Vietnam je jedinou zemí, kde se stále prodává čerstvý durian.

Vietnam je v současné době jedinou zemí, která má k dispozici čerstvý durian na prodej, takže exportní ceny zůstávají velmi dobré. Nejen durian, ale i ceny mnoha dalších druhů ovoce prudce vzrostly, což pomohlo hodnotě exportu ovoce a zeleniny za prvních osm měsíců letošního roku překročit 1,2 miliardy dolarů ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Ceny mnoha druhů ovoce nadále rostou.

Paní Nguyen Thu Hien z města Buon Ho (provincie Dak Lak ) uvedla, že letošní úroda durianu je bohatá a ceny dobré, což místní obyvatele velmi těší. Tento týden obchodníci hlásili stabilní ceny durianu Ri6, přičemž kvalitní duriany se pohybují v rozmezí od 55 000 do 58 000 VND/kg. Včera cena durianu Dona dále vzrostla o 2 000–3 000 VND na 92 ​​000–96 000 VND/kg; velkoobchodní nákupy dosáhly také 75 000–85 000 VND/kg. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku je současná cena o více než 20 000 VND/kg vyšší.

Prudce rostoucí ceny však nejenže vedly k ostré konkurenci mezi obchodníky, ale také způsobily četné problémy s bezpečností a veřejným pořádkem. Už asi měsíc musí každý, kdo má zahradu, nebo i jen pár stromů durianu, někoho hlídat po celý den. Zejména v noci musí spát v houpací síti, aby se zabránilo krádežím. Ti, kteří mají velké zahrady, si museli najmout další ochranku.

Díky příznivým vývozním podmínkám ceny durianu nadále rostou, a to i přes to, že se v centrální vysočině nachází vrchol sklizně. (Foto: DAO NGOC THACH)

Asi před dvěma týdny oznámil pan Doan Nguyen Duc, předseda představenstva akciové společnosti Hoang Anh Gia Lai , jednoho z největších pěstitelů durianu ve Vietnamu, že prodává 500 tun durianu za 77 000 VND/kg. Jedná se o období „přirozené mimosezóny“, kdy má čerstvý durian na export pouze Vietnam, takže cena bude velmi dobrá.

„Durian má na čínském trhu stále velký potenciál, protože jen malý počet lidí v této zemi ho ochutnal poprvé. Durian je také návykové ovoce; jakmile ho jednou ochutnáte, budete ho jíst dál. Sám jsem dříve durian jíst nemohl, ale teď jsem jeho velkým fanouškem. Navíc to nejsou jen Číňané; začínají ho jíst i lidé z mnoha dalších zemí. Lidé čínského původu jsou také přítomni po celém světě ,“ řekl pan Duc.

Vývoz ovoce a zeleniny přes pozemní hraniční přechody stále představuje velký objem.

Podle správní rady hraniční ekonomické zóny Dong Dang - Lang Son (provincie Lang Son) probíhá přeshraniční vývoz na hraničních přechodech v provincii hladce a efektivně. K 29. srpnu 2023 byl počet vozidel přepravujících vývozní zboží 428, z toho 284 vozidel přepravujících ovoce a 144 vozidel přepravujících ostatní zboží. Počet vozidel přepravujících vývozní zboží, který k 20:00 dne 29. srpna 2023 zůstal, byl 149, z toho 110 vozidel přepravujících ovoce a 39 vozidel přepravujících ostatní zboží.

Pan Dang Phuc Nguyen, generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny (VINAFRUIT), jakožto člověk bedlivě sledovající vývoj v odvětví ovoce a zeleniny uvedl: „V červnu 2023 dosáhl vývoz durianu 915 milionů USD; odhaduje se, že do konce srpna by toto číslo mohlo dosáhnout 1,2 miliardy USD. V současné době je Centrální vysočina, největší region produkující durian v zemi, ve své vrcholné sezóně sklizně. Mezitím se durian z jiných zemí blíží ke konci své sezóny a produkce je omezená nebo jsou k dispozici pouze mražené produkty. Čerstvý durian z Vietnamu má proto ve zbývajících měsících roku ještě více příležitostí ke zvýšení obratu vývozu. Hodnota vývozu za celý rok 2023 by mohla překročit 1,5 miliardy USD.“

Kromě durianu zaznamenal silný růst i mnoho dalších vietnamských vývozních komodit ovoce a zeleniny, jako například banány, jackfruit, mango a zpracované maracuja, jejichž hodnota vývozu v prvních šesti měsících roku překročila 100 milionů dolarů. Některé další položky, i když měly nižší hodnotu, stále zaznamenaly trojciferný růst hodnoty vývozu, jako například vodní melouny, liči, pomela a betelové ořechy. Tento silný a současný růst u ovoce a zeleniny pomohl dosáhnout obratu vývozu v prvních osmi měsících roku 2023 téměř 3,5 miliardy dolarů, což představuje nárůst o 57 %, neboli v absolutních číslech více než 1,2 miliardy dolarů, ve srovnání se stejným obdobím roku 2022.

