Co říkal zástupce restaurace?

Nechat odesílatele čekat, protože není zákazníkem?

Klip tedy zachytil scénu, jak zaměstnanec restaurace s rýžovou troubou přijímá objednávku a doručuje ji zákazníkovi. Ve stejnou dobu u pultu stál dopravce a zákazník, přičemž zaměstnanec nejprve doručoval objednávku zákazníkovi.

Když to odesílatel viděl, okamžitě řekl: „Přišel jste první a stejně to nezvládnete.“ Když zaměstnankyně uslyšela stížnost odesílatele, okamžitě odpověděla: „Pane, nemáme právo se takhle srovnávat se zákazníky.“ Odesílatel vyjádřil svůj hněv, protože si myslel, že zaměstnankyně řekla, že odesílatel není zákazník.

Personál restaurace s rozbitou rýží doručil zásilku zákazníkovi jako první, přestože odesílatel dorazil jako první, což mu přineslo pozornost online komunity.

Incident vyvolal v online komunitě rozruch, mnoho lidí nesouhlasilo se způsobem, jakým zaměstnankyně komunikovala s přepravcem. Uvedli, že zaměstnankyně diskriminovala přepravce i zákazníka.

Truc Uyen poznamenal: „Přepravce také nakupuje jídlo jménem zákazníků, jak jim to můžete říct?“ Chau Ninh napsal: „Přepravce je zprostředkovatel, který doručuje jídlo zákazníkům restaurace, proč přicházejí první a musí na něj čekat až poté, co si ho zákazník koupí přímo?“

Je známo, že k incidentu došlo v restauraci PLT broken rice na ulici č. 5, v okrese Binh Hung Hoa (okres Binh Tan, Ho Či Minovo Město) v 11:40 dne 25. května.

Co říkala restaurace s rozbitou rýží?

Restaurace Broken Rice sdělila Thanh Nienovi , že po obdržení zpětné vazby provedla inspekci a potvrdila, že k incidentu došlo. Restaurace převzala plnou odpovědnost za nedostatečné proškolení personálu. Postoj zaměstnankyně k přepravci byl zcela v rozporu s obecným kodexem chování a také s postupy zákaznického servisu společnosti.

Restaurace s broken rice, kde k incidentu došlo, nabízí převážně jídlo s sebou.

Zástupce restaurace Broken Rice uvedl, že personál se také setkal s obtížemi v provozu, zejména ve špičce. V době incidentu čekal přepravce asi 30 minut. Provozní metoda restaurace v jejích pobočkách spočívá v rozdělení objednávek do dvou proudů. Jeden jsou objednávky od zákazníků zadaných prostřednictvím online aplikací do kuchyňského oddělení a zpracovávaných samostatně. Druhý jsou objednávky od zákazníků, kteří nakupují přímo, které přijme službu konající personál, převeze je do kuchyně a zpracuje je samostatně.

Odesílatel čeká na vyzvednutí objednávky v restauraci Broken Rice

„Během incidentu se objednávky od zákazníků zadaných prostřednictvím aplikací hromadily a kuchyně je nedokázala včas zpracovat, což, jak bylo hlášeno, způsobilo přetížení. V té době bylo objednávek od přímých zákazníků méně, takže doba zpracování byla rychlejší. Místo podrobné prezentace, která by vyvolala soustrast, personál pronášel vůči přepravci neuctivé výroky, plně nechápal provozní proces a neměl jasné vysvětlení,“ uvedl zástupce restaurace.

Restaurace převzala odpovědnost za proškolení svého personálu v oblasti komunikace a chování. Existuje mnoho faktorů, které ovlivňují provozní proces, a zaměstnankyně je poměrně mladá, což vedlo k nešťastné události. V Ho Či Minově Městě má restaurace více než 35 poboček, které všechny fungují podle výše uvedeného postupu.

Na sociálních sítích uživatelé internetu také uvedli, že si přepravci stěžovali na dlouhé čekání, zákazníci sice přicházejí později, ale objednávky dostávají předem už asi 3–4 měsíce. Zástupce k tomuto problému uvedl, že je mimo rámec případu a bude přezkoumán a zodpovězen později.

„V případě přepážkového personálu, který se dopustil nevhodných výroků, společnost uspořádala disciplinární schůzku a přijala nejpřísnější disciplinární opatření v souladu s předpisy. Jménem více než 600 zaměstnanců, kteří pracují každý den, by se restaurace ráda hluboce omluvila přepravcům, zákazníkům a komunitě. Restaurace přezkoumala celý proces obsluhy a informovala všechny zaměstnance pobočky, aby se poučili ze zkušeností. Zároveň jsme pro všechny zaměstnance naplánovali přeškolení o kodexu chování,“ uvedl zástupce restaurace Broken Rice.

Restaurace také doufá, že bude mít možnost se spojit přímo s odesílatelem. Z mnoha osobních důvodů však odesílatel s restaurací nekomunikoval. To je pro restauraci po incidentu také škoda.

„Toto je pro restauraci cenné ponaučení na její cestě ke zdokonalování a zlepšování kvality služeb a plnění jejího závazku přinášet zákazníkům a partnerům ty nejlepší zážitky,“ uvedl zástupce restaurace.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm