Společnost Co To se zaměřuje na produkci vysoce kvalitní rýže.

Tváří v tvář dopadům klimatických změn se mnoho zemědělců v obci Co To přesouvá k pěstování vysoce kvalitní rýže, snižování emisí spojených se zeleným růstem, zvyšování efektivity a přizpůsobování se novým zemědělským podmínkám.

Úředníci ministerstva zemědělství a životního prostředí navštívili vysoce kvalitní modelové zařízení pro pěstování rýže v obci Co To. Foto: DUC TOAN

Pole Tan Lap vzkvétají.

Cesta ke změně drobných, fragmentovaných zemědělských postupů není pro zemědělce, kteří zasvětili svůj život pěstování rýže, snadná. V osadě Tan Lap v okrese To demonstruje demonstrační model projektu na rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní monokultury rýže s nízkými emisemi propojené se zeleným růstem v deltě Mekongu, který pokrývá 50 hektarů a zahrnuje 6 zemědělských domácností. Projekt demonstruje efektivitu a vynikající ekonomické výhody ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami.

Podle pana Nguyen Chi Loi, žijícího v osadě Tan Lap, jeho rodina obdělávala 12 hektarů rýže OM 18 a nedávná zimní a jarní sklizeň přinesla přes 10 tun na hektar. Při ceně 5 900 VND/kg dosáhl pan Loi po odečtení nákladů zisku přes 25 milionů VND na hektar. Pan Loi uvedl: „Účastí v modelu jsem získal podporu od místní samosprávy, která pokryla 50 % nákladů na osivo, 30 % nákladů na pesticidy a 210 kg hnojiv na hektar. V budoucnu plánuji v zavádění modelu pokračovat.“

Díky použití pokročilých technických postupů jsou celkové výrobní náklady celého modelu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů se sníženými emisemi téměř o 3 miliony VND/ha nižší než u tradičního zemědělství. Průměrný výnos dosáhl 10,28 tuny/ha, což je o 0,608 tuny/ha více než u tradičního zemědělství (které dosáhlo pouze 9,6 tuny/ha). Při stabilní prodejní ceně 5 900 VND/kg se celkové tržby modelu zvýšily o 3,6 milionu VND/ha. Kombinací dvou faktorů – snížených nákladů a zvýšených tržeb – dosáhli zemědělci zapojení do modelu zisku téměř o 6,5 milionu VND/ha vyššího než u tradičního zemědělství.

Změnit výrobní postupy

Klíčem k průlomu tohoto modelu je radikální změna zemědělského procesu, počínaje výběrem osiva. Odrůda rýže OM 18 je preferována díky vysokému výnosu, dobré kvalitě zrna a schopnosti splňovat přísné standardy exportního trhu.

Změna spočívá také v přístupu „méně je lépe“. Zemědělci jsou vedeni k používání metod ke snížení množství rýžových semen na přibližně 80 kg/ha. Pan Truong Van Lieu, žijící v obci Co To, řekl: „Při výsevní dávce 6–8 kg/hektar jsou výhody zřejmé. Řídký výsev pomáhá zemědělcům výrazně ušetřit náklady na rýžová semena od začátku sezóny a vytváří prostorné pěstební prostředí pro rostliny rýže. Rostliny rýže jsou zdravější, lépe absorbují sluneční světlo, což usnadňuje kontrolu chorob a minimalizuje napadení škůdci.“

Kromě odrůdy osiva je model také dokonalou kombinací ekologických procesů. Zemědělci jsou proškoleni v používání programů integrované ochrany proti škůdcům a střídání mokrých a suchých zavlažovacích technik. To přispívá k šetření sladkovodních zdrojů a hraje klíčovou roli při snižování emisí skleníkových plynů a ochraně životního prostředí.

Podle Nguyen Van Vana, předsedy Lidového výboru obce Co To, se místní samospráva zaměřuje na postupnou změnu roztříštěných a drobných zemědělských postupů a jejich nahrazení koncentrovanými, vysoce kvalitními produkčními oblastmi. V další fázi bude obec Co To povzbuzovat zemědělce k vstupu do družstev a produkčních skupin s cílem zlepšit manažerské kapacity a usnadnit přístup k vědě a technologiím. Obec dále posílí vazby a bude vyzývat podniky k účasti na propojení výroby a spotřeby prostřednictvím garantovaných kupních smluv, čímž zajistí stabilní odbytiště pro rýži. Obec bude i nadále šířit informace a poskytovat zemědělcům technické školení s cílem zajistit synchronizovaný výrobní proces s cílem dosáhnout zeleného růstu a adaptace na změnu klimatu.

DUC TOAN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html