Vývoz banánů se v roce 2023 zvýšil. Foto: CHI NHAN

Ceny banánů rostou, ceny jackfruitu divoce kolísají.

Kromě durianu jsou banány a jackfruit klíčovými vývozními plody Vietnamu. Pan Vo Quan Huy, ředitel společnosti Huy Long An Co., Ltd. - přezdívané „král banánů“ - řekl: „Letos byl vývoz banánů relativně příznivý. Na dvou hlavních trzích, v Japonsku a Jižní Koreji, je produkce a ceny stabilní díky dlouhodobým smlouvám. Na největším trhu, v Číně, ceny trvale zůstávají vyšší než obvykle, a to přibližně o 3 USD/kg. V současné době je v Číně mimosezóna, protože se také nachází období sklizně, ale prodejní cena se stále pohybuje na 10–11 USD/kg ve srovnání s průměrem pouhých asi 7 USD/kg v předchozích letech. Na začátku roku dosáhla cena banánů vyvážených do Číny 14–15 USD/kg.“

„Letos je vývoz banánů do Číny příznivý, protože mnoho zdrojů zásobujících Čínu bylo postiženo jak kvantitativně, tak kvalitou kvůli panamské chorobě postihující banánovníky. Tato choroba postihla i některé oblasti pěstování banánů v zemi. Kromě toho nepříznivé povětrnostní podmínky snížily výnosy banánů v Číně. Tyto faktory přispěly k příznivému vývozu banánů do Číny v letošním roce,“ uvedl pan Huy.

Vietnam potřebuje zlepšit kvalitu durianu.

Thajsko je hlavním vývozcem čerstvého durianu do Číny, zatímco Malajsie vyváží vysoce kvalitní mražený durian. Aby se zvýšila konkurenceschopnost, Thajsko se rozhodlo zvýšit standardy kvality svého exportního durianu a požadovat minimální obsah sušiny 35 % namísto předchozích 32 %. Zvýšený obsah sušiny znamená méně vody, což má za následek pevnější a chutnější durian. Filipíny si letos zajistily protokol o vývozu 50 000 tun čerstvého durianu do Číny. Díky tomu se řadí mezi tři největší dodavatele čerstvého durianu na čínský trh, spolu s Thajskem a Vietnamem. Neúspěch Číny v úspěšném pěstování durianu je pro exportní země povzbudivý. Vietnam však potřebuje posílit a zlepšit důvěru v kvalitu svého produktu, a to nejen v Číně, ale i na svém domácím trhu se 100 miliony obyvatel. Kromě tradičních trhů je nezbytná expanze na nové trhy v zemích s velkou vietnamskou a čínskou populací. Vietnamská diaspora sama o sobě čítá přes 5,3 milionu lidí, z toho více než 2 miliony v USA, což představuje významný potenciální trh pro vietnamský durian v budoucnu.

Podobně je tomu u jackfruitu. Během minulého týdne cena jackfruitu v deltě Mekongu prudce vzrostla z 50 000 VND/kg na 60 000 VND/kg. To je pravděpodobně nejvyšší cena za mnoho let. Pan Doan Van Hoai, majitel velkoobchodu s jackfruitem v okrese Cai Be (provincie Tien Giang), oznámil: „Aktuální nákupní cena thajského jackfruitu 1. třídy dosáhla 60 000 VND/kg. Tato cena překonala předpovědi a očekávání majitelů sadů. Vysoká poptávka po exportu do Číny, zatímco produkce jackfruitu klesá, je faktorem, který způsobuje nárůst cen.“ Do 30. srpna mnoho velkoobchodů s jackfruitem v několika provinciích a městech v deltě Mekongu ukončilo provoz. Důvodem, který podniky uváděly, byl nedostatek nabídky. Některé podniky uvedly, že obchodníci přivezli velmi málo jackfruitu, ne dost na naložení na kamiony pro přepravu do Číny, takže musely dočasně pozastavit provoz. Nestabilní nabídka jackfruitu způsobila v posledních dnech opět mírný pokles cen, které se v průměru pohybují mezi 5 000 a 8 000 VND/kg.

Thanhnien.vn