Obyvatelé okresů Ngoc Lac, Thach Thanh a Nhu Xuan odvážně transformovali strukturu plodin a aplikovali vědu a technologie, aby tyto „spící“ oblasti na svazích „probudili“ vysoce efektivními produkčními modely a využili jejich potenciál a silné stránky, a to od ekonomicky neefektivních kaučukovníkových a akáciových plantáží na svazích.
Model pěstování chřestu na kopcích obce Ngoc Lien (okres Ngoc Lac).
Na rozlehlém svahu obce Ngoc Lien (okres Ngoc Lac) pan Pham Phu Phuc přeměnil 2 hektary plantáží akácií s nízkým výnosem na pěstování chřestu. Po období zavádění a pěstování moderními metodami se tato nová plodina ukázala jako průlom v příjmech nejen pro jeho rodinu, ale i pro celou lokalitu.
Pan Phuc řekl: „Chřest je vytrvalý, bylinný keř, který preferuje sluneční světlo a je vhodný pro půdu a klima písčitých oblastí s vysokými průměrnými ročními teplotami. Aby vybral vhodnou odrůdu zeleného chřestu, podepsal smlouvu s firmou v okrese Hoang Hoa o převodu pěstitelských technik a záruce nákupu produktu. Po přibližně 2,5 měsících od výsadby rostliny začnou plodit chřest a jejich životnost je 4 až 6 let v závislosti na péči. Podle pana Phuca je pro zvýšení efektivity nutné, když rostliny dosáhnou výšky přes 0,5 m, vykopat odvodňovací příkopy, protože chřest nesnáší přemokření.“ Pan Phuc také odvážně nainstaloval ke každé rostlině kapkovou závlahu, která jí zajistí vlhkost, a nahradil tak ruční zalévání.
Protože si uvědomuje, že čisté zemědělství je udržitelnou cestou k produkci produktů, nepoužívá prakticky žádná chemická hnojiva; živiny pro rostliny chřestu dodává dobře shnilý hnůj a různé organické materiály. Kromě chřestu pan Phuc také rekultivoval svahy, aby postavil skleníky pro pěstování chilli papriček a aplikoval vědu a technologie ke zlepšení produktivity a kvality produktů. Zároveň je ochoten vést další domácnosti, které si přejí replikovat jeho model pěstování, péče o chřest a jeho sklizně.
Díky jedinečným vlastnostem půdy, topografie a klimatu lidé využili těchto faktorů k rozšíření vhodných výrobních modelů a postupně vytvořili koncentrované oblasti pěstování ovoce, jako jsou pomeranče, pomela a mučenka, a také farmy pro chov hospodářských zvířat a drůbeže. To změnilo strukturu plodin a hospodářských zvířat v lokalitě, přispělo ke zvýšení příjmů lidí, otevřelo nové směry výroby a snížilo míru chudoby v oblasti.
Paní Tran Thi Huong, domácnost, která již mnoho let pěstuje dračí ovoce s červenou dužinou na kopcích obce Xuan Du (okres Nhu Thanh), se podělila: „Ačkoli se nejedná o tradiční plodinu, dračí ovoce se v úrodné zemi Nhu Thanh uchytilo již mnoho let a otevírá nám nový směr ekonomického rozvoje. Dračí ovoce s červenou dužinou není náročné na půdu, je vhodné do kopcovitého terénu, snáší sucho, má málo škůdců a chorob, nevyžaduje mnoho péče a plodí mnoho let... Hlavní sezónou pro dračí ovoce s červenou dužinou je březen až říjen, takže stromy mají každý měsíc dva cykly květu a plodnosti. Ve zbývajících měsících není chladné počasí pro proces květu a plodnosti dračího ovoce vhodné, takže musíme používat elektrické osvětlení, abychom stromy „donutili“ pokračovat v kvetení a plodnosti.“
Paní Huong z počáteční investice postavila betonové sloupy vysoké 1,5 až 1,7 metru, rozmístěné přibližně 2,5 metru od sebe. Pravidelně čistila oblast kolem paty stromů, aby zabránila šíření plevele, a pečlivě zakrývala kořeny, aby je chránila před poškozením sluncem a přemokřením. Také prořezávala větve, které nemohly vyrašit nebo přinést plody, takže na každé větvi zůstaly pouze 3–4 plody. Kromě toho v procesu péče uplatnila vědecké a technické metody, investovala do automatického zavlažovacího a zavlažovacího systému a nainstalovala jej.
Údajně má rodina paní Huong v současnosti asi 500 červenohnědých dračích ovocných stromů a patří k sadům, které si udržují stabilní výnos po celý rok. Kromě toho na svahu své rodiny pěstuje také pomeranče, pomela, chryzantémy, jiřiny, lilie atd.
Dá se říci, že díky změně výrobního myšlení zemědělci proměnili kopcovité oblasti v sady plné ovoce a prosperující farmy, což nejen vytváří pracovní místa pro místní dělníky a přispívá ke snižování chudoby, ale také podporuje udržitelný rozvoj místního zemědělského sektoru. Spolu s tím zemědělci také flexibilně aplikují vědu a technologie na výrobu, aby vytvořili vysoce kvalitní produkty se silnou konkurenceschopností na trhu.
Text a fotografie: Le Ngoc
Zdroj






Komentář (0)