lokalit své zaměstnance, kteří mají za úkol vést intenzivní zemědělské techniky, šířit je a povzbuzovat lidi k produkci v souladu s normami VietGAP a ekologickými standardy a digitalizovat pěstební plochy pro snadnou správu. Doporučuje se, aby domácnosti používaly pesticidy čistého původu a používaly organická hnojiva, aby rostliny dobře rostly a aby produkty uspokojily rostoucí poptávku trhu s cílem exportu.

Na cestě k úspěšné sklizni

Spolu s aktivní péčí o oblasti s raně zralými pomeranči a grapefruity a jejich sklizní mnoho družstev, zahrádkářů a turistických podniků v okresech Chu a Phuong Son; obcích Nam Duong, Luc Ngan, Luc Son... aktivně opravuje a modernizuje servisní infrastrukturu, sanitaci zahrad, buduje prohlídkové a turistické trasy, aby přilákaly turisty. Paní Phung Thi Lan, ředitelka Obchodního a turistického družstva Tru Huu (okres Chu), uvedla, že družstvo vynaložilo více než 1 miliardu VND na opravy, modernizaci a rozšíření kulinářské zóny a odbavovacího místa v rezidenční skupině Goc Voi, aby obsluhovalo turisty u příležitosti „Festivalu ovoce Bac Ninh 2025“, který se koná v okrese Chu začátkem prosince, a na celou letošní úrodu pomerančů a grapefruitů.

Lidé ve vesnici Dong Quyt v obci Nam Duong sklízejí pomeranče.

Za účelem propagace konzumace pomerančů a grapefruitů a také zemědělských produktů a regionálních specialit provincie Bac Ninh vydal Provinční lidový výbor plán na organizaci „Festivalu ovoce Bac Ninh 2025“ se 150 stánky, který se má konat od 5. do 10. prosince 2025. Letošní festival se oproti dříve pořádaným ovocným trhům mnohokrát liší a nabízí působivé prostory: Prezentace ovoce a zemědělských produktů typických provincií/měst: Hanoj, Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong, Can Tho...; prezentace, představení, dodávání (prodej) zemědělských produktů, strojů, technologií výroby - konzervace - zpracování; demonstrace aktivit elektronického obchodování; představení místní kuchyně a kulturní a umělecké oblasti; představení a demonstrace kulturní identity provincie Bac Ninh; výstava historie - vynikající úspěchy provincií Ha Bac - Bac Giang - Bac Ninh v minulosti i současnosti.

Bac Ninh má více než 8 100 hektarů citrusových stromů (z toho 5 400 hektarů tvoří grapefruity, zbytek pomeranče a mandarinky). Letošní úroda je dobrá, s odhadovanou úrodou pomerančů více než 28 320 tun (do 10. listopadu bylo sklizeno asi 40 tun žlutých pomerančů s cenami od 20 000 do 25 000 VND/kg). Produkce grapefruitů se odhaduje na více než 48 660 tun, což představuje nárůst o 18,1 % oproti stejnému období, přičemž dosud bylo sklizeno asi 650 tun.

Provincie vybrala město jako místo konání Festivalu ovoce Bac Ninh 2025. Výbor strany a vláda okresu Chu proto naléhavě připravují program na jeho úspěšný průběh. Soudruh Pham Hong Long, předseda Lidového výboru okresu Chu, uvedl, že Lidový výbor okresu vydal plán na koordinaci organizace Festivalu ovoce Bac Ninh 2025 ve spojení s organizací aktivit na podporu konzumace pomerančů a grapefruitů a turistického programu „Podzim - zima v Chu“. Obec proto posiluje vedení, řízení a řízení aktivit od produkce až po spotřebu zemědělských produktů. Orgány a jednotky okresu proaktivně koordinují svou činnost s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí a vysílají zaměstnance na podporu lidí, podniků a družstev při organizaci produkce a posklizňového zpracování s cílem zajistit kvalitu a značku místních zemědělských produktů. Posílit rekonstrukci turistických atrakcí, ovocných zahrad, odpočívadel, venkovských silnic a městských ulic, zajistit environmentální hygienu, bezpečnost a pořádek pro obsluhu turistů před, během a po festivalu.

Je známo, že spolu s městskou částí Chu v současné době obce a městské části okresu Luc Ngan a města Chu (staré město) také organizují výběr krásných ovocných zahrad, připravují finanční prostředky, lidské zdroje a navrhují atraktivní výstavní modely pro účast na letošním festivalu ovoce. Soudruh Vu Duy Giap, místopředseda lidového výboru obce Nam Duong, informoval, že obec vybrala 10 krásných zahradních domků ve vesnicích Dong Quyt, Ben Huyen a Nam Dien; požádal obyvatele a správní radu řemeslné vesnice Thu Duong (specializující se na výrobu rýžových nudlí Chu), aby aktivně produkovali a čistili životní prostředí pro turisty. Díky úsilí lidí a podpoře místních agentur a jednotek propagujících spotřebu se „ovocné hlavní město“ Bac Ninh dočká další bohaté úrody pomerančů a grapefruitů.

Článek a fotografie: The Dai

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg