„Podpora“ pomáhá etnickým menšinám vymanit se z chudoby

Čajové produkty zemědělského servisního družstva Hung Anh jsou u spotřebitelů oblíbené. - Foto: LA

Zemědělské družstvo Huong Hiep, založené v roce 2023 sdružením pro živočišnou výrobu, pěstování a pozemní výstavbu pana Do Van Anha a 6 přátel z kmene Van Kieu, má nyní obec Huong Hiep stádo stovek zvířat, převážně místních prasat a horských koz. Jedná se o plemena hospodářských zvířat zvyklá na místní klimatické podmínky.

Družstvo je navíc místem, které poskytuje relativně velký zdroj původních léčivých bylin pro zpracovatelská zařízení v oblasti. Ředitel družstva Huong Hiep Do Van Anh uvedl, že aby družstvo fungovalo udržitelně, kromě výroby a podnikání neustále doprovází lidi v procesu chovu hospodářských zvířat, poskytování chovných zvířat, podpory chovatelských technik, veterinární péče a zaručování produkce produktů.

Tato jednotka je tedy nejen zodpovědná za dodávky rostlinných a živočišných plemen lidem, ale prostřednictvím školicích aktivit a transferu technologií členové družstva navštěvují domácnosti, monitorují hospodářská zvířata a školí lidi o technikách péče a prevenci nemocí; školí lidi o tom, jak se starat o hospodářská zvířata v souladu se standardy požadovanými podnikem, aby mohli podepisovat smlouvy na nákup produktů za vysoké a stabilní ceny od začátku do konce chovu hospodářských zvířat.

Zemědělské družstvo Huong Hiep překonalo počáteční potíže a doposud dokončilo hodnotový řetězec od dodávek až po společenství a spotřebu produkce pro místní obyvatele. Mezi nimiž jsou významné produkty z místních prasat a horských koz chovaných přírodním, organickým a volným způsobem, které se vyznačují vynikající kvalitou masa, vysokou hodnotou produktu a velkou popularitou na trhu.

Jedna z chovatelek hospodářských zvířat v družstvu, paní Ho Thi Chai z vesnice Lang Cat v obci Huong Hiep, uvedla, že od doby, kdy družstvo obdrželo technické poradenství a podporu pro chov prasat, jsou lidé velmi nadšení. V současné době se lidé zaměřují na čistý a přirozený chov hospodářských zvířat bez používání prášků na podporu růstu.

Pokud během chovu prasata onemocní nebo mají nějaké problémy, stačí zavolat a zaměstnanci družstva se okamžitě dostanou k řešení problému. Lidé si proto velmi věří, že mají nejen zaručená plemena, ale také bezplatnou veterinární péči. Díky tomu jedna rodina ve vesnici prodala 20 prasat, což jí přineslo příjem více než 20 milionů VND.

Pan Ho Van Cong z vesnice Lang Cat uvedl, že nejenže bude podpořen chovnými prasaty a technickým poradenstvím, ale až se prasata porodí, družstvo je všechna odkoupí za cenu 100 000–130 000 VND/kg. Chudým rodinám, které nemají dostatek kapitálu, družstvo také půjčí na náklady na chov prasat. Po úspěšném odchovu bude kapitál vrácen družstvu, takže lidé budou velmi spokojeni a v bezpečí.

„Podpora“ pomáhá etnickým menšinám vymanit se z chudoby

Prostor pro chov hospodářských zvířat v zemědělském družstvu Huong Hiep je postaven ve velkém měřítku. - Foto: QL

V roce 2020 bylo založeno Zemědělské servisní družstvo Hung Anh s cílem pomáhat lidem, zejména etnickým menšinám, s pěstováním, péčí, sklizní, produkcí a zpracováním vzácných místních bylin na lahodné, trvanlivé a vysoce komerční čaje.

Ředitel družstva Nguyen Van Hung uvedl, že v současné době jednotka každoročně nakupuje od místních obyvatel přibližně 60 tun surovin. Z toho asi 50 tun tvoří koření, jako je zázvor, citronová tráva a místní léčivé rostliny; zbývajících asi 10 tun tvoří obiloviny, jako jsou arašídy, zelené fazolky a černé fazole. Družstvo tyto suroviny zpracovalo, zabalilo a spotřebovalo v souladu s předpisy o jakosti produktů.

Družstvo má konkrétně 4 léčivé čaje certifikované jako tříhvězdičkové a čtyřhvězdičkové produkty OCOP na provinční úrovni, jako například: čaj z agarového dřeva, perillový čaj, čaj z ježka obecného a koriandrový čaj. „V současné době Družstvo podporuje rozšiřování továren, spolupracuje s lidmi na rozšíření oblastí surovin a zároveň provádí výzkum, jak na trh uvést nové produkty,“ dodal pan Hung.

Oblasti s etnickými menšinami a horské oblasti Quang Tri obecně mají mnoho výhod v chovu hospodářských zvířat a pěstování léčivých rostlin. Vzhledem k malé a roztříštěné rozloze však není rozsáhlý rozvoj proveditelný.

Model družstev a výrobních skupin je proto vhodnou volbou pro kolektivní ekonomický rozvoj. Aby se však model družstev a výrobních skupin mohl udržitelně rozvíjet a stát se „podporou“ pro lidi, kteří se chtějí vymanit z chudoby, musí obce jasněji definovat rozvoj družstev a výrobních skupin. Zejména by měla být prioritou aplikace a transfer vědy a techniky k lidem; a měly by být prosazovány politiky na podporu úrokových sazeb z úvěrů, aby se motivovala družstva a výrobní skupiny k udržitelnému rozvoji.

Družstva musí být proaktivní, flexibilní a chápat skutečné potřeby lidí a trhu, a tím řídit jednotku tak, aby vytvářela kvalitní produkty. Družstva a družstevní skupiny musí mít plány, jak doprovázet a podporovat členy a osoby s cílem vytvořit kompletní dodavatelský řetězec, budovat důvěru a prestiž jednotky. Tím přispívají ke zlepšení života lidí a zároveň pomáhají jednotce fungovat efektivně a udržitelně.

Le An - Quach Long

Zdroj: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm