Příběhy z kancelářských obědů

HNN - Po sloučení administrativních hranic musí mnoho státních úředníků a zaměstnanců veřejné správy dojíždět do práce dále než dříve. Protože se nemohou vrátit domů na oběd, flexibilně volí různé způsoby, jak si zajistit polední jídlo, od přinesení domácích jídel do práce, přes objednávání jídel z blízkých restaurací až po objednávání předem připravených cenově dostupných jídel.

Pojďme si po práci společně uvařit v obci Thanh Thuy.

Paní Vu Ngoc Thuong, prezidentka Ženské asociace obce A Luoi 4, vstává každý den brzy, aby uklidila dům a připravila oběd. Od sloučení administrativních hranic je její pracoviště od domova vzdálené asi 30 km. Paní Thuong se podělila: „Připravuji oběd pro celou rodinu, odkládám jídlo pro svého manžela a děti a pak si oběd nosím do práce. Takto můžu proaktivně připravit oběd s pokrmy, které mi vyhovují, zajistit si dostatek živin a zároveň zvládat domácí práce.“

Tam, kde paní Thuong pracuje, téměř žádné restaurace neprodávají obědy; pokud si chcete dát něco k jídlu, musíte si ho objednat předem, takže si většina zaměstnanců přináší vlastní oběd. V době oběda jsou obědové boxy umístěny společně na stole. I když rýže a jídlo trochu vychladnou, jídlo je stále vynikající, protože se o jídlo všichni dělí a užívají si vzájemné kuchařské dovednosti. Nejde jen o sdílení jídla; u stolu probíhají také živé rozhovory, které mezi kolegy vytvářejí vřelou a přátelskou atmosféru.

Nejen ženy, ale i mnoho mužských státních úředníků a úředníků v obcích si zvyklo na to, že jim každé ráno připravují obědové boxy. Tyto vícedílné obědové boxy, některé dokonce s funkcí ohřevu jídla, se staly běžnou záležitostí pro mnoho lidí, kteří pracují daleko od domova. Vzhledem k krátké polední pauze, od 11:30 do 13:00, a horkému počasí je přinesení oběda vhodnou možností, jak zajistit dostatek výživy a zároveň ušetřit čas a peníze.

Mohlo by vás zajímat

Tajemství stylového oblékání v létě pro kancelářské dámy.S rostoucími teplotami se výběr pracovního oblečení stává pro mnoho kancelářských pracovníků výzvou. Jak si udržet elegantní vzhled a zároveň zajistit pohodlí během parných letních dnů?

Pouze nezdvořilí lidé mačkají tlačítko výtahu, když jedou o dvě patra nahoru nebo dolů.Používání výtahu pouze k jízdě nahoru nebo dolů o jedno nebo dvě patra je necivilizované, nepohodlné a plýtvá časem ostatních lidí, přesto je toto chování stále až příliš běžné.

Oběd zdarma v polovině horyV hornaté oblasti Dak Sao (Quang Ngai) učitelé nejen učí gramotnost, ale také se „proměňují“ v kuchaře a vaří obědy pro chudé studenty. Díky tomu může téměř 200 dětí chodit do školy s plnými žaludky a už nikdy neodejdou.

Ne každý má však prostředky na přípravu jídla doma. Proto se mnoho lidí rozhodne objednávat si jídlo měsíčně nebo se připojit ke skupinám „sdíleného jídla“ na pracovišti, aby si oběd udělali pohodlněji a ekonomičtěji.

V obci Thanh Thuy skupina úředníků a státních zaměstnanců udržuje model „příspěvků na oběd“. Každý člověk přispívá měsíčně přibližně 500 000 VND a v případě potřeby přispívá více a požádá úklidový personál kanceláře o vaření; plyn a některé společné nádobí poskytuje agentura. Paní Thuy Ngan, prezidentka Ženské asociace obce Thanh Thuy, uvedla: „Protože se jedná o místní trh, zelenina a ryby jsou levné, v průměru jen 25 000–30 000 VND na jídlo, ale stále to zajišťuje hlavní chod, smažené jídlo a polévku, které se denně mění. Protože všichni jedí dlouho společně, všichni se zaměřují na kvalitu a bezpečnost potravin. Po jídle všichni pomáhají uklízet a mýt nádobí.“

Kromě domácích jídel a „příspěvků“ na jídlo si mnoho státních úředníků a veřejných zaměstnanců vybírá cenově dostupná jídla z důvodu pohodlí. Pan Thanh Son, zaměstnanec pracující daleko od domova, je pravidelným zákazníkem restaurace poblíž trhu Hai Ba Trung. Za zhruba 35 000 VND za porci mu jídlo doručují do kanceláře během oběda. „Vím, že jídla v restauraci nejsou tak spolehlivá jako domácí jídla, ale pro mě je to nejpohodlnější varianta. Moje žena pracuje v továrně a obědvá ve své firmě a moje děti chodí do školy, takže si k obědu vybírám cenově dostupná jídla,“ sdělil pan Son.

Nejen ve správních orgánech, ale obecně se otázce obědů pro pracovníky po celém městě věnuje velká pozornost odborů na všech úrovních. Na rozdíl od státních úředníků a zaměstnanců veřejné správy, kteří si musí sami spravovat své finance, se pro pracovníky v podnicích nyní navrhuje, aby obědy byly zahrnuty do kolektivních pracovních smluv s minimální částkou 23 000 VND na jídlo. Tato změna ukazuje, že bez ohledu na pozici nebo prostředí je kvalitní oběd pro pracovníky základní oporou pro obnovení zdraví a zmírnění těžkostí.

Mohlo by vás zajímat

Vietnam si klade za cíl, aby 10 % vládních úřadů a domácností instalovalo střešní solární systémy.Do roku 2026 si Vietnam klade za cíl ušetřit alespoň 3 % z celkové národní spotřeby elektřiny a zavést řešení pro úsporu elektřiny ve vládních agenturách, kancelářích, výrobních podnicích a domácnostech.

Je pravděpodobnější, že dojde k dehydrataci při sezení v klimatizovaném prostředí než při práci na horkém slunci?Na první pohled by se mohlo zdát, že dehydratací trpí nejčastěji ti, kteří pracují venku na horkém slunci. Realita je však paradoxní: k dehydrataci jsou nejvíce náchylní kancelářští pracovníci.

Bouřka způsobila škody na mnoha domech, strhla střechy a poškodila veřejné budovy.(Baothanhhoa.vn) - Stálá kancelář Řídícího výboru provincie Thanh Hoa pro prevenci a kontrolu katastrof vydala stručnou zprávu o škodách způsobených bouřkou, která se odehrála včera odpoledne a v noci 19. července.

Od balíčků s obědy a sdílených jídel v kanceláři až po předem objednaná cenově dostupná jídla, každá volba odráží adaptaci státních zaměstnanců na nové pracovní podmínky po fúzi. V uspěchaném životě a stále delším dojíždění není oběd jen každodenní nezbytností, ale také časem k odpočinku, sdílení a doplnění energie pro každodenní práci.

Text a fotografie: Tuong An

Zdroj: https://huengaynay.vn/doi-song/chuyen-com-trua-cong-so-166717.html