Příběh rýžových rostlin v Hai Langu

Doposud se pole Hai Lang stala rýžovou sýpkou provincie. Zemědělci v Hai Langu na rýžových polích jsou známí svými vysoce intenzivními zemědělskými dovednostmi a zvládnutím všech vědeckých a technických pokroků v celém řetězci produkce rýže. V současné době dosáhla celková produkce obilí v okrese Hai Lang více než 90 000 tun a hodnota produkce na jednotku plochy dosáhla 126 milionů VND/ha, což patří mezi nejlepší lokality v provincii Quang Tri.

Pro okres Hai Lang je cesta z nízko položené, monokulturní, extenzivní zemědělské oblasti s nesčetnými obtížemi a nedostatkem až po snahu o rozvoj a stát se klíčovou rýžovou oblastí provincie Quang Tri dlouhým příběhem, prodchnutým věčnými lidskými hodnotami ve způsobu organizace života, organizace výroby a filozofií „di nong vi ban“ (považovat zemědělství za kořen) mnoha generací obyvatel Hai Langu, místa přirovnávaného k regionu Dong Thap Muoi v provincii Quang Tri.

Používání sázecího stroje na rýži na polích obce Hai Que v okrese Hai Lang - Foto: D.T

Těžký začátek

Dovolte mi začít příběh o rýži v Hai Langu důležitou událostí pro zemi a obyvatele nejjižnější oblasti provincie. Přesně v 8:30 ráno 18. května 1990 se na střední škole v Hai Langu konalo slavnostní shromáždění na oslavu znovuzřízení okresu Hai Lang.

Tento okamžik je ještě slavnostnější a vyvolává zvláštní emoce u všech, a to v den, kdy se Hai Lang šťastně vrací ke svému původnímu jménu, a také u příležitosti 100. výročí narození milovaného strýce Ho, 19. května (1890-1990).

V projevu, který na slavnostním ceremoniálu přečetl okresní tajemník strany Hoang Xuan Hoa, zdůraznil oblast rozvoje zemědělství: „Za posledních 15 let (od roku 1975 - dne osvobození okresu Hai Lang do roku 1990 - PV) se tvář lokality postupně měnila. Kromě typických příkladů dobrého intenzivního zemědělství v Long Hung, Dai An Khe, Vinh Thang... se objevily i některé typické příklady intenzivního zemědělství v nízko položených oblastech, jako jsou Tho Bac, Hung Nhon...“

Je třeba si uvědomit, že silně zaplavené nížinné oblasti, které zabírají více než polovinu rozlohy okresu, nebyly proaktivně zavlažovány, což je pro místní samosprávu a obyvatele nejznepokojivější a nejtrýznivější věc, a to jak v suchém letním období, tak i v období dešťů a povodní; elektrická soustava obsluhující výrobu ještě není k dispozici, zavlažovací systém není dokončen a komoditní výroba je stále nedostatečně rozvinutá...

Spolu s obnovením okresu je bezprostředním úkolem lokality zaměřit se na dokončení plánů zemědělské produkce, rychlou sklizeň zimní a jarní úrody, kvalitní realizaci letní a podzimní úrody a zahájení závlahových systémů N2A pro proaktivní zavlažování polí.

Na slavnostním ceremoniálu předseda provinčního lidového výboru Quang Tri Nguyen Buong rovněž uvedl: „Provincie si uvědomuje, že okres čelí mnoha obtížím: podmáčení, monokultura, extenzivní zemědělství, téměř žádné technické zázemí; nicméně s potenciálem pro rozvoj zemědělství, vůdčí pozorností stranických výborů a úřadů na všech úrovních, tradicí píle, tvrdé práce a kreativity lidí, Hai Lang v budoucnu jistě zažije průlomový rozvoj...“

Farmáři z Hai Langu sklízejí rýži - Foto: D.T

V eseji „Kaktus kvete žízní při povodni v Hai Langu“, publikované v novinách Quang Tri 17. května 1990, autor Nguyen Hoan informoval, že v době obnovení okresu Hai Lang měl celý okres asi 5 500 hektarů rýžových polí, z nichž pouze 1 500 hektarů dostávalo závlahovou vodu ze zavlažovacího projektu Nam Thach Han v zimní a jarní sklizni a 1 000 hektarů rýže v letní a podzimní sklizni.

