(Noviny Quang Ngai ) - Paní Ho Thi Phuong Oanh (33 let) z okresu Nghia Lo (město Quang Ngai) drží krok s trendem startupů a otevřela kavárnu Hanji. Tato kavárna se silnými korejskými kulturními prvky láká mnoho mladých lidí.
![]() |
| Paní Ho Thi Phuong Oanh připravuje rostlinné mléko pro zákazníky. |
Dojmy z domů Hanok
Kavárna Hanji, která se nachází v rezidenční čtvrti Bau Giang - Cau Moi, ve skupině 1, okresu Nghia Lo, se pyšní rustikálním a decentním interiérem. Kavárna zaujme svým domem navrženým ve stylu Hanok – tradičního korejského domu. Zakřivená tašková střecha, velká prosklená okna a nízké dřevěné stoly umožňují zákazníkům vychutnat si autentickou atmosféru Hanoku. Uvnitř vytvářejí hnědé tóny dřeva výrazné barevné schéma.
Paní Ho Thi Phuong Oanh uvedla, že dům byl navržen z vášně pro poznávání kultur asijských zemí, včetně korejské kultury. Tato země sdílí mnoho podobností s vietnamskou kulturou.
Hanok je název pro tradiční domy v této zemi, populární od dynastie Joseon (1392-1910). Domy jsou navrženy tak, aby vyhovovaly klimatu, klidnému životnímu stylu a respektu k přírodě.
Pokud jde o Hanji, název, který paní Oanh pro svůj obchod zvolila, pochází z názvu tradičního druhu papíru. Hlavní složkou je vlákno morušovníků, které rostou ve vysokých skalnatých horách. Díky své vysoké odolnosti, hladkosti a prodyšnosti se Hanji používá nejen pro kaligrafii a malování, ale také pro tapety, dekorace dveří, lucerny, suvenýry a dokonce i oblečení. Jedná se o jedinečný kulturní prvek, který se v této zemi vždy objevuje na festivalech a důležitých příležitostech.
„Chtěli jsme našim zákazníkům nabídnout jedinečný a neotřelý prostor. S manželem jsme snili o otevření restaurace a pečlivě jsme hledali materiály, nábytek a předměty, které by odpovídaly tradiční korejské kultuře. Díky šikovným rukám designérů a stavitelů se tento sen stal skutečností,“ sdělila paní Oanh.
![]() |
Zkušenosti s nošením tradičního oblečení.
Paní Oanh vystudovala Průmyslovou univerzitu v Ho Či Minově Městě a dlouho pracovala v akciové společnosti Quang Ngai Sugar Joint Company. Poté opustila práci, aby se mohla věnovat svému podnikatelskému snu. Odvážně investovala do kavárny a zrekonstruovala tradiční korejský dům Hanok. Čím více se učila, tím více ji uchvacovala tradiční korejská kultura. Kromě domů Hanok a papíru Hanji miluje zejména Hanbok, tradiční oděv, který ztělesňuje charakter a ducha korejského lidu. „Hanbok je národní kroj Koreje. Dámský hanbok se skládá ze dvou hlavních částí: Čogori, krátké bundy, a Čimy, sukně s vysokým pasem. Pánský oděv je jednodušší. V závislosti na věku si nositelé vybírají různé šperky a doplňky, které odrážejí jejich individuální styl a preference,“ dodala paní Oanh.
Paní Oanh si na internetu vyhledala informace a kontaktovala dodavatele, aby si objednala kostýmy na míru. Pomohla tak mladým lidem získat nové zážitky v pulzujícím kulturním prostoru Koreje a poskytla Korejcům žijícím, studujícím a pracujícím v Quang Ngai místo, kde mohou navštívit město a zmírnit stesk po domově. Mnoho párů a rodin dokonce chodí do kavárny, aby si pořídily svatební fotografie. „Miluji jednoduchost a klid Hanji. Krásné kostýmy a doplňky korejských žen mě i mé přátele osvěžily, když jsme je nosily, a zachytily krásné okamžiky. Návštěva kavárny mi pomohla lépe porozumět tradiční kultuře naší sousední země. Je to zábavná a praktická zkušenost,“ sdělila paní Nguyen Le Ai Diem (26 let) z obce Tinh Khe (město Quang Ngai).
Procházka zahradou Hanji v Hanboku je úžasným zážitkem. Můžete si zde vychutnat lahodné nápoje ze země kimči. Pro paní Oanh je kavárna dílem lásky a vášně pro tradiční korejskou kulturu, o kterou se každý den pečlivě stará a přispívá k rozmanitosti tradičních kultur různých zemí a etnických skupin ve své vlasti; zároveň odráží otevřenost a upřímnost obyvatel Quang Ngai.
Text a fotografie: THIEN HAU
SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVY A ČLÁNKY:
Zdroj









Komentář (0)