Zajištění dodávek zeleniny pro svátek Tet.

(HTV) - Aby uspokojila zvýšenou spotřebitelskou poptávku během Tetu (lunárního Nového roku), mnoho družstev produkujících zeleninu v Ho Či Minově Městě proaktivně rozšířilo svou obdělávanou plochu, zvýšilo produkci a vypracovalo plány na stabilizaci cen a zajištění stabilních dodávek na trh.

Việt Nam•03/01/2026

V družstvu GAP Clean Vegetable Cooperative (RASAFOOD) v obci Dong Thanh v Ho Či Minově Městě v současné době využívá jednotka 3 hektary půdy k pěstování listové zeleniny, což je o 1 hektar více než obvykle. Množství zeleniny dodávané na trh tak dosahuje přibližně 3 tun měsíčně, což představuje nárůst o zhruba 1 tunu, aby se uspokojila poptávka na konci roku.

Podle pana Mai Van Khanha, ředitele Družstva pro čistou zeleninu GAP (RASAFOOD), družstvo v současné době pěstuje a dodává pět druhů zeleniny, které splňují standardy VietGAP, včetně čínské papriky, která získala tříhvězdičkovou certifikaci OCOP. Očekává se, že množství zeleniny se během hlavní sváteční sezóny Tet zvýší o 10–20 %. Družstvo navíc nabízí také bezpečné kombinace zeleniny jako dárky.

Vysoká poptávka po zelenině v Ho Či Minově Městě během Tetu (lunárního Nového roku) také představuje riziko cenových výkyvů. Zeleninová družstva ve městě však proaktivně vypracovala výrobní plány a včas zavedla distribuční kanály, aby zajistila stabilní dodávky a udržela rozumné ceny.

Díky proaktivnímu řízení od produkce až po spotřebu přispívá zelenina z družstev nejen ke stabilizaci trhu během Tetu, ale také pomáhá zvyšovat příjmy zemědělců.

Družstvo Tuan Ngoc v okrese Long Truong se zavázalo, že během Tetu (lunárního Nového roku) nezvyšuje prodejní ceny, a dokonce zavede propagační programy na podporu spotřebitelů. Podle plánu se družstvo zaměří na zvýšení produkce klíčové zeleniny, jako je vodní špenát a listy hořčice, a také se propojí s pěstitelskými oblastmi v Binh Thuan , aby doplnilo nabídku, a přispělo tak ke stabilizaci cen před, během a po Tetu.

Ho Či Minovo Město v současné době uspokojuje pouze asi 40 % potřeb svých obyvatel v oblasti zeleniny. Prostřednictvím programů socioekonomické rozvojové spolupráce, propojování nabídky a poptávky a budování bezpečných dodavatelských řetězců zemědělských produktů město podepsalo mnoho dohod s dalšími provinciemi o spotřebě zemědělských produktů, což pomáhá zajistit stabilní a bezproblémové dodávky čisté zeleniny na trh.

Pan Vo Thanh Giau, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí Ho Či Minova města, uvedl: „Kromě místních zdrojů produkce Ministerstvo zemědělství a Ministerstvo průmyslu a obchodu doporučily městu, aby připravilo další zdroje dodávek z propojených provincií. Pro zajištění dostatečného množství a kvality se zavádějí dodavatelské řetězce s provincií Lam Dong a regionem delty Mekongu.“

Díky proaktivnímu řízení od produkce až po spotřebu přispívá zelenina z družstev nejen ke stabilizaci trhu během Tetu, ale také pomáhá zvyšovat příjmy zemědělců a podporovat udržitelný rozvoj městského zemědělství.

>>> Sledujte prosím každý den zprávy HTV ve 20:00 a 24hodinový světový program ve 20:30 na HTV9.