Sladké plody vytrvalosti.

QTO - Členové družstva Trieu Phong Clean Agricultural Products Co. (obec Trieu Co) jsou v zimní a jarní sezóně 2025-2026 nadšeni, protože jejich úroda rýže je hojná a dosahuje dobrých cen. Výsledkem 9 let (18 sezón) důsledného dodržování přírodních zemědělských postupů je bohatá sklizeň, úrodná půda a zdravé životní prostředí. Členové družstva bez prázdných sloganů vytrvale čelí výzvám a jsou odhodláni používat přírodní zemědělské metody k výrobě bezpečných a vysoce kvalitních produktů, přispívají k ochraně životního prostředí a budování udržitelného zemědělství.

Výzvy na starém poli

Radost z této zimní a jarní úrody rýže nutí členy Trieu Phong Clean Agricultural Products and Natural Farming Cooperative vzpomínat a vážit si doby, kdy společně překonávali těžkosti a výzvy, aby změnili své myšlení a začali s novým způsobem hospodaření.

V říjnu 2017 bylo po roce pilotního projektu přírodního pěstování rýže s podporou projektu KOICA (Jižní Korea) založeno družstvo Trieu Phong Clean Agricultural Products and Natural Farming Cooperative. Ředitel družstva, pan Nguyen Huu Dat, uvedl: „Z pilotního projektu přírodního pěstování rýže v roce 2016, kdy se na 2 hektarech podílelo 15 domácností, chtěly místní úřady a projekt rozšířit produkční plochu na 17 hektarů. Proto bylo družstvo založeno s cílem řídit a řídit produkci členů podle stanovených postupů a zajistit přístup produktů na trh. Přestože jsme v té době od projektu a místních úřadů obdrželi aktivní podporu, čelili jsme i mnoha obtížím a výzvám.“

Produkt „Trieu Phong Clean Rice“ je mnoha spotřebitelům dobře známý – Foto: ML

Jednou z největších výzev bylo, že lidé museli přijmout zcela odlišný výrobní proces než dříve (nepoužívali anorganická hnojiva ani pesticidy, ale pouze aplikovali dobře shnilý hnůj, ručně pleli a kontrolovali škůdce a choroby mikrobiálními přípravky fermentovanými ze zázvoru, česneku, chilli, cukru atd.). „V prvním roce transformace se pole nepřizpůsobila, škůdci a choroby řádili a výnosy rýže klesly téměř o polovinu, na pouhých 1,3–1,5 centů/akr (zatímco konvenčně pěstovaná rýže dává výnosy 2,5–3 centů/akr). Někteří členové byli odrazeni a chtěli to vzdát,“ vzpomínal pan Dat.

Během tohoto období, kvůli nedostatečné informovanosti spotřebitelů, postrádala rýže družstva stabilní trh. Pan Nguyen Xuan Tan, bývalý tajemník strany vesnice An Hung v obci Trieu Tai – jedné z prvních domácností zapojených do přirozeného pěstování rýže – uvedl, že po první tři roky pracovala správní rada družstva (složená z jednoho ředitele, dvou zástupců ředitele a předsedy dozorčí rady) bezplatně. Aby farmáře uklidnili, museli si v některých sezónách dokonce půjčovat peníze na nákup rýže od členů ihned po sklizni, a to ještě předtím, než pro produkt našli trh.

Pan Tan se podělil: „Když stranická pobočka viděla, jak je správní rada družstva tak nadšená, oddaná a oddaná lidem, nařídila představitelům sdružení, organizací a členům strany ve vesnici, aby šli příkladem v účasti na výrobních metodách, které družstvo zavedlo, a v jejich dodržování. V dobách, kdy to bylo velmi obtížné, jsem já a někteří členové družstva mleli rýži a posílali ji našim dětem, které studují a žijí na jihu, k jejich použití, a také jsme ji představili přátelům a kolegům, abychom pro tento produkt našli odbytiště.“

Posouváme značku „Trieu Phong Clean Rice“ na další úroveň.

Po období neochvějného úsilí o čistou produkci, které vycházelo z modelu, jenž zpočátku čelil velké skepsi, družstvo postupně překonalo obtíže a překážky. V roce 2024 se model ekologického pěstování rýže rozšířil na 61 hektarů se 152 členy (po sloučení obcí se zmenšil na 41 hektarů se 101 členy). Zejména s podporou projektu KOICA a úsilím představenstva družstvo vybudovalo značku „Trieu Phong Clean Rice“ a postupně si budovalo reputaci na trhu.

