Co „říká“ tělo miminka, když je nuceno jíst?

Pro děti je jídlo procesem učení a prožívání. Když jsou nuceny jíst, jídlo/jídla už nejsou radostí, ale stávají se „bitvou“ mezi rodiči a dětmi.

Používání telefonů a hraček k uklidnění dětí, aby správně jedly.

  Paní H., 32 let, je matkou B. (26 měsíců). B. se narodila donošená, při narození vážila 3,2 kg a během prvního roku se vyvíjela normálně. Od doby, kdy byla v 18 měsících odstavena od kojení, se B. stala vybíravou jedlíkkou, chtěla pít pouze mléko a jíst měkká, sladká jídla, jako je řídká kaše, sušenky nebo jogurt. Posledních 6-7 měsíců B. téměř úplně odmítá jíst a utíká, kdykoli vidí, že matka přináší misku rýže. Každé jídlo trvá 1-1,5 hodiny a paní H. ji často musí nechat dívat se na televizi nebo používat telefon, aby polykala, nebo ji honit, aby ji násilím krmila lžičku po lžičce. V poslední době B. vykazuje známky zvracení, pláče a odmítá otevřít ústa k jídlu.

  Paní H. se obávala, že její dítě trpí podvýživou, a proto často vařila velmi hustou kaši, do které přidávala hodně masa a oleje, a snažila se všemožně přimět dítě, aby snědlo všechno jídlo, které připravila. Dítě však jedlo čím dál méně a postupně odmítalo všechno jídlo, které mu nabízela.

  Dítě za poslední 3-4 měsíce sotva přibralo na váze, nemluvě o tom, že po každé nemoci zhublo. Matka má velké obavy a vzala své dítě do Ústavu výživy, aby mu pomohli.

  Toto je „každodenní“ situace, ohledně které dostávají rady lékaři v Ústavu výživy. „Nucené krmení“ je situace, kdy rodiče nebo pečovatelé nutí děti jíst, i když dítě nechce. To často pramení z lásky a úzkosti rodičů nebo pečovatelů, kteří se obávají, že jejich dítěti bude chybět živiny nebo bude růst pomalu, a proto se snaží své dítě nakrmit „co nejvíce“. Aby tohoto cíle dosáhli, rodiče/pečovatelé dnes často děti přemlouvají telefony, hračkami nebo slibují odměny, pokud se nají; žebrají, hubují nebo krmí lžičkou, i když se dítě na odpor odvrátí. Děti jsou obvykle nuceny jíst déle než 30 minut, aby „dojedly svou porci“. Ale už jste někdy „naslouchali“, co vám tělo vašeho dítěte říká?

  Pro děti je jídlo procesem učení a prožívání. Když jsou děti nuceny jíst, jídlo/jídla už nejsou radostí, ale stávají se „bitvou“ mezi rodiči a dětmi. Rodiče jim vlévají veškerou svou lásku, pečlivě vybírají a připravují pro své děti výživná jídla v naději, že snědí všechno a vyrostou. Děti se vyhýbají jídlu, které jim rodiče přinesou, a dokonce se odvracejí při pouhém slově „jíst“. Mnoho dětí reaguje zatínáním zubů, zvracením, předstíráním bolesti břicha, předstíráním sytosti, tajným zvracením nebo hladovkou jako formou odporu. Děti „nepředstírají“; jejich těla procházejí skutečnou řadou psychologických, fyziologických a endokrinních reakcí.

Psychologická reakce „strachu a odporu“: Když rodiče děti nutí krmit, hubují nebo používají napjatý tón, spustí se u nich přirozený reflex strachu. Když se tento strach opakuje mnohokrát, jídlo se v mozku stává negativním signálem. Během jídla se děti stresují ještě předtím, než jídlo uvidí, jejich srdce se zrychluje, potí se jim ruce a mohou plakat, vyhýbat se jídlu nebo reflexivně zvracet. Postupem času se u dětí vyvine averze k jídlu, přestanou v jídle nacházet radost, což vede k poruchám příjmu potravy (psychická anorexie, selektivní stravování nebo strach z polykání), což vytváří základy pro poruchy příjmu potravy v dospívání nebo dospělosti později.

