Zajišťování stravování pro chudé pacienty.

Již více než 43 let je v kuchyni sociálního humanitárního zařízení provinční nemocnice každý den rušno. Od jednoduchých jídel a misek kaše doručovaných přímo pacientům se toto místo stalo teplým útočištěm, které sdílí část břemene tisíců chudých pacientů během jejich léčby.

Příbuzní a pacienti léčení ve všeobecné nemocnici An Giang dostávají zdarma jídlo ze sociálního humanitárního zařízení provinční nemocnice. Foto: TRONG TIN

Pan Nguyen Van Thanh, zástupce vedoucího stálého výboru sociálního humanitárního zařízení provinční nemocnice, uvedl, že zařízení bylo založeno a rozvíjeno od roku 1983, počínaje pouhými bezplatnými dávkovači teplé vody. Později, když lidé viděli vysoké náklady, které vynakládali na jídlo a pití při dlouhodobé péči o příbuzné v nemocnici, mnoho organizací a jednotlivců spojilo síly, aby vybudovali sociální humanitární zařízení provinční nemocnice.

Již více než 43 let charitativní organizace a jednotlivci z provincie i mimo ni přispívají svým úsilím a zdroji k tomu, aby denně poskytovali tisíce bezplatných jídel, kaší a teplé vody pacientům a jejich příbuzným ve všeobecné nemocnici An Giang, porodnické a dětské nemocnici An Giang, kardiologické nemocnici An Giang a oční, otorinolaryngologické a stomatologické nemocnici An Giang. Zpočátku se kuchyňský personál skládal pouze z několika členů; nyní jich je 18 stálých členů rozdělených do čtyř týmů: logistický tým zodpovědný za vaření, tým pro distribuci jídla, tým pro přepravu pacientů a administrativní tým.

Podle pana Thanha si členové různého věku (od 38 do 76 let) udělají čas na zařizování rodinných záležitostí, aby se mohli zapojit do charitativní činnosti. „Většina lidí je starších lidí, ale stále se s velkým nadšením účastní charitativní činnosti. To je velmi smysluplné a my budeme i nadále spolupracovat s kuchyní, abychom lidem pomohli cítit se bezpečně během lékařské péče,“ sdělil pan Thanh.

Zatímco mnozí ještě spali, v kuchyni už panoval rušný ruch. Ve 4 hodiny ráno byla kaše a horká voda připraveny pro pacienty. Poté členové týmu pokračovali v přípravě rýže a jídla na oběd a pak na večeři. Práce byla nepřetržitá, ale všichni byli obětaví a veselí. Paní Quynh Chi, obyvatelka oddělení Long Xuyen, řekla: „V kuchyni se věnuji již přes 40 let. Pokaždé, když vidím chudé pacienty a ty v obtížných situacích, jak dostávají jídlo a užívají si ho, všechny mé a ostatní kuchyňské těžkosti jako by mizely.“

Mohlo by vás zajímat

Přidání místa pro blaho, zastoupení a ochranu pracovníků v Ho Či Minově Městě.Odpoledne 12. června uspořádal Výbor Vietnamské vlastenecké fronty v Ho Či Minově městě konferenci, na které oznámil rozhodnutí o personálních záležitostech. Konferenci předsedal soudruh Nguyen Phuoc Loc, člen ústředního výboru strany, zástupce tajemníka městského výboru strany a předseda Výboru Vietnamské vlastenecké fronty v Ho Či Minově městě.

Trhy v horách – víc než jen nákup a prodej.Ještě než slunce vyšlo nad rozeklané hory ve tvaru kočičích uší, už se skupinky lidí řítily po klikatých cestách na trh. Někteří šli pěšky, jiní jeli na motorkách a někteří nesli zboží na zádech. Někteří nesli pár svazků zeleniny, někteří dýně, pár kuřat, zatímco další vedli kozy nebo prasata. Při bližším pohledu na trh si člověk uvědomí, že to, co přinášejí, není jen zboží...

Rodiče by se měli těchto stravovacích návyků zbavit, aby se vyhnuli negativnímu dopadu na své děti.Mnoho návyků, které si rodiče osvojí, aby pomohli dětem lépe jíst, může z dlouhodobého hlediska neúmyslně vést k nezdravým stravovacím návykům.

