Za rekordními cenami kávy

Znamenají vysoké ceny, že z toho zemědělci nemají žádný prospěch?

V Dak Laku, vietnamském hlavním městě kávy, je mnoho farmářů potěšeno neustále rostoucími cenami kávy, ale mnoho dalších lituje, že svou úrodu prodali už dávno. Pan Tran Dinh Trong, ředitel zemědělského servisního družstva Eatu Fair (město Buon Ma Thuot, Dak Lak), uvedl: „Právě dnes (18. ledna) se cena stabilizovala a mírně klesla, ale v předchozích dnech neustále prudce rostla a téměř dosáhla 73 000 VND/kg, což je nejvyšší hodnota v historii. Naše družstvo Eatu nakupuje převážně vysoce kvalitní kávová zrna, která se zpracovávají na praženou a mletou kávu, takže cena je o 1 000–2 000 VND/kg vyšší než tržní cena, v závislosti na kvalitě.“

Uvedl také, že farmáři v poslední době zaznamenali bohatou úrodu a vysoké ceny mnoha zemědělských produktů, což snižuje finanční tlak. Mnozí proto nespěchají s prodejem svého zboží a skladují ho v naději, že ceny budou dále růst. To dále omezuje nabídku, zvyšuje ceny a nevykazuje žádné známky poklesu. Ceny kávy nikdy předtím nebyly tak vysoké. Nadměrně vysoké a volatilní cenové výkyvy ztěžují družstvům nákup a prodej.

Mezitím v okrese Krong No ( provincie Dak Nong ) pan Nguyen Dac Dat, ředitel společnosti Nga Thanh Trading Company Limited, také uznal, že ceny kávy denně rostou, a to o více než 1 000 VND/kg. Podle pana Data je důležité, že ačkoli jsou ceny vysoké, farmáři z toho ve skutečnosti proporcionálně neprofitují, protože v květnu až červnu 2023 obchodníci již podepsali smlouvy a zaplatili zálohy na nákup kávy za 52 000–53 000 VND/kg. Jednalo se o relativně vysokou cenu, v kterou mnoho pěstitelů kávy doufalo, a proto smlouvy podepsali. Letošní výnos kávy v oblasti se navíc snížil o 40–50 % na pouhých 1,7–1,8 tuny/ha, takže zisky farmářů byly zanedbatelné. Ani obchodníci neočekávali, že ceny dosáhnou současné úrovně, a tak mnozí „prodali nakrátko“ dříve, než si mohli zboží koupit, což vedlo k velkým ztrátám.

„Protože ceny tak nečekaně vzrostly, vyskytly se případy, kdy farmáři porušili své smlouvy, a mnoho podniků nemá co dodávat svým partnerům, což vede ke ztrátám a bankrotům. Příliš vysoké ceny způsobily mnoho problémů. V současné době je většina kávy v rukou velkých podniků. Současná cena je jen hra, kterou tyto podniky hrají; množství kávy, které farmáři drží, je zanedbatelné,“ prohlásil pan Dat otevřeně.

Ceny kávy na domácím trhu prudce vzrostly v souladu se světovými cenami.

Vzhledem k tomu, že ceny tak nečekaně vzrostly, došlo k případům, kdy farmáři porušili své smlouvy, a mnoho podniků není schopno dodávat zboží svým partnerům, což vede ke ztrátám a bankrotům. Příliš vysoké ceny způsobily řadu problémů. V současné době je většina kávy v rukou velkých korporací. Současná cena je pouze hrou, kterou tyto korporace hrají; množství kávy, které drží jednotliví farmáři, je zanedbatelné.

Pan Nguyen Dac Dat, ředitel společnosti Nga Thanh Trading Company Limited.

Dodavatelský řetězec kávy byl narušen kvůli napětí v oblasti Rudého moře.

Pan Phan Minh Thong, předseda představenstva skupiny Phuc Sinh – jedné z předních vietnamských exportních společností značkové kávy, se podělil o toto: „Prudký nárůst cen kávy má mnoho příčin, ale v zásadě je způsoben nerovnováhou mezi nabídkou a poptávkou. Vietnam letos pociťuje nedostatek dodávek již čtyři měsíce po sobě. Letos je sklizeň také o měsíc později než obvykle. Tyto faktory poprvé vytlačily cenu zelených kávových zrn na světovém trhu na překročení 3 150 dolarů za tunu.“ Kromě nerovnováhy mezi nabídkou a poptávkou k současnému „cenovému nárůstu“ přispívá také napětí v Rudém moři, které způsobuje prudce rostoucí náklady na dopravu a prodloužené dodací lhůty.