Podle projektu bude kanál N2A zavlažovat 180 hektarů rýže v obcích Hai Phu, Hai Thuong a Hai Lam, zatímco do obcí Hai Tho, Hai Truong, Hai Tan, Hai Hoa a Hai Son se zdroj závlahové vody nedostal, takže pole musí „hladovět“. Kanál N6 může zavlažovat pouze 800 hektarů z celkových 1 400 hektarů určených pro družstva Hai Ba, Hai Que a Kim Giao (obec Hai Duong) a v letních a podzimních obdobích nemůže zavlažovat obec Hai Duong.

Okres Hai Lang, který tváří v tvář situaci, kdy 4 000 hektarů není aktivně zavlažováno po dobu dvou sklizní, mobilizoval všechny zdroje k záchraně rýže. Využil místní vodní zdroje a řeky, jezera a rybníky k zásobování rýžových rostlin vodou. Vodní čerpadla kombinoval s naftovými a elektrické motory s vodními koly, nádrže Phuoc Mon a Phu Long a přehradu Khe Muong uhasily „žízeň“ rozlehlých rýžových polí v Hai Son, Hai Truong, Hai Tho, Hai Thien...

Ředitel ministerstva zemědělství Nguyen Khac Chu (v roce 1990 - PV) jednou uvedl, že kvůli charakteru terénu Hai Lang, který se svažuje od západu na východ, jsou horské a pobřežní oblasti odděleny řekami a potoky a některé rovinaté oblasti mají nízko položený terén, takže organizace produkce čelí mnoha obtížím.

Farmáři v Hai Langu se však snaží tuto nevýhodu překonat používáním nových odrůd rýže a vytvořením rozumného osevního plánu, aby se vyhnuli suchu na začátku sezóny, povodním na konci sezóny, zabránili padání rostlin, měli vysokou odolnost vůči chorobám a dobrou kvalitu rýže.

V zimní a jarní sklizni v letech 1989-1990 dosáhly družstva Vinh Loi, Tho Bac, Van Nam a Thuong Xa při přechodu na odrůdy rýže s vyšším stupněm zrna (technické odrůdy) o 15-20 % vyššího výnosu.

V roce 1990 se průměrný výnos zimní a jarní rýže v celém okrese začal zvyšovat nad 30 centů/ha. Používané odrůdy byly převážně CR203, IR36, MTL61, CN2..., které otevřely novou kapitolu v oblasti pěstování rýže v provincii Hai Lang.

Prosperita na polích

Od roku 2022 mě pan Ho Xuan Hieu, předseda představenstva společnosti Quang Tri Trading Corporation (Sepon Group), v každé sklizňové sezóně často zve do obce Hai Que, abych se podíval na pěstování rýže. Sepon Group ve spolupráci s družstvem Kim Long na pěstování organické rýže aplikuje nové techniky a technologie tím, že poskytuje technické poradenství a dohlíží na pole v průběhu celého produkčního procesu. Technologie strojového přesazování dosahuje kapacity 10–15krát rychleji a snižuje náklady o 60–70 % ve srovnání s ručním přesazováním. Používá vysoce kvalitní organická hnojiva a hnojicí stroje ke snížení práce zemědělců. Produkuje původní mikroorganismy a biologické produkty na ochranu a péči o rostliny rýže.

Společnost navíc používá drony k postřiku rýže biologickými produkty, aby snížila náklady zemědělců a chránila rostliny rýže před sešlapáním a poškozením. Kruhové hospodářství v ekologickém pěstování rýže bylo také názorně demonstrováno aplikací technologie válcování slámy s melasovým kompostem přímo na poli, který se po sklizni shromažďuje pro zemědělce, chrání se obdělávaná půda a snižuje se znečištění životního prostředí. Sláma se kompostuje s melasou přímo na poli pro krmení krav, rýžové slupky se používají jako biologická podestýlka pro kuřata a poté se sbírá kuřecí trus na výrobu organického hnojiva pro rýži...

Velká pole v nízko položených oblastech okresu Hai Lang - Foto: D.T

Aby se výzvy proměnily ve výhody, zaměřil se okres na podporu rozvoje zemědělské produkce ve všech třech regionech: rovinách, kopcích a píscích. Plocha pěstování rýže za celý rok 2024 dosáhla 13 637,4 hektarů (z toho zimní a jarní plodina je 6 888,5 hektarů; letní a podzimní plodina: 6 850 hektarů). Hlavní odrůdy: Khang Dan (30,2 %), DBR 57 (23,9 %), zbytek tvoří odrůdy jako An Sinh 1399, HN6, HG 244. Průměrný výnos v celém okrese je nejvyšší v historii a dosahuje 64,67 centů/ha (z toho zimní a jarní plodina je 67,28 centů/ha a letní a podzimní plodina je 62 centů/ha). Produkce rýže dosáhla 88 188,4 tun. Letošní sklizeň rýže a dobré ceny vytvořily pro zemědělce větší motivaci k produkci.

