Zvládne Asie rekordní horko?

Zemědělství je silně postiženo

Pokud vlna veder přetrvá, mohly by celosvětové výnosy kukuřice do konce století klesnout téměř o čtvrtinu, uvedl Tan Siang Hee, generální ředitel agronoma CropLife Asia. Vzhledem k tomu, že kukuřice je obilovina konzumovaná v mnoha částech světa a má mnoho využití, stane se výzvou i cenová dostupnost potravin.

Zvládne Asie extrémní horko? Obrázek 1 — Farmář si v květnu v indickém Paňdžábu polévá hlavu vodou, aby se ochladil, zatímco pracuje na poli. Foto: Japan Times

„Kukuřice není jen potravinou pro lidi, ale také krmivem pro zvířata, surovinou pro výrobu etanolu a také pro průmyslové využití,“ řekl Tan Siang Hee.

Podle Tana se asi 60 % světové produkce kukuřice používá jako krmivo pro zvířata. Pokud se ovlivní objem produkce a ceny kukuřice porostou, porostou i ceny masa. Například kuřecí maso vyžaduje asi 2,5 kg obilí na každý kilogram masa. „Desetinásobné zvýšení vstupů obilí se promítne do 2,5násobného zvýšení – a to i na úrovni farmy – na kilogram masa,“ řekl Tan.

Stejně jako u rostlin a zvířat může být extrémní horko pro zemědělce smrtelné. Podle studie provedené v USA je u zemědělců 35krát vyšší pravděpodobnost úmrtí na nemoci související s horkem než u většiny jiných povolání.

Ještě větší problém je to v zemích se stárnoucí populací, jako je Jižní Korea. Vzhledem k tomu, že se mladí lidé vyhýbají zemědělství, téměř polovina zemědělských pracovníků v zemi je nyní ve věku 65 let a více. A tato věková skupina je obzvláště zranitelná vůči tepelnému stresu.

Vzhledem k prudce rostoucím teplotám letos v létě zemřelo v Jižní Koreji do začátku srpna nejméně 27 lidí, z nichž mnozí byli starší farmáři.

„I když jsou jejich těla ve stresu, nemají jinou možnost než vykonávat práci. V zemědělství je nedostatek pracovních sil,“ řekl Čo Če-won, náčelník vesnice v Deokpyeong-ri v provincii Kjonggi v Jižní Koreji.

Ale vzhledem k tomu, že teploty v jeho vesnici během nedávné vlny veder překročily 38 stupňů Celsia, aktivuje systém veřejného ozvučení čtyřikrát denně, aby varoval obyvatele před nemocemi souvisejícími s horkem.

Aby se obyvatelé vesnice vyhnuli horku, byla budova vesnického sálu přestavěna na přístřešek s klimatizací financovanou vládou , která udržuje teplotu 25 stupňů Celsia.

„Senioři nezapínají klimatizaci, protože se bojí vysokých účtů za elektřinu. Takže… když senioři přijdou (do útulku), zapneme zde dvě jednotky místo jedné v každé domácnosti,“ řekl Cho. „Když se podíváme na celkový obraz a na naši zemi jako celek, je to výhodnější a také to snižuje spotřebu energie.“

Město se také potýká s problémy

Mimo farmy to bylo i pro některé pracovníky v městských centrech únavné léto.

Hong Sung-wan, jihokorejský dělník, musí pracovat několik hodin denně pod horkým sluncem, aby pro LG HelloVision instaloval síťové kabely. „Když musím hodinu a půl nebo dvě a půl stát u elektrického sloupu, někdy se mi zatočí hlava,“ řekl agentuře CNA.

Mohlo by se jednat o vyčerpání z horka, ke kterému dochází při přehřátí těla. V nejhorším případě by to mohlo vést k úpalu, což je potenciálně smrtelný stav. Hong ale musí vytrvat. „Kdykoli se to stane, myslím na svou rodinu a snažím se to překonat,“ řekl 51letý muž.

Při teplotě 33 až 34 stupňů Celsia se pracovní výkon u lidí vykonávajících fyzicky náročnou práci může snížit na polovinu, uvádí Nicolas Maitre, autor zprávy Mezinárodní organizace práce (ILO) o dopadu tepelného stresu na produktivitu.

V Soulu vláda provedla změny v politice poté, co rekordní vlna veder v roce 2018 zabila v celé zemi 48 lidí – alespoň na veřejně provozovaných pracovištích spravovaných městem.

Hwang Sung-won ze Soulské komise pro katastrofy a bezpečnostní opatření uvedl příklad pracovníků, kteří musí pracovat osm hodin denně, aby si vydělali denní mzdu 150 000 wonů (asi 110 dolarů). „Pokud si musí dát pauzu od 14:00 do 17:00, protože teplota je vyšší než 35 stupňů Celsia, budou tyto tři hodiny považovány za pracovní dobu. Stále jim bude placeno,“ řekl.

V Hongkongu (Čína), který právě zažil rekordně horké léto, vydala vláda pokyny pro prevenci úpalů v letošním roce, které vycházejí z třístupňového varovného systému.

