Bat Xat rozšiřuje model ekologického pěstování zeleniny.

Model ekologického pěstování zeleniny, který zavádí Centrum zemědělských služeb okresu Bat Xat, bez použití pesticidů nebo chemických hnojiv, zpočátku přinesl pozitivní výsledky. Okres počínaje pilotním modelem s dýní postupně rozšiřuje pěstování mnoha dalších druhů zeleniny a vytváří tak čistou a bezpečnou zemědělskou produkční oblast.

V produkční oblasti zemědělského servisního centra okresu Bat Xat se nacházejí svěží zelené řady dýní v hlavní sezóně sklizně. Jedná se o model produkce, který probíhá zcela organicky; od přípravy půdy a ošetření hnojivem až po péči se nepoužívají žádné pesticidy ani syntetické chemikálie. Model je implementován nejen za účelem zajištění bezpečných potravin pro spotřebitele, ale také za účelem vytvoření nového směru pro produkci zeleniny v lokalitě.

Organické dýňové listy jsou ve své hlavní sezóně sklizně.

Paní Bui Thi Xuan, technická pracovnice v okresním zemědělském servisním centru, uvedla, že zelenina se pěstuje přírodními metodami, pouze s použitím upraveného kuřecího hnoje a absolutně bez použití pesticidů. Bio produkce vyžaduje hodně péče a pečlivé sledování rostlin, ale zelenina je díky tomu křehká, sladká, déle vydrží čerstvá a je zaručeně bezpečná a hygienická.

Listy organicky pěstované dýně jsou zářivě zelené, křehké a mají mírně sladkou chuť.

Model je implementován na 3 hektarech půdy, kde se pěstuje jak listová, tak plodová zelenina. Po zhruba 2 měsících výsadby začínají listy dýně rašit, což vydrží 1,5 až 2 měsíce. Centrum denně dodává na trh přibližně 150–160 svazků dýňových listů, které se prodávají za 8 000–10 000 VND za svazek. Dýně jsou také v sezóně, s nákupní cenou 8 000–10 000 VND za kilogram. Díky stabilní spotřebě prostřednictvím systému obchodů s čistými zemědělskými produkty a online prodejních kanálů model nejen zabraňuje situaci „velké úrody, nízkých cen“, ale také zvyšuje hodnotu čistých zemědělských produktů.

Ekonomická efektivita tohoto modelu se odhaduje na přibližně 100–120 milionů VND/hektar/plodinu, což je 2–3krát více než u pěstování kukuřice. A co je důležitější, model otevřel nový přístup k zemědělské produkci v horách, se zaměřením na kvalitu, bezpečnost a udržitelný rozvoj, nikoli pouze na honbu za kvantitou.

Také se začíná sklízet dýně.

Biozeleninové produkty zemědělského servisního centra Bat Xat si nejen získaly vysoké uznání od specializovaných agentur a místních úřadů, ale také si získaly důvěru spotřebitelů, zejména prostřednictvím online nákupních kanálů.

Paní Tran Lan Anh, administrativní pracovnice ve městě Lao Cai a pravidelná zákaznice, která si objednává zeleninu online, řekla: „O biozelenině ze zemědělského servisního centra Bat Xat jsem se dozvěděla přes stránku s prodejem čistých zemědělských produktů. Nejdříve jsme si s kolegy koupili pár svazků dýňových výhonků na ochutnání. Byly měkké a sladké, úplně jiné než zelenina kupovaná na trhu, a tak jsme si je začali pravidelně objednávat každý týden.“

Dýně se prodávají přidruženým jednotkám za cenu 8 000 až 10 000 VND/kg.

Na základě počátečních pozitivních výsledků vyvíjí zemědělské servisní centrum okresu Bat Xat plán na rozšíření své produkce, a to nejen zvýšením plochy pěstování dýní a tykví, ale také postupným experimentováním a zaváděním další bio zeleniny, jako jsou listy hořčice, horské zelí, hlávkový salát, zelené fazolky a zelí. Tato diverzifikace plodin pomáhá využít půdní a klimatické podmínky vysočiny a zároveň uspokojit poptávku trhu po čistých potravinách.

Pan Vu Van Son, zástupce ředitele Centra zemědělských služeb okresu Bat Xat, uvedl: „Jednotka koordinovala svou činnost s lidovými výbory obcí, jako jsou Quang Kim, Muong Hum, Ban Qua…, aby vybrala domácnosti s vhodnými půdními podmínkami a přáním přejít na ekologickou produkci, které navštíví a poučí se z modelu.“ Centrum také přidělilo technický personál, který bude přímo podporovat výrobní proces, od přípravy půdy a hnojení až po sklizeň a spotřebu produktů.

„Naším cílem je postupně vybudovat malou, ale stabilní oblast produkce biozeleniny, propojenou se spotřebou prostřednictvím dodavatelského řetězce, a nakonec vybudovat značku pro biozeleninu Bat Xat,“ dodal pan Vu Van Son, zástupce ředitele Centra zemědělských služeb okresu Bat Xat.

Rozšíření modelu ekologického pěstování zeleniny nejen pomáhá zlepšit ekonomickou efektivitu a vytvořit stabilní odbytiště pro zemědělce, ale zaměřuje se také na ochranu zdraví spotřebitelů a zlepšení zemědělského prostředí. Model ekologického pěstování zeleniny v Bat Xat se postupně šíří a slibuje v budoucnu vytvoření zelenější, čistší, udržitelnější a efektivnější zemědělské výrobní oblasti.

Zdroj: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html