Mobilní „prasečí trh“ na Vysočině

(GLO) - V horských obcích západní části provincie Gia Lai se stal běžným pohled na obyvatele Bahnarů na motorkách, kteří převážejí klece s prasaty a proplétají se vesnicemi. Tento mobilní „trh s prasaty“ přispívá k vytváření příznivých podmínek pro lidi v odlehlých oblastech, aby si mohli koupit selata, rozvíjet chov hospodářských zvířat a zlepšovat si život.

Pan Hnuưnh je v současné době předsedou Farmářského svazu ve vesnici Dơk Rơng (obec Đak Đoa). Ale posledních 15 let každé ráno za úsvitu chytá selata, dává je do klece přivázané k zadní části motorky a jezdí po vesnicích, aby je prodal. Na každé cestě s sebou vezme několik selat, každé o hmotnosti 10–13 kg.

Když se pan Hnuưnh a jeho žena poprvé vzali, kromě zemědělství pracovali také jako dělníci, aby vyžili, ale stále se s tím potýkali. V roce 2011, když viděl, že mnoho lidí v oblasti si vydělává stabilnější příjem prodejem selat, rozhodl se následovat jejich příkladu.

Zpočátku choval vlastní prasnice, aby produkoval selata na prodej. Kvůli vysokým investičním nákladům a pracovní síle však přešel k nákupu selat od vesničanů a sousedních oblastí a jejich následnému prodeji od dveří ke dveřím.

Pan Hnuưnh vozí selata, aby je prodal lidem na mnoha místech. Foto: RH

Pan Hnuưnh zpočátku vozil prasata do různých vesnic na prodej, ale některé dny je prodával, jiné dny je musel přivézt zpět, protože se neprodávala. Po mnoha cestách se seznámil s vesničany a navázal vztahy, kdy jeden člověk představoval druhého. Díky tomu se jeho podnikání stalo úspěšnějším. Jeho známé území zahrnuje vesnice Jrai v obcích Chư Pưh, Phú Thiện, Krông Pa a Ia Grai…

Aby si usnadnilo nákup a prodej se zákazníky, naučil se sám jazyk džrajů. Aby si udržel pověst, vybírá zdravá selata a pečlivě se o ně stará, před prodejem je dobře krmí. Domácnostem, které se potýkají s finančními potížemi, umožňuje koupit prasata na úvěr a splácí je po sklizni nebo až budou mít peníze.

„V posledních letech se obchodování díky sociálním médiím zjednodušilo. Když si zákazník chce něco koupit, stačí mu vyfotit selátko a poslat fotku telefonicky. Pokud souhlasí, doručím mu ho na místo.“

„Kromě prodeje prasat se také dělím o své zkušenosti s péčí o ně a radím farmářům v prevenci nemocí, aby mohli prasata chovat efektivněji. V průměru prodám téměř 30 selat měsíčně,“ řekl pan Hnuưnh.

Paní A Mlơnh a její manžel (z vesnice Dơk Rơng) se již více než 10 let věnují prodeji selat. Kromě toho, že od vesničanů nakupuje prasata, chová také dvě prasnice, aby zajistila dodávky selat, když je zákazníci potřebují. Po práci na kávových plantážích pár využívá svůj volný čas k přepravě selat do různých vesnic na prodej.

Paní A Mlơnh představuje kupujícím plemenná prasata. Foto: RH

„Pověst je nejdůležitější. Pokud prodáváme kvalitní prasata, lidé nám budou dlouhodobě důvěřovat a pak nás doporučí ostatním. Někdy, pokud mají kupující finanční potíže, jim dovolíme platit na úvěr, abychom si udrželi vztah.“

„Když zákazníci stále váhají, obvykle jim ukážu fotografie a videa matek prasat v kotci, abych dokázala jejich původ a ujistila je, že prasata jsou zdravá, bez nemocí a dobře rostou,“ dodala paní A Mlơnh.

Pan Bui (z vesnice Adơk Kông, obec Ia Băng) dříve pěstoval kávu, ale výnosy byly nízké a příjem nestačil na pokrytí životních nákladů, a tak před mnoha lety přešel k prodeji selat.

Každý den vstává brzy, vozí prasata na prodej do západních obcí provincie a někdy dokonce jezdí do některých lokalit v provincii Dak Lak . Zpočátku k přepravě selat na prodej používal motorku.

V roce 2025 si koupil malý pick-up, aby si usnadnilo přepravu prasat na delší vzdálenosti. Kromě chovu prasat se věnuje také prodeji tržních prasat, aby si zvýšil příjem.

Pan Bui vždy vybírá zdravá prasata a garantuje, že pokud prase do 10 dnů uhyne, kupujícímu ho nahradí jiným. Díky jeho renomovanému přístupu mu mnoho lidí důvěřuje a kupují od něj stále více prasat.

„Díky prodeji prasat od dveří ke dveřím se finance mé rodiny postupně stabilizovaly než dříve. Z ušetřených příjmů jsem si mohl koupit další 3 akry kávy a rozšířit produkci,“ řekl pan Bui.

Paní Siu H'Vil (vesnice Breng 1, obec Ia Hrung) jakožto častá kupující selat řekla: „Je to velmi pohodlné, když prodejci přivezou prasata přímo do vesnice. Můžu si je prohlédnout, svobodně si vybrat ta, která se mi líbí, a pak si je koupit. Někdy, když nemám dost peněz na to, abych si je koupila, je to snadné, protože mi dovolí zaplatit později, až prodám kávu nebo rýži.“

Podle pana Hnuưnha je mobilní prodej prasat v oblasti poměrně běžný. Jen ve vesnici Dơk Rơng se prodejem selat zabývá asi 60 lidí. Tyto mobilní „trhy s prasaty“ pomohly uspokojit potřeby drobných chovatelů prasat v oblastech, kde chybí zavedená zařízení pro dodávky selat.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/cho-heo-di-dong-o-vung-cao-post587676.html