Tajemství pití kávy, které vám pomůže žít déle

V nedávném příspěvku na TikToku 64letý americký expert Dan Buettner prohlásil, že káva je nápoj dlouhověkosti – zvláště pokud ji pijete před polednem.

Americký expert Dan Buettner (64) strávil svou kariéru zkoumáním oblastí dlouhověkosti – kde se lidé dožívají mnohem většího věku než Američané.

Podle tohoto odborníka zvyk pití kávy nesouvisí jen se zlepšením nálady a kognitivních funkcí, ale má také schopnost snižovat riziko srdečních onemocnění.

„Myslím, že jedním z nápojů dlouhověkosti je káva, ale nejdůležitějším tajemstvím při pití kávy pro delší život je užívat ji před polednem. Pokud ráno vypijete 1–2 šálky kávy, snížíte riziko kardiovaskulárních onemocnění,“ řekl Buettner.

„Mezitím, pokud pijete kávu odpoledne nebo večer, zdá se, že to tento účinek nemá. Také pokud pijete kávu příliš pozdě během dne, může to narušit váš spánek. Špatný spánek je spojen s kratší životností,“ řekl odborník.

Tato myšlenka pochází z nové studie zveřejněné v časopise European Heart Journal, která analyzovala více než 40 000 dospělých, aby zjistila účinky pití kávy v různých denních dobách. Přibližně 36 % účastníků pilo kávu ráno, 16 % ji pilo po celý den a 48 % kávu nepilo.

Výsledky ukázaly, že lidé, kteří pili kávu ráno, měli o 31 % nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění a o 16 % nižší riziko úmrtí z jakékoli příčiny. Tento efekt nebyl pozorován u lidí, kteří pili kávu celý den a kávu nepili.

Dr. Lu Qi, hlavní autor studie na Tulane University (USA), uvedl: „Toto je studie, která hodnotí dopad pití kávy v různých časech na zdraví. Naše zjištění ukazují, že velmi důležité je nejen to, kolik pijete, ale i načasování.“

„Ve stravovacích doporučeních obvykle nedáváme rady ohledně načasování, ale možná bychom to v budoucnu měli zvážit… Tato analýza nám neříká, proč pití kávy ráno snižuje riziko úmrtí z kardiovaskulárních příčin,“ vysvětlil lékař.

Možným vysvětlením je, že pití kávy odpoledne nebo večer může narušit cirkadiánní rytmy a hladiny hormonů, jako je melatonin, což následně vede ke změnám v kardiovaskulárních rizikových faktorech, jako je zánět a krevní tlak.

Dr. Lu Qi však uvedl, že k ověření zjištění u jiných populací jsou zapotřebí další studie.

Buettner také doporučuje vyhýbat se typickým „západním“ snídaním, jako je slanina a ořechy. Místo toho doporučuje vyzkoušet minestrone, hustou italskou polévku.

V dalším klipu na TikToku Buettner vysvětluje: „Co byste měli jíst, pokud se chcete dožít 100 let? Vezměte si příklad z nejdéle žijících mužů na světě , kteří každý den jedí minestrone. Jedná se o tři druhy fazolí a ječmen – kompletní protein a asi 20 druhů vlákniny, které si váš střevní mikrobiom zamiluje. Snídani si samozřejmě dopřejte dobrou černou kávu. Největším zdrojem antioxidantů v americké stravě je káva.“

Zdroj