Vrcholem produkce rýže v Hai Langu je dnes to, že se okres zaměřil na rozšíření plochy vysoce kvalitní rýže o 9 527,6 hektarů; plocha velkopolní produkce je 1 695,1 hektarů; a produkce rýže na místě je 524,7 hektarů. Okres nadále podporuje ekologickou produkci s přibližně 410 hektary, VietGAP a propojuje produkci a spotřebu rýže s podniky; zavedl propojení pro spotřebu 467,1 hektarů.

Pro dobrou ochranu rýžových ploch okres pravidelně provádí předpovědi škůdců a chorob a poskytuje včasné a účinné pokyny pro prevenci. Podpora aplikace účinných řešení pro používání přípravků na ochranu rostlin ve výrobním procesu, jako například: aplikace programu integrovaného řízení zdraví rostlin (IPHM) přispěla k ochraně plodin, kontrole úrovně degradace půdy, lidského zdraví, zdraví zvířat a ekologického prostředí ve výrobě. Podpora používání a rozšiřování bezpilotních letounů při postřiku přípravky na ochranu rostlin; používání původních mikroorganismů, biologických produktů a bylin v hubení škůdců. Řízení včasného řešení nově se objevujících škůdců a chorob rýže v některých jednotkách, což přispívá ke zlepšení účinnosti prevence a ochrany produktivity a výnosů rýže u obou plodin. V okrese se nachází více než 87,5 hektarů rýže, kde se k prevenci a hubení škůdců a chorob používají bezpilotní letouny.

Použití dronů snížilo výrobní náklady, zredukovalo počet pracovních sil a ochránilo lidské zdraví a životní prostředí. Podpora mechanizace při přípravě půdy a sklizni rýže přispěla k urychlení produkce a postupu sklizně, čímž zajistila sklizňovou sezónu.

Před novým jarem At Ty 2025 si okres Hai Lang stanovil cíl usilovat o dosažení produkční hodnoty na jednotku plochy přesahující 126 milionů VND/ha; celková produkce obilí přesahující 84 000 tun. Stabilizovat plochu rýže o rozloze 13 450 ha, využívat kvalitní odrůdy rýže. Struktura hlavních odrůd rýže: Khang Dan, An Sinh 1399, HN6, DD2, Ha Phat 3...; rozšířit slibné odrůdy rýže: Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... Plocha produkce rýže o rozloze 500 ha, vysoce kvalitní rýže o rozloze 9 500 ha. Uspořádat setí podle regionů tak, aby rýže kvetla v každé plodině, aby se účinně bojovalo proti škůdcům a chorobám a usnadnila se příprava půdy a zavlažování. Pokračovat v podpoře akumulace půdy a budování velkých polí...

Připomeňme, že v prvním měsíci roku 2022 došlo v provincii od 31. března do 2. dubna 2022 k neobvyklé povodni. Jak se říká v lidovém přísloví: „Nebe způsobilo v březnu povodeň; kdo má semena rýže, ať je mleje a jí postupně...“, jedná se o extrémní, neobvyklou povodeň, která se v posledních letech nikdy nestala, a nastala v době, kdy ozimé a jarní plodiny tvořily produktivitu, což způsobilo vážné škody na zemědělské produkci. Mnoho klíčových produkčních oblastí provincie bylo zcela ztraceno, což ovlivnilo životy a aktivity lidí. Celá oblast s organickou rýží, kterou skupina Sepon rozmístila v družstvu Kim Long, se nachází výhradně v oblasti „centra povodní“ v nížině Hai Lang.

Díky úsilí místní samosprávy, správní rady zemědělských družstev a zemědělců se však podařilo maximálně zmobilizovat lidské zdroje a prostředky na záchranu rýže. Byla naléhavě přijata řada opatření k vybudování hrází a čerpadel koncentrátu, aby se zabránilo záplavám. Aktivně se zapojily i podniky, které bok po boku spolupracují s zemědělci na ochraně rýžových oblastí, takže když povodeň opadne, rostliny rýže mají stále dostatek síly k dobrému růstu a bohaté úrodě.

Toto je řešení „problému“ udržitelného pěstování rýže v silně zaplavených oblastech, o které se před téměř 35 lety obávali představitelé a obyvatelé okresu Hai Lang...

Dan Tam

Zdroj: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm