Země Muongů na cestě k nové ekonomice - 3. část: Úspěchy na polích země Muongů

V roce 2020 dosáhl příjem na hektar zemědělské půdy v provincii Hoa Binh 130 milionů VND. Po čtyřech letech, díky výrazným změnám v ekonomické struktuře a modelu růstu, se toto číslo zvýšilo na 200 milionů VND/ha – což představuje nárůst o 53,85 %. Zejména u klíčových plodin dosáhl příjem na jednotku plochy dokonce 250 milionů VND/ha, což představuje nárůst o 92,31 % – skok, který překvapil i zkušené zemědělce.

Báo Hòa Bình•26/03/2025

V-ORGANIC (Tan Lac) Organické zemědělské družstvo je jedním z předních družstev v oboru.

Aplikace špičkových technologií do výroby.

„Setební“ technologie, vlast přináší zlatou úrodu.

Z malé produkční skupiny pouhých 7 členů se zemědělské družstvo 3T Cao Phong (farma 3T) postupně rozrostlo a proměnilo skromné pomerančové sady v pole plná ovoce standardizovaného podle standardů VietGAP. Během pouhých několika let se zvýšil počet členů družstva, rozšířila se plocha pěstování pomerančů, což vedlo k významným změnám v myšlení zemědělců.

Pryč jsou doby tradičních, opotřebovaných zemědělských metod; členové zemědělského družstva 3T se naučili „vyživovat“ půdu organickými hnojivy, minimalizovat používání pesticidů a říkat ne herbicidům. Ale možná největším zlomem bylo, když se družstvo rozhodlo neskončit jen u pěstování pomerančů, ale odvážně se pustit do oblasti hlubokého zpracování. Postupně vznikl pomerančový detoxikační čaj, čistý pomerančový prášek, pomerančový džem…, což pomohlo místním pomerančům dostat se za hranice pouhého prodeje na stáncích na trhu.

Paní Vu Thi Le Thuy, ředitelka družstva a průkopnice v oblasti zvyšování statusu pomerančů Cao Phong, se podělila: „Abyste se dostali daleko, nemůžete dojít sami.“ Farma 3T měla štěstí, že se s rezoluci o ekonomické restrukturalizaci setkala během svého nejtěžšího období. Místní stranický výbor a vláda vytvořily pro 3T příznivé podmínky pro účast na aktivitách na podporu investic a pro získání technické a technologické podpory. Farma