„Pět sester dojnice“ a sladké ovoce z… bezohlednosti

Odvaž se myslet, odvaž se konat

Až přijedete do obce Van Hoa, zeptejte se na dům „paní Nam, dojnice“. Každý to bude vědět. Paní Nam je totiž první osobou v obci Van Hoa, která zavedla model chovu dojnic, a v současné době má největší stádo dojnic v obci s celkem 62 kravami.

Mléčná farma paní Namové má rozlohu přes 1 200 metrů čtverečních a 3 řady stájí. Betonová podlaha je čistá, okolní prostor je vzdušný a prostorný. Hygienické podmínky zaručeně neovlivní zdraví krav.

Mléčná farma paní Ta Thi Nam každoročně generuje miliardové tržby.

Paní Nam uvedla, že chov dojnic je náročnější než péče o mládě. Každý den se s manželem od úsvitu probouzejí, aby dělali svou práci. Pokud se o ně dobře nestará, krávy hubnou, onemocní a jejich produkce mléka se sníží, což povede k „zničení stáda“ a bankrotu.

Paní Nam se doposud věnuje chovu mléčného skotu více než 20 let. Celkové stádo čítá 62 krav, což je největší stádo v obci, a každoročně generuje miliardový zisk. Aby však paní Nam udržela podnikání v dnešní podobě, musela projít mnoha útrapami.

Aby měli kapitál na investice do chovu mléčného skotu, museli si od banky půjčit 20 milionů VND a zastavit tak své právo k užívání půdy. „V roce 2003 bylo 20 milionů VND pro farmáře poměrně vysoká částka. Když mě otec viděl, jak si tolik půjčuji, pořád mi říkal, že jsem příliš bezohledná, protože v té době se nikdo neodvážil tolik investovat,“ svěřila se paní Nam.

Žádné starosti s výstupem

S odhodláním zbohatnout na modelu chovu mléčného skotu aktivně využívá rodina paní Namové vědu a technologie ke zlepšení produktivity a kvality.

Její rodina doposud investovala do systému postřiku vodou, který má zabránit říji u krav, a do automatického zařízení v hodnotě více než 3 miliardy dongů. Kromě toho vybudovali systém zpracování odpadu, aby zajistili biologickou bezpečnost v chovu hospodářských zvířat.

Díky mistrovskému zvládnutí technik péče se stádo dojnic paní Namové dobře rozvíjí a produkuje vysokou dojivost a kvalitní mléko. Její rodinná farma má doposud průměrnou denní produkci 1 tuny mléka.

Naštěstí se paní Nam nemusí starat o produkci, protože velká mlékárna zřídila výkupní stanici. Díky dobré kvalitě se rodinné mléko paní Nam často prodává za vyšší cenu.

V současné době má chov dojnic, který provozuje rodina paní Ta Thi Nam, celkový roční příjem 7,5 miliardy VND. Zisk z chovu dojnic investovala paní Nam do rozšíření zemědělské činnosti a nákupu většího množství pozemků. Aby paní Nam proaktivně zajistila potravu pro krávy, investovala také do výsadby 3,5 hektaru trávy.

Model chovu dojnic paní Nam nejen obohacuje její rodinu, ale také vytváří pracovní místa pro 17 sezónních pracovníků. Každý pracovník má příjem 7–10 milionů VND na osobu a měsíc.

Předseda Farmářského svazu obce Van Hoa, Le Trung Kien, hovořil o paní Ta Thi Namové a uvedl, že v současné době v obci chová dojnice více než 1 000 domácností s celkovým stádem téměř 5 000 krav. Z nich je model chovu dojnic s paní Ta Thi Namovou největší v obci.

„Paní Ta Thi Nam je již mnoho let po sobě uznávána jako dobrá farmářka a podnikatelka na úrovni města Hanoj . Je zářným příkladem svého úsilí, od kterého se místní farmáři mohou učit…“ – pan Le Trung Kien se podělil o další informace.

 

„Využití špičkových technologií v chovu mléčného skotu pomohlo zlepšit kvalitu a výnosnost mléka. Paní Namová také hraje průkopnickou roli v propojování s podniky, které konzumují kravské mléko. To je rozhodující faktor, který pomáhá stabilně spotřebovávat zemědělské produkty za dobré ceny a zajišťuje příjem zemědělců…“ – předseda Asociace zemědělců okresu Ba Vi Nguyen Van Truong .

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/chi-nam-bo-sua-va-trai-ngot-tu-su-lieu-linh.html