Pouze ve Vietnamu se stále prodává čerstvý durian.

V současné době má čerstvý durian na prodej pouze Vietnam, takže exportní cena je stále velmi dobrá. Nejen durian, ale i cena mnoha dalších druhů ovoce prudce vzrostla, což pomohlo exportnímu obratu ovoce a zeleniny za prvních 8 měsíců letošního roku překročit 1,2 miliardy USD ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Ceny mnoha druhů ovoce nadále rostou

Paní Nguyen Thu Hien z města Buon Ho ( Dak Lak ) uvedla, že letos mají duriany dobrou úrodu a dobré ceny, takže místní lidé jsou velmi nadšení. Tento týden obchodníci hlásili stabilní ceny durianu Ri6 dobré kvality od 55 000 do 58 000 VND/kg. Včera cena durianu Dona dále vzrostla o 2 000 až 3 000 VND na 92 ​​000 až 96 000 VND/kg; velkoobchodní nákupy se také pohybovaly od 75 000 do 85 000 VND/kg. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku se současná cena zvýšila o více než 20 000 VND/kg.

Vysoké ceny však nejenže způsobily, že obchodníci soutěží v nákupu a prodeji, ale také způsobily mnoho problémů s bezpečností a pořádkem. Už asi měsíc musí každý dům se zahradou nebo i jen s několika stromy durianu přidělit někoho, kdo ji bude hlídat po celý den. Zejména v noci musí spát v houpací síti, aby se zabránilo krádežím. Domy s velkými zahradami si musely najmout další ochranku.

Díky příznivému exportu ceny durianu nadále rostou i přes hlavní sezónu sklizně v Centrální vysočině. Foto: DAO NGOC THACH

Před půl měsícem jeden z majitelů největšího sadu durianů ve Vietnamu, pan Doan Nguyen Duc, předseda představenstva akciové společnosti Hoang Anh Gia Lai , prohlásil, že prodá várku 500 tun durianu za 77 000 VND/kg. Jedná se o „přirozené mimosezónní“ období, kdy má čerstvý durian na export pouze Vietnam, takže cena bude velmi dobrá.

„Durian má na čínském trhu stále velký potenciál, protože v této zemi si chuť durianu poprvé vychutnalo jen málo lidí. Durian je návykové ovoce, kdokoli ho sní, bude ho jíst i nadále. Sám jsem durian dříve jíst nemohl, ale teď jsem člověk, který toto jídlo miluje. Kromě toho s ním začínají jíst nejen Číňané, ale i lidé z mnoha dalších zemí. Lidé čínského původu jsou přítomni po celém světě ,“ řekl pan Duc.

Vývoz ovoce a zeleniny přes silniční hraniční přechody stále představuje velké množství.

Podle správní rady ekonomické zóny Dong Dang - Lang Son (Lang Son) je situace přeshraničního vývozu na hraničních přechodech v provincii příznivá a bezproblémová. K 29. srpnu 2023 byl počet vozidel s vývozním zbožím 428, z toho: 284 nákladních vozidel s ovocem a 144 nákladních vozidel s ostatním zbožím. Počet vozidel přepravujících vývozní zboží na skladě k 20:00 k 29. srpnu 2023 byl 149, z toho: 110 nákladních vozidel s ovocem a 39 nákladních vozidel s ostatním zbožím.

Pan Dang Phuc Nguyen, generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny (VINAFRUIT), jako osoba bedlivě sledující vývoj v odvětví ovoce a zeleniny uvedl: „K červnu 2023 dosáhl vývoz durianu 915 milionů USD; odhaduje se, že do konce srpna by toto číslo mohlo dosáhnout 1,2 miliardy USD. V současné době je největší oblast produkce durianu v zemi, Centrální vysočina, ve vrcholné sezóně sklizně. Mezitím jsou duriany v jiných zemích na konci sezóny a zbývají omezené nebo pouze mražené produkty. Vietnamský čerstvý durian má proto v posledních měsících roku více příležitostí ke zvýšení obratu vývozu. Hodnota vývozu za celý rok 2023 by mohla překročit 1,5 miliardy USD.“

Kromě durianu silně vzrostl i export mnoha druhů ovoce a zeleniny z Vietnamu, jako jsou banány, jackfruit, mango a zpracované maracuja, které v prvních 6 měsících roku dosáhly obratu přes 100 milionů USD. U některých dalších produktů, i když s nižší hodnotou, se obrat zvýšil o tři číslice, jako například u melounu, liči, grapefruitu, arekových ořechů atd. Silný a konzistentní růst ovoce a zeleniny pomohl dosáhnout obratu exportu v prvních 8 měsících roku 2023 téměř 3,5 miliardy USD, což představuje nárůst o 57 % v absolutních číslech a nárůst o více než 1,2 miliardy USD ve srovnání se stejným obdobím roku 2022.

