• První návštěva farmářských domů v tomto roce: Pozitivní signály z polí.
  • Pěstitelé pěstující sůl rekultivují svá pole, aby se připravili na novou úrodu soli.
  • Řešení pro hospodaření s rýžovou slámou na polích, které kombinuje mechanizaci a zlepšení zdraví půdy.

V obci Da Bac zavedl provinční odbor rostlinné výroby a ochrany rostlin Ca Mau v zemědělském servisním družstvu Dong Thuan (Hamlet 7) během zimní a jarní sklizňové sezóny 2025-2026 model produkce vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi na ploše 30 hektarů s použitím odrůdy rýže ST25. Zúčastnění zemědělci obdrželi 50% podporu na výrobní náklady a poradenství v pěstitelských postupech podle jednotlivých fází růstu rostliny rýže.

Pan Nguyen Tran Thuc, vedoucí oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin provincie Ca Mau (uprostřed), navštěvuje modelovou ukázku vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v obci Da Bac .

Vrcholem modelu je změna tradičních výrobních postupů, čímž se výrazně snížily vstupní náklady. Objem setí osiva byl snížen na přibližně 90 kg/ha (oproti dříve 150 kg/ha); byla zavedena integrovaná ochrana proti škůdcům; voda je během vegetačního období dvakrát odvodňována; zvýšilo se používání organických hnojiv a biologických produktů, zatímco chemická hnojiva a pesticidy byly sníženy. Vzhledem k nedávným vysokým cenám hnojiv a pesticidů pomáhají tyto úspory nákladů zemědělcům zmírnit jejich finanční zátěž a zároveň zachovat efektivitu produkce.

Pan Ha Minh Duong, člen družstva Dong Thuan, se podělil: „Zpočátku jsme se obávali řídkého setí, ale když jsme dodržovali správné postupy, rostliny rýže byly zdravé a měly méně škůdců a chorob. Náklady na osivo, hnojiva a pesticidy se snížily, takže výdaje byly nižší než v předchozích letech. Letos se rýže dobře rozvíjí, zrna jsou pevná a krásná a výnos je dokonce o něco vyšší než loni.“

Pan Ha Minh Duong (druhý zprava), člen družstva Dong Thuan, je potěšen, že úroda rýže dobře roste a přináší vyšší produktivitu než v předchozích sezónách.

Podle pana Nguyen Van Au, ředitele družstva Dong Thuan, farmáři dříve nevypouštěli vodu uprostřed sezóny při pěstování rýže. Pokud se však tato metoda používá správně, půda se stává pevnější, což pomáhá omezit polehávání rostlin rýže. Řídký výsev navíc přispívá ke snížení výskytu škůdců a chorob; některé domácnosti stačí postřikovat pesticidy pouze jednou za sezónu. Mnoho domácností zapojených do modelu vykázalo výnosy 7–8 tun/ha.

Rýžová pole v modelu vykazovala dobrý růst, silné stonky a méně poléhání; zrna byla pevná a jednotná, což zlepšilo výnos a kvalitu.

Nejen v obci Da Bac, ale model vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi se zavádí i v mnoha lokalitách po celé provincii. V sezónách léto-podzim 2025 a zima-jaro 2025-2026 bylo v celé provincii zavedeno 6 modelů s celkovou plochou téměř 300 hektarů v obcích Da Bac, Khanh Binh, Vinh Thanh a Hoa Binh.

Pan Nguyen Tran Thuc (zcela vlevo) předává rozhodnutí Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Ca Mau, kterým se uznává oblast produkce vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi, panu Nguyen Van Au, řediteli družstva Dong Thuan v obci Da Bac (druhý zleva).

Pan Nguyen Hong Phuc, předseda představenstva Zemědělského servisního družstva Hong Phat (obec Vinh Thanh), uvedl: „Tento model přinesl jasné výhody snížením vstupních nákladů, udržením stabilní produktivity a zvýšením zisků zemědělců. Zároveň snížení používání pesticidů pomáhá chránit zdraví zemědělců přímo zapojených do výroby a životní prostředí. Družstvo bude tento model i nadále udržovat a rozšiřovat s cílem směřovat k udržitelné produkci.“

Stručně řečeno, rýžová pole vykazovala rovnoměrný růst, minimální problémy se škůdci a chorobami a průměrný výnos přes 7 tun/ha. Zemědělci dobře dodržovali postup pěstování rýže, čímž snížili emise. Množství zaseté rýže se snížilo přibližně o 40 %, používání chemických hnojiv se snížilo o více než 30 % a počet aplikací pesticidů se ve srovnání s oblastmi mimo model snížil přibližně třikrát. To nejen zlepšilo kvalitu zrna rýže, ale také výrazně snížilo náklady při rostoucích cenách vstupů a zároveň přispělo k ochraně životního prostředí a efektivnímu využívání půdy a vodních zdrojů.

Vyjádřil se pan Nguyen Tran Thuc, vedoucí odboru rostlinné výroby a ochrany rostlin provincie Ca Mau.

„Provinční ministerstvo zemědělství a životního prostředí uznalo pro zúčastněná družstva oblasti produkce vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. To je důležitý základ pro rozšíření koncentrovaných produkčních oblastí, rozvoj zeleného zemědělství a přizpůsobení se změně klimatu,“ potvrdil pan Nguyen Tran Thuc.

Model pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi byl zaveden v mnoha lokalitách provincie a přinesl pozitivní výsledky.

Model pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi se ukazuje jako efektivní směr. Nejenže pomáhá zemědělcům snižovat náklady a zvyšovat příjmy, ale také otevírá udržitelnou cestu pro rýžový průmysl v Ca Mau v kontextu rostoucí změny klimatu.

Cam Nhi

Zdroj: https://baocamau.vn/ca-mau-huong-toi-san-xuat-lua-ben-vung-a127127.html