Paní Doan Thi Tuyet Hue (64 let) z městské části Long Xuyen, která se v posledních šesti letech dobrovolně věnuje pomoci v charitativní kuchyni, se podělila: „Jsem ráda, že mohu pomáhat nemocným lidem v jejich těžkých časech. Budu i nadále pomáhat v kuchyni a budu to považovat za radost i ve stáří.“

Kuchyně v průměru denně připraví přes 1 500 jídel. Každé jídlo vždy obsahuje čtyři hlavní chody: polévku, dušené jídlo, smažené tofu a smažená vepřová žebírka. Jídelní lístek se pravidelně obměňuje, aby byla zajištěna správná výživa pacientů. Tato jednoduchá jídla, plná soucitu, pomohla mnoha chudým pacientům zmírnit jejich finanční zátěž během léčby. Personál se také střídá ve vaření vody 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, aby pacientům naservíroval. Je pozoruhodné, že kuchyně nikdy nechodí ven, a to ani o svátcích a Tetu (vietnamském Novém roce).

Každý den, ve dvou pevně stanovených časech, ráno a odpoledne, dostávají stovky pacientů a jejich příbuzných z kuchyně bezplatná jídla. Paní Ngo Thi Anh Thu, obyvatelka oddělení Long Xuyen, řekla: „Každý den, pravidelně v 10:00 a 15:30, já a další rozdáváme bezplatná jídla pacientům nebo jejich rodinným příslušníkům, kteří se léčí ve všeobecné nemocnici An Giang.“

Paní Le Thi Nhung, která žije v obci Vinh Hau, se stará o příbuzného, ​​který je léčen ve všeobecné nemocnici An Giang, a musí být kvůli obtížné situaci své rodiny extrémně šetrná. Proto už téměř dva týdny chodí do kuchyně pro jídlo a kaši. „Jídlo je vynikající, s mnoha pokrmy, které se pravidelně obměňují, a poskytují dostatek živin. Jsem všem v kuchyni velmi vděčná...“, řekla paní Nhung.

Pan Tran Van Thuan, obyvatel obce Oc Eo, s dýmající krabičkou na oběd v ruce podělil se: „V posledních několika dnech jsem se staral o nemocného příbuzného. Každý den jsem žádal o bezplatné jídlo ze sociálního humanitárního zařízení provinční nemocnice. Mít místo, které poskytuje bezplatné jídlo, pomáhá lidem ušetřit peníze a zmírňuje některé starosti v těchto těžkých časech.“

Pan Phan Van Dung, obyvatel městské části Binh Duc a člen Sociálně-humanitární nadace provinční nemocnice, řekl: „Každé jídlo, které rozdáváme, je aktem sdílení. Vidění, jak dobře ho lidé přijímají, nám dává ještě větší motivaci v této charitativní práci pokračovat.“

Mohlo by vás zajímat

Vytvoření solidního systému podpory pro členy odborů a zaměstnance.S mottem směřovat veškeré aktivity směrem k lidem zdola, postavit členy odborů a pracující do centra pozornosti, odbory obcí a obvodů v jihovýchodní části provincie Lam Dong postupně zlepšují materiální i duchovní život pracujících prostřednictvím mnoha programů během Měsíce pracujících 2026.

Pan Chau Sa Ray bude předsedou Společnosti Červeného kříže obce O Lam ve funkčním období 2026–2031.Dne 25. června uspořádala Společnost Červeného kříže obce O Lam (provincie An Giang) svůj první sjezd delegátů pro funkční období 2026–2031.

Ho Či Minovo Město přechází od krátkodobé podpory k udržitelné péči o pracovníky.Akční program Hočiminovy ​​městské federace práce klade důraz na přechod od krátkodobé sociální péče k udržitelnému rozvoji a budování moderní a přístupné organizace, která skutečně slouží jako podpůrný systém pro pracující.

Jen v roce 2025 poskytlo sociální humanitární zařízení provinční nemocnice přes 489 800 bezplatných jídel a 482 183 litrů teplé a studené vody chudým pacientům a jejich příbuzným. Kromě toho jednotka zajistila také přes 130 bezplatných převozů pacientů. Celkové náklady na poskytování bezplatných jídel, nápojů a převozů pacientů v roce 2025 přesáhly 6 miliard VND.

TRONG TIN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html