  Ilustrativní obrázek

Hormonální reakce: Tělo se „přepne do obranného režimu“. Děti mají komplexní hormonální systém, který reguluje stravovací návyky, včetně ghrelinu (hormonu stimulujícího chuť k jídlu), leptinu (hormonu sytosti) a trávicích hormonů (CCK a peptid YY). Když jsou děti nuceny jíst, celý tento systém je narušen. Stres z nuceného krmení způsobuje, že mozek uvolňuje stresové hormony kortizol a adrenalin. Tyto hormony zvyšují srdeční frekvenci, stahují cévy a zvyšují bdělost (instinktivní reflex, který pomáhá tělu „připravit se na boj proti nebezpečí“). Zároveň tělo inhibuje trávicí aktivitu snížením slin, žaludeční šťávy a sekrece trávicích enzymů. V důsledku toho, i když dítě jídlo spolkne, žaludek ho správně nestráví, což vede k nadýmání, nepohodlí, zvracení nebo zácpě. Čím více se dítě bojí jídla a je ve stresu, tím vyšší je hladina kortizolu a tím více trávicí systém „stávkuje“. Proto mnoho rodičů vidí, jak jejich děti nepřibírají na váze, i když se je snaží nutit jíst. Je to proto, že tělo „bojuje“ právě proti tomuto jídlu.

Fyziologická reakce: Tělo ztrácí své přirozené signály hladu a sytosti. Děti se rodí se schopností regulovat příjem potravy podle energetických potřeb svého těla. Jedná se o přirozený fyziologický mechanismus. Pokud jsou však nuceny jíst dlouhodobě, tato signalizace se naruší a mozek již přesně nerozpozná, kdy je dítě plné, protože je nuceno jíst, i když je žaludek již plný nebo se chystá být plný. Naopak pocit hladu se také postupně snižuje, protože tělo si „zvykne“ na to, že je nuceno jíst, spíše než aby si svobodně vybralo, kdy bude jíst. V důsledku toho děti jedí stále méně nebo jedí bez pocitu, polykají pouze na povel. S přibývajícím věkem je pro děti stále obtížnější ovládat své pocity hladu a sytosti, což v budoucnu snadno vede k poruchám příjmu potravy nebo obezitě.

Dlouhodobý dopad na chování a emoce: Dítě, které je nuceno jíst, si často vypěstuje obranný postoj vůči osobě, která ho krmí (strach z matky, učitele nebo stolu), nebo se cítí provinile, když odmítá jídlo, je označeno jako „zlobivé dítě, nemilující matka“ nebo „plýtvání jídlem je hřích“. Dítě ztrácí víru ve svou schopnost naslouchat vlastnímu tělu. Tyto zkušenosti nejen ovlivňují nutriční stav, ale také negativně ovlivňují emocionální vývoj a sebevědomí dítěte. Postupem času může ztratit schopnost rozpoznávat „varovné signály“ svého těla, což ho potenciálně může vystavit nebezpečí, aniž by si to uvědomovalo.

Nucení dětí jíst je nejen vede k tomu, že „nechtějí jíst“, ale také způsobuje negativní reakce jejich mozku, hormonů a trávicího systému. Jakmile se vytvoří začarovaný kruh strachu – stresu – trávicích potíží, jeho náprava trvá mnohem déle, než kdyby bylo krmení prováděno správně od začátku. Proto místo toho, abyste dítě nutili sníst o pár lžiček více, pomozte mu naučit se naslouchat svému tělu, cítit radost z jídla a milovat rodinná jídla. To je základ fyzického i duševního zdraví dítěte.

Katedra komunikace - Zdravotní výchova (Zdroj: Ústav výživy)

Zdroj: https://yte.nghean.gov.vn/tin-hoat-dong/co-the-con-noi-gi-khi-bi-ep-an-987853