Da Nang pořádá na pláži velkolepou kulinářskou hostinu provincie Quang Nam.

(NLDO) - Od 20. do 24. května bude město Da Nang pořádat Da Nang Food Tour 2026 s řadou aktivit, jejichž cílem je poznat a propagovat kulinářskou kulturu provincie Quang Nam.

Večer 7. května uspořádalo Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu města Da Nang tiskovou konferenci, na které oznámilo festival Da Nang Food Tour Festival 2026.

Letošní festival se rozšířil o více než 100 stánků, 70 prodejců pouličního občerstvení a řadu kulturních, uměleckých a komunitních aktivit.

Vrcholem zahájení festivalu bude průvod „ Da Nang Flavors“, který se bude konat 20. května v 17 hodin na pláži Pham Van Dong.

Více než 70 kreativně navržených stánků s občerstvením napodobí atmosféru pouličního jídla v provincii Quang Nam a nabídne místní speciality, mořské plody z pobřeží, chutě z hor a mezinárodní jídla.

Slavnostní zahájení se konalo 21. května v 19:30 v East Sea Parku. Na pódiu se odehrávala hudba, osvětlení, tanec a kulinářské ukázky, které znovuvytvářely cestu od tradiční venkovské kuchyně k modernímu životu.

Turisté si během nedávných svátků 30. dubna a 1. května pochutnávali na kuchyni oblasti Quang Nam na trhu Con v Da Nangu.

V průběhu festivalu se v prostoru „kulinářská esence Quang Namu“ nachází více než 200 stánků s potravinami, produkty OCOP a typickými zemědělskými produkty. Kromě toho se zde konají umělecké focení představující „barvy Quang Namu“, praktické zážitky s pečením a zpracováním mořských plodů, lidové hry a tradiční řemesla.

Jednou z aktivit, u kterých se očekává velký počet návštěvníků, je Beer Fest Night večer 23. května, který nabídne více než 5 000 kombinací jídla a piva spolu s hudebním programem a interaktivními hrami. Velkolepý hudební festival večer 24. května spojí mnoho slavných umělců, jako jsou Noo Phuoc Thinh, Trong Hieu, Karik, DJ Mie, Kimmese a Orange.

Kromě aktivit v centru města se festival rozšiřuje i na jih, kde se koná festival jídla „Mořské plody“ na náměstí Tam Thanh Beach a festival „Tradiční koláče Hoi An Dong“ na trhu Cam Chau, jehož cílem je uctít tradiční kulinářskou kulturu provincie Quang Nam.

V rámci programu město také představilo sérii Danang Food Tours 2026, která bude probíhat po celý rok a zahrnovat kulinářské objevitelské zájezdy do Hoi An, Dien Ban, Tam Ky a Dai Loc.

Paní Nguyen Thi Anh Thi, místopředsedkyně Lidového výboru města Da Nang, na tiskové konferenci uvedla, že festival není jen každoroční kulinářskou událostí, ale také zážitkovou cestou, kde je kuchyně vyprávěna jazykem emocí, vzpomínek a kreativity.

Paní Thi požádala, aby oddělení, agentury a místní samosprávy úzce koordinovaly svou činnost s cílem zajistit bezpečnost, ochranu, hygienu životního prostředí a kvalitu služeb po celou dobu festivalu.

Zdroj: https://nld.com.vn/da-nang-mo-dai-tiec-am-thuc-xu-quang-ben-bo-bien-196260507202125156.htm