Aby družstvo prokázalo čistotu svých produktů, účastnilo se domácích i mezinárodních hodnocení standardů ekologických zemědělských produktů. Jeho produkty získaly první cenu na výstavě ekologicky šetrných, přirozeně pěstovaných zemědělských produktů v Soulu (Jižní Korea), získaly vietnamskou certifikaci bioproduktů a dosáhly čtyřhvězdičkového hodnocení OCOP… Spolu se snahou o vytváření čistých produktů družstvo v poslední době zintenzivnilo své propagační a obchodní aktivity s cílem rozšířit svůj trh.

V současné době je „Trieu Phong Clean Rice“ k dispozici v mnoha provinciích a městech prostřednictvím partnerství s podniky, supermarkety a celostátními maloobchodními distribučními systémy. Hlavním spotřebitelem produktů družstva je řetězec obchodů s čistými potravinami Vita Market ve městě Da Nang , který ročně nakupuje 100 tun rýže. Kromě dodávek bio rýže na trh používá Vita Market „Trieu Phong Clean Rice“ také jako surovinu k výrobě dětské rýže – renomovaného nutričního produktu pro děti.

Sklizeň rýže v družstvu Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative s využitím přírodních zemědělských metod - Foto: ML

V současné době se běžná rýže vykupuje za ceny v rozmezí 6 200–7 000 VND/kg, zatímco rýže z družstva dosahuje ceny 10 000–12 000 VND/kg. Původním cílem družstva bylo produkovat rýži s ekonomickou hodnotou o 25–30 % vyšší než tržní cena. Nicméně s výnosem 2,8–3 centů/sao v zimní a jarní sklizni v letech 2025–2026 (což odpovídá výnosu běžné rýže) se zisky členů družstva zvýšily 1,5–2krát.

Paní Nguyen Thi Nhan z vesnice An Hung v obci Trieu Co uvedla, že její rodina je velmi spokojená, protože výsadba 3,2 akrů rýže ST25 přinesla dvojnásobnou produktivitu, výnos a prodejní cenu ve srovnání s běžnou rýží. Nejenže je to ekonomicky výhodné, ale co je důležitější, má to i environmentální hodnotu. „Když teď jdu na pole plet a hnojit, někdy šlápnu na malé ryby a kraby… což ukazuje, že prostředí na polích je velmi bezpečné. Jsme rádi, že jsme vytvořili bezpečné potraviny pro naši rodinu a společnost; můžeme každý den pracovat na polích, aniž bychom se museli obávat, že pesticidy a chemická hnojiva ovlivňují naše zdraví jako dříve,“ sdělila paní Nhan.

Po mnoha cyklech přírodního zemědělství byla půda vylepšena a její živiny obnoveny, což vedlo ke zdravým rostlinám rýže s vysokými výnosy a menším počtem škůdců a chorob, a to i bez použití chemických hnojiv nebo pesticidů. V roce 2024 bylo družstvo Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative, které využívá přírodní zemědělské metody, oceněno Vietnamskou asociací farmářů jako jedno z 63 vynikajících družstev v zemi.

V průběhu let bylo družstvo a mnoho vynikajících jednotlivců v rámci jednotky oceněno a odměněno na různých úrovních a v různých odvětvích za jejich vynikající úspěchy ve výrobě, podnikání a budování čistého a udržitelného zemědělského modelu.

Podle pana Nguyen Huu Ngoc, tajemníka stranického výboru a předsedy Lidové rady obce Trieu Co, je Družstvo pro čisté zemědělské produkty a přírodní zemědělství Trieu Phong vzorovým kolektivem ve studiu a následování učení prezidenta Ho Či Mina v dané lokalitě. To je konkrétním důkazem vytrvalosti a solidarity pro komunitu. Družstvo nejenže dosáhlo ekonomické efektivity, ale mělo také sociální a environmentální dopad tím, že přispělo ke změně povědomí a výrobních postupů zemědělců směrem k bezpečným a ekologickým postupům, minimalizaci znečištění půdy a vody, vytváření stabilních pracovních míst a zvyšování příjmů místních obyvatel. Místní stranický výbor a vláda oceňují přínos družstva a podporují replikaci tohoto výrobního modelu. V roce 2026 obec podpoří družstvo v konsolidaci pozemků a zlepšení polí s cílem rozšířit plochu přírodního pěstování rýže o dalších 10–12 hektarů.

Mai Lam

Zdroj: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/