Nejprve se kávová zrna suší, praží a poté se namele na kávový prášek. Proces výroby instantní kávy však vyžaduje další zpracování, které může změnit chuť. Zde je návod, jak uvařit kávu, abyste dosáhli čistší a chutnější kávy.
Jak míchat
Připravit:
- Mixér
- Teplá voda
- Šálek
- Kávový filtr
Postupujte následovně:
Krok 1: Vložte filtr do hrnku a zalijte horkou vodou. Po dokončení vodu vylijte.
Krok 2: Vezměte čajovou lžičku kávových zrn, vložte je do mlýnku a jemně je namelete. Poté vložte mletou kávu do filtru.
Krok 3: Navlhčete mletou kávu a nechte ji asi půl minuty odstát.
Krok 4: Zbývající vroucí vodu rovnoměrně nalijte do filtru.
Krok 5: Zavřete víko kávového filtru a počkejte, až káva nakape do šálku.
Na co se zaměřit při výběru kávových zrn.
Při výběru a používání kávových zrn je třeba mít na paměti několik věcí:
- Datum pražení : Kávová zrna se obecně nejlépe uvaří během několika týdnů od pražení. Proto je velmi důležité zkontrolovat datum pražení kávy.
- Hladina oleje : Tmavě pražená káva bude mít na povrchu kávových zrn více oleje. Toto je ukazatel, který vám pomůže rozlišit mezi různými stupni pražení.
- Zkontrolujte obal : Bez ohledu na zvolený druh kávy musí být obal vzduchotěsný, jinak káva ztratí svou chuť.
Zdroj: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-che-bien-ca-phe-nguyen-chat-va-dam-vi-1384454.ldo
Komentář (0)