Po mnoho let bylo živobytí etnických menšin v horských oblastech Dien Bien vázáno především na pěstování kukuřice a manioku. Navzdory jejich usilovnému úsilí zůstat zakořeněni ve své půdě a vesnicích se tradičním zemědělským metodám nedaří dosáhnout vysoké ekonomické efektivity a vytvořit průlom v příjmech.
Aby se zásadně vyřešil problém obživy, Dien Bien postupně zavádí proces restrukturalizace plodin se zaměřením na rozvoj specializovaných oblastí pěstování kávy a makadamových palmových listů.
Série článků „Příběhy nových způsobů obživy v Dien Bien“ od VietNamNet si klade za cíl poskytnout komplexní pohled na tento posun. Vypráví příběh snah o změnu myšlení v zemědělství s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů a oceňuje podporu vlády prostřednictvím politik poskytujících kapitál, řešících problémy s živobytím a propojujících zemědělce s trhy, což jim pomáhá cítit se bezpečně při dosahování udržitelného bohatství v tomto pohraničním regionu.
Stanovení cen v 19 hodin a sklizeň, která změnila život.
V obci Muong Ang (provincie Dien Bien) se stále šíří historky o loňské historické sklizni kávy. Abychom pochopili, proč se Dien Bien nyní zaměřuje na kávu arabica a makadamové ořechy, musíme se vrátit do kontextu roku 2025. Nebyla to jen obyčejná sklizeň; změnila postavení farmářů.
Trh s kávou byl v té době neuvěřitelně žhavý. Pan Nguyen Ngoc Tu, ředitel zpracovatelského závodu s kapacitou 70 tun denně, si stále živě vzpomíná na večery nákupu kávy: „Zboží se nakládalo na kamiony od odpoledne, obchodníci mezi sebou soupeřili, ale absolutně nikdo se neodvážil dohodnout na konečné ceně.“
Všichni s napětím očekávali 19 hodin. To byl okamžik, kdy Newyorská burza cenných papírů (USA) – kde se určují ceny kávy Arabica po celém světě – vyskočí. Ceny kávy jsou vzájemně propojeny, takže teprve když se začne měnit elektronický displej na druhé straně zeměkoule, obchodníci se odváží otevřít své obchody. Nejvyšší nabídka uzavře kontrakt.
Kávová zrna se náhle stala „černým zlatem“. Cena se občas vyšplhala až na 30 000 VND/kg čerstvých plodů. V drsných pohraničních oblastech farmáři sklidili 20–30 tun kávy. V rukou drželi stovky milionů, ba dokonce miliardy VND.
Ale ty sladké plody nepřišly přirozeně.
Půda v Dien Bien má jednu zásadní nevýhodu: některé oblasti jsou přirovnávány k „půdě kuřecích jater“, zatímco jiné mají strmé svahy, suché kameny a neúrodnou půdu.
Zatímco provincie Son La se pyšní úrodnou, kyprou, červenou čedičovou půdou – kde si lidé mohou pěstovat kukuřici přímo na pustých svazích – tmavě žlutá půda Dien Bien je chudá na živiny a tvrdá. V období sucha je půda tvrdá jako kámen a při úderu motykou vydává ohlušující zvuk; v období dešťů se stává lepkavou a bahnitou.
Pěstování kávovníků na tomto typu půdy je extrémně náročné. Aby se kávovníky uchytily, musí farmáři obětovat velké množství práce: musí kopat větší jámy, aplikovat více hnojiv a musí vysazovat stromy poskytující stín (například makadamie), aby kávovou plantáž chránili. Při pěstování správnými technikami mohou výnosy kávy dosáhnout 7–8 tun/ha v relativně vhodných oblastech a v oblastech s dobrou půdou dokonce vyskočit na 10–12 tun/ha.
V současné době má obec Muong Ang přes 3 000 hektarů kávových plantáží, z nichž některé jsou staré přes 40 let. Hodnota generovaná pěstováním kávy přináší obec každoročně přibližně 500 miliard dongů. Jedná se o prokázaný ekonomický úspěch, který rozptyluje veškeré pochybnosti o vhodnosti pěstování kávy pro tento pohraniční region.
Kampaň „milion děr“
Nadšení z Muong Angu podnítilo v celé provincii touhu po lepším životě. V obci Na Son, která po mnoho let čelila riziku opětovného propadu do chudoby kvůli své závislosti na nízkovýnosných a krátkodobých plodinách, káva mění celou zemědělskou krajinu.