Vývoz banánů se v roce 2023 zvýší. Foto: CHI NHAN

Ceny banánů rostou, jackfruit „tančí“

Kromě durianu jsou banány a jackfruit hlavním vietnamským vývozním artiklem ovoce. Pan Vo Quan Huy, ředitel společnosti Huy Long An Company Limited – známé jako „král banánů“, uvedl: „Letos je vývoz banánů relativně příznivý. Na dvou hlavních trzích, v Japonsku a Jižní Koreji, je produkce a ceny stabilní díky dlouhodobým smlouvám. Zejména na největším trhu, v Číně, se ceny vždy udržují na úrovni vyšší než obvykle, a to o cca 3 USD/kg. V současné době je v Číně mimosezóna, protože je také v období sklizně, ale prodejní cena se stále pohybuje na 10–11 USD/kg ve srovnání s průměrem předchozích let, který činil pouze cca 7 USD/kg. Na začátku roku se cena banánů vyvážených do Číny pohybovala až na 14–15 USD/kg.“

„Letos je vývoz banánů do Číny příznivý, protože mnoho dodavatelů do Číny bylo postiženo jak produkcí, tak kvalitou kvůli panamské chorobě na banánovnících. Tato choroba postihuje i některé oblasti pěstování banánů v této zemi. Kromě toho nepříznivé povětrnostní podmínky snížily produktivitu banánů v Číně. Tyto faktory pomohly k tomu, že vývoz banánů do Číny byl letos příznivější,“ uvedl pan Huy.

Vietnam potřebuje zlepšit kvalitu durianu

Thajsko je hlavním vývozcem čerstvého durianu do Číny, zatímco Malajsie je vývozcem vysoce kvalitního mraženého durianu. Aby se zvýšila konkurence, Thajsko se rozhodlo zvýšit své standardy kvality pro vývoz durianu s minimálním obsahem sušiny 35 % namísto 32 % jako v předchozích letech. Čím vyšší je obsah sušiny, tím méně vody, takže durian bude pevnější a chutnější. Filipíny získaly protokol na vývoz čerstvého durianu do Číny, letos doveze 50 000 tun durianu. Díky tomu se země stane jedním ze tří hlavních dodavatelů čerstvého durianu na čínský trh, spolu s Thajskem a Vietnamem. Neúspěch Číny v pěstování durianu je pro exportní země dobrou věcí. Vietnam však potřebuje posílit a zvýšit důvěru v kvalitu svých produktů, a to nejen v Číně, ale i na domácím trhu se 100 miliony obyvatel. Kromě tradičního trhu je nutné rozšířit i nové trhy v zemích, kde žije mnoho Vietnamců a Číňanů. Vietnamská komunita v zahraničí má přes 5,3 milionu lidí, z nichž více než 2 miliony žijí v USA, což je v budoucnu také potenciální trh pro vietnamský durian.

Totéž platí pro jackfruit. Během minulého týdne ceny jackfruitu v deltě Mekongu prudce vzrostly z 50 000 VND/kg na 60 000 VND/kg. To je pravděpodobně nejvyšší cena za mnoho let. Pan Doan Van Hoai, majitel skladu jackfruitu v okrese Cai Be (Tien Giang), oznámil: „Aktuální nákupní cena thajského jackfruitu 1. třídy dosáhla 60 000 VND/kg. To je cena, která překonala předpovědi a očekávání majitelů zahrad. Faktorem, který zvyšuje cenu, je vysoká poptávka po exportu do Číny, zatímco produkce jackfruitu klesá.“ Do 30. srpna mnoho skladů jackfruitu v některých provinciích a městech v deltě Mekongu přestalo fungovat. Důvodem sklady bylo, že nebylo žádné zboží k prodeji. Některé sklady uvedly, že obchodníků, kteří ovoce do skladu přiváželi, bylo velmi málo, nestačilo na naložení kamionů pro přepravu do Číny, takže musely dočasně zastavit provoz. Nestabilní dodávky zboží způsobily v posledních dnech mírný pokles cen jackfruitu, v průměru na 5 000–8 000 VND/kg.

Thanhnien.vn