„Nejnovější aktualizace ukazuje, že náklady na dopravu se za posledních 10 dní téměř zdvojnásobily. Konkrétně na začátku tohoto měsíce se doprava do USA zvýšila z téměř 2 000 dolarů na 4 500–5 000 dolarů za kontejner a do Evropy prudce vzrostla z 600 dolarů na 4 000–7 100 dolarů za kontejner. Naše společnost obvykle denně přepravuje 40–50 kontejnerů s různým zbožím a nyní se vše zvyšuje, takže nevíme, jak se v této nestabilní situaci vypořádat nebo co předpovídat,“ svěřil se pan Thong.

Stejný názor sdílí i pan Thai Nhu Hiep, ředitel společnosti Vinh Hiep Co., Ltd. a viceprezident Vietnamské asociace kávy a kakaa, který je rovněž významným vietnamským podnikatelem v oblasti kávy: Ceny kávy rostou kvůli vysoké celosvětové poptávce, ale kvůli neúrodě je nabídka ve Vietnamu omezená. Navíc je skutečné množství zboží prodávaného farmáři a obchodníky nízké. Přestože cena dosáhla 70 000 VND, objem obchodovaného zboží představuje pouze asi 50 % nabídky.

„Pokud se podíváme na absolutní čísla, dříve se ceny kávy pohybovaly pouze 30 000–40 000 VND/kg, ale nyní jsou 60 000–70 000 VND/kg. Říct, že dosahujeme zisku, je jen částečně pravda. Protože výnosy kávy letos výrazně klesly, tržby se příliš nezvýšily. Kromě toho se zvýšily i výrobní náklady, životní náklady pracovníků a další měkké náklady ve společnosti. Konkurenceschopnost kávy s jinými vysoce hodnotnými plodinami navíc není silná, takže reálný příjem pěstitelů kávy v současné době není vysoký. To je také důvod, proč mnoho lidí přechází na jiné plodiny, zejména na durian,“ analyzoval pan Hiep.

Pan Hiep také uznal, že za současný nárůst cen kávy je částečně zodpovědné napětí v Rudém moři. Kromě prudce rostoucích nákladů na dopravu se dodací lhůty prodloužily o 2–3 týdny ve srovnání s dřívější dobou a co je ještě nebezpečnější, je nedostatek kontejnerů a žádných lodí. Tváří v tvář této situaci dovozci pražené kávy v USA a EU drasticky snížili své zásoby. Jsou nuceni zvýšit cenu dlouhodobých smluv, aby si udrželi dodávky.

„Ceny se mohou zmírnit pouze tehdy, když nákladní lodě pravidelně připlouvají do Evropy a Ameriky. Pokud bude napětí v Rudém moři přetrvávat, ceny komodit budou i nadále ovlivňovány. Vzhledem k existujícím smlouvám, které nelze vyvážet, vietnamské exportní podniky v současné době váhají s podepsáním nových smluv. Podepsání smluv by nyní riskovalo značné ztráty v důsledku globálních výkyvů,“ obával se pan Hiep.

Světové ceny kávy dosahují historických maxim, obchodování je silné.

Podle aktualizací z webových stránek Coffee Price se 17. ledna ceny kávy robusta na londýnské burze u březnového kontraktu zvýšily o 183 USD na 3 170 USD/tunu a u květnového kontraktu o 142 USD na 3 004 USD/tunu – jedná se o extrémně silný nárůst. Objem obchodů byl mimořádně vysoký, což je vzácné. Podobně ceny kávy arabica na newyorské burze sledovaly stejný vzestupný trend. Březnový kontrakt se zvýšil o 5,25 centu na 185,25 centů/libru a květnový kontrakt o 4,7 centu na 182,05 centů/libru. Objem obchodů zůstal velmi vysoký, nadprůměrný.

K 18. lednu (místního času) ceny kávy robusta na londýnské burze s dodávkou v březnu mírně klesly o 14 USD/tunu a s dodávkou v květnu o 42 USD. Objem obchodů byl velmi vysoký, nadprůměrný. Podobně ceny kávy arabica na newyorské burze s dodávkou v březnu i květnu klesly o 6,05 centu. Objem obchodů zůstal velmi vysoký, nadprůměrný.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/dang-sau-muc-gia-ky-luc-cua-ca-phe-185240119192101319.htm