Například, když je v platnosti oranžová výstraha, pracovníci se střední fyzickou zátěží by si měli každou hodinu dát 15minutovou přestávku. Existují také červená a černá výstraha, které označují „velmi vysokou“ a „extrémní“ úroveň tepelné zátěže.

To je pro ty, kteří musí chodit do práce ven. Ale pobyt uvnitř někdy moc úlevy nepřináší. V stísněných prostorách, kde chudí Hongkongové často žijí, je špatné větrání.

V oblasti Sham Shui Po žije pan Wong Kwai Hoi v bytě o rozloze 6 metrů čtverečních, což je zhruba polovina velikosti standardního parkovacího místa v Hongkongu. Nemá ani okna.

„Nejenže mi to ovlivňuje náladu, ale také mi to znepříjemňuje život. Je to nesnesitelné,“ řekl pětašedesátiletý důchodce. „Někdy mi je takové horko, že se mi točí hlava a musím si vzít léky.“

Hustá zástavba je charakteristickým znakem Hongkongu a betonová džungle zhoršuje hromadění tepla prostřednictvím tzv. „efektu městského tepelného ostrova“. V extrémních případech mohou být města o 10 až 15 stupňů Celsia teplejší než okolní venkovské oblasti.

„Jakýkoli problém s extrémním počasím vždy ovlivní ty nejzranitelnější členy společnosti,“ poznamenává historička životního prostředí Fiona Williamsonová ze Singapurské univerzity managementu. „Nemají přístup ke klimatizaci ani k některým věcem, které mohou bohatší lidé udělat pro zmírnění dopadů horka.“

Klimatizovaný pokoj o rozloze 2 metrů čtverečních a další řešení

Rekordní horka vedla k prudkému nárůstu poptávky po klimatizaci. V Číně se poptávka po energii pro chlazení prostor od roku 2000 zvýšila v průměru o 13 % ročně, ve srovnání s celosvětově přibližně 4 %.

V jihovýchodní Asii se očekává, že počet klimatizací vzroste z přibližně 50 milionů v roce 2020 na 300 milionů v roce 2040.

Zvládne Asie extrémní horko? Obrázek 2 — Starší muž v Sham Shui Po v Hongkongu (Čína) ve stísněném a horkém bytě bez klimatizace. Foto: SCMP

V Jižní Koreji bude část zvýšené poptávky financována vládou poté, co vládnoucí Lidová strana moci v červnu souhlasila s rozšířením programu podpory účtů za energie na přibližně 1,135 milionu domácností s nízkými příjmy, oproti dříve 837 000.

Aby se obyvatelům s nízkými příjmy lépe vyrovnalo s horkem, městská správa Soulu uvedla, že dotuje instalaci klimatizací v domech s jednou místností – o rozloze pouhých 2 metrů čtverečních – známých jako „jjokbangs“.

Náklady na energie však problém s teplem ještě zhoršují. Poptávka po elektřině v Jižní Koreji v srpnu prudce vzrostla na rekordní úroveň. Stejně jako většina Asie i tato země stále vyrábí většinu elektřiny z fosilních paliv.

„Musíme tedy přemýšlet o různých opatřeních ke snížení teplot ve městech,“ řekl Benjamin Horton, ředitel Singapurské observatoře Země.

Architekti a inženýři hledají jiná řešení a snaží se postavit budovy, které se dokáží samy chladit, jako je například Gaia, největší dřevěná budova v Asii, na singapurské Technologické univerzitě Nanyang. Dřevo je sice stavební materiál, ale neudržuje teplo jako beton.

Klimatizační systém budovy šetří energii pasivním chlazením: protlačuje chlazenou vodu skrz výměníky, aby ochladila okolní vzduch, namísto použití mechanické ventilace. Budova Gaia, navržená s přirozeným prouděním vzduchu a solárními panely na střeše, je energeticky nulovou budovou.

„Nemuseli jsme se potýkat s takovým vedrem… s jakým se potýkáme teď. Možná si jen zvykáme na to, že se musíme vypořádávat s věcmi, jako jsou povodně a sucha,“ řekla historička životního prostředí Fiona Williamsonová ze Singapurské univerzity managementu.

Ale i nyní záplavy nadále způsobují zkázu. Příchod tajfunu Doksuri koncem července přinesl do oblasti Pekingu nejsilnější deště od doby, kdy se před 140 lety začaly vést záznamy.

„Před desítkami let vědci varovali, že pokud budeme nadále zvyšovat emise skleníkových plynů, rekordní teploty, vlny veder, lesní požáry, bouře… způsobí obrovskou devastaci. A to se stalo skutečností,“ řekl Benjamin Horton, ředitel Singapurské observatoře Země.

„Klimatology nepřekvapují extrémní povětrnostní jevy, které zažíváme,“ dodal. „Překvapující je naše nedostatečná připravenost… Nejsme dostatečně odolní vůči tomu, co nám Matka příroda udělá.“

Quang Anh

Zdroj