Mangové tašky na export

Obec Chiềng Hặc je jednou z klíčových oblastí pěstování manga v provincii Sơn La. V posledních letech místní úřady kromě rozšiřování pěstitelské plochy propagují a povzbuzují lidi ke zlepšování kvality manga, aby splňovalo požadavky trhu, zejména exportní standardy. V tomto řetězci řešení není balení manga do pytlů jen jedním technickým krokem, ale stalo se klíčovým článkem výrobního procesu.

Báo Sơn La•14/04/2026

Lidé v obci Chiềng Hặc si vyměňují techniky pro balení manga.

V současné době má obec 1 355 hektarů manga, převážně tchajwanské odrůdy GL4; odhadovaná produkce v roce 2026 je přibližně 10 000 tun. Aby obec postupně splňovala tržní standardy, zřídila bezpečné produkční oblasti s 86 hektary manga certifikovanými podle VietGAP; 13 kódů oblastí pěstování orientovaných na export s celkovou plochou 110,5 hektaru a 1 kód balírny. Tyto výsledky ukazují, že místní produkce manga se postupně přesouvá od maloobjemové ke kontrolované produkci, která je spojena se sledovatelností a standardy kvality.

Bez řádné kontroly kvality plodů ze stromu však výše uvedené standardy pravděpodobně nebudou účinné. Škůdci, choroby, škrábance a nerovnoměrný vzhled zůstávají omezeními, která brání prodeji. Proto je balení manga do pytlů považováno za důležité technické řešení k překonání těchto omezení. Balení do pytlů navíc pomáhá zlepšit vzhled, snížit používání pesticidů, splnit požadavky na bezpečnou výrobu a zvýšit hodnotu produktu při uvedení na trh.

Balení ovoce do sáčků pomáhá omezit škůdce a choroby, čímž zlepšuje kvalitu a vzhled manga.

Ve vesnici Coc Lac paní Ha Thi Khuong a její rodina každý den tvrdě pracují na sběru manga na svých dvou hektarech půdy. Paní Khuong se podělila: „V předchozích letech byla manga, která nebyla sbalena, snadno náchylná k škůdcům a chorobám, měla špatný vzhled a prodávala se za nízké ceny. Od doby, kdy jsem absolvovala technické školení, moje rodina používá techniky sbalování, což vede k lépe vypadajícímu ovoci, menšímu poškození a vyšším cenám od obchodníků. Letos se moje rodina snaží sbalit celou úrodu manga.“

Z pohledu organizace produkce fungují družstva jako most mezi zemědělci a podniky a zároveň synchronizovaně zavádějí techniky. Paní Vi Thi Thanh Diep, ředitelka Severozápadního zemědělského servisního družstva, uvedla: „Aby mango produkty splňovaly exportní požadavky, musí současně splňovat mnoho kritérií, mezi nimiž jsou velmi důležité vzhled a uniformita. Balení ovoce do pytlů pomáhá tyto faktory kontrolovat od samého začátku.“ Družstvo povzbuzuje své členy, aby toto zaváděli současně, zejména v oblastech, kterým byly přiděleny kódy pěstebních oblastí, aby se zajistilo, že produkty splňují exportní požadavky. To usnadňuje podepisování smluv s nákupními a exportními podniky, pokud je zaručena kvalita produktů.“

Zemědělci v obci Chiềng Hặc zavádějí balení manga do pytlů pro sklizeň v roce 2026.

Pan Cao Xuan Dung, předseda Lidového výboru obce Chieng Hac, informoval: „Dne 8. dubna uspořádal Lidový výbor obce konferenci, jejímž cílem bylo vést a spustit program balení manga pro domácí spotřebu a export. Cílem bylo zvýšit povědomí a poskytnout lidem technické poradenství a postupně rozšiřovat oblast balení. K dnešnímu dni dosáhla plocha manga s balením v obci přibližně 400 hektarů, což představuje více než 30 % celkové plochy. V roce 2026 se obec snaží vyvézt přibližně 500 tun manga. Současně obec posiluje přísnou správu kódů pěstebních oblastí a balicích zařízení, postupně dokončuje řetězec výroby a spotřeby, vytváří základ pro stabilní spotřebu manga Chieng Hac a zvyšuje jeho konkurenceschopnost na trhu.“

Balení manga pomáhá zlepšit kvalitu produktů a přináší pěstitelům manga v Chieng Hac vyšší příjmy. Tato praxe demonstruje odhodlání systematičtější místní produkci manga, postupný přechod od malosériové produkce ke komerční produkci, čímž se vytvářejí příznivé podmínky pro spotřebu, zejména pro export v budoucnu.