Rozdíl v Na Son spočívá v tom, že lidé nečekali. Transformace nevznikla jen díky administrativním nařízením. Z 92 hektarů kávových plantáží v celé obci státní projekt podpořil 53,5 hektaru, zatímco zbývajících více než 39 hektarů si lidé sami vysadili za vlastní peníze.
„Lidé aktivně investují svůj vlastní kapitál, což znamená, že skutečně věří v pěstování kávy,“ řekl serveru VietNamNet pan Nguyen Thanh Lam, místopředseda lidového výboru obce Na Son.
Toto přesvědčení je jasně patrné z pozemku patřícího panu Hang A Thaiovi (v Hamlet 2, obec Na Son). Poté, co se pan Thai zbavil celoroční dřiny s pěstováním kukuřice a manioku, které „přinášelo jen velmi málo výnosů“, se rozhodl pro změnu. Nyní, když se pan Thai dívá na svou prosperující kávovou plantáž, si s úlevou vydechuje a nachází skutečný klid.
Nedaleko odtud, ve vesnici Trung Sua, paní Sung Thi Di také souhlasně přikývla na kompromis. Podle paní Di sice věděla, že pěstování kávy bude zpočátku obtížné a drahé, ale chápala, že právě tato útrapa povede k dlouhodobým výnosům.
„Ve srovnání s pěstováním krátkodobých plodin dává tato plodina mé rodině naději na únik z chudoby,“ sdělila paní Di.
Aspirace pana Thaie a paní Di nejsou malé. Dien Bien vstupuje do rozsáhlé transformace v souladu s usnesením č. 11 provinčního stranického výboru. Celá provincie vkládá veškeré své úsilí do restrukturalizace zemědělského sektoru směrem ke koncentrované komoditní produkci s cílem do roku 2026 osázet 12 000 hektarů kávy a makadamových ořechů (plocha vyhrazená pro tyto dvě plodiny je 5 930 hektarů pro kávu a 6 070 hektarů pro makadamové ořechy).
K dosažení výše uvedeného cíle zmobilizovala celá provincie Dien Bien přibližně 14 150 lidí. Úzké pouto mezi armádou a lidem se jasně projevilo, když bylo 1 250 armádních důstojníků a vojáků a 900 členů domobrany nasazeno, aby pracovali po boku lidu a vykopali více než 21,6 milionu jam pro výsadbu stromů, čímž zajistili splnění technických standardů.
Zapojení armády urychlilo postup bezprecedentního rozsáhlého plánu přeměny plodin v Dien Bien. Jen od 3. do 8. dubna důstojníci a vojáci provinčního vojenského velení Dien Bien zmobilizovali 3 394 člověkodnů a úspěšně vykopali 143 945 jam pro výsadbu makadamových stromů a kávy. Za zmínku stojí, že 8. dubna, v době vrcholu projektu, ve vesnici Xa Nhu (obec Thanh Nua) vykopalo 482 vojáků a místních obyvatel téměř 34 000 jam za jediný den.
Plukovník Trinh Duc Thiem, člen stálého výboru provinčního stranického výboru a velitel provinčního vojenského velení, potvrdil, že účast ozbrojených sil v této kampani nejen pomáhá lidem restrukturalizovat zemědělský sektor, ale má také hluboký politický význam. Jedná se o průlomový krok směrem k udržitelnému zemědělskému ekonomickému modelu.
Zeleň kávovníků a makadamových stromů postupně pokrývá svahy Dien Bien, což jasně ilustruje odhodlání proměnit neúrodnou zemi. K dosažení uzavíracích cen v 19 hodin, jako v Muong Angu, je však nezbytnou podmínkou jednomyslná podpora tisíců domácností.
Realita je taková, že sen o úniku z chudoby čelí pro místní obyvatele značným finančním překážkám. Udržování jednoho hektaru kávy po dobu prvních dvou až tří let vyžaduje investici přibližně 120–150 milionů VND, zatímco makadamové ořechy mohou stát až 150–200 milionů VND. Tyto stovky milionů VND v počátečních fázích prověřují limity farmářů a nutí vládu k zavedení zásadních řešení.
Část 2: Obavy o živobytí při sázení „černého zlata“ a záchranné lano pro farmáře v Dien Bien.
Zdroj: https://vietnamnet.vn/cuoc-chot-gia-ca-phe-luc-19h-thoi-bung-giac-mo-doi-doi-o-vung-dat-gan-ga-2508669.html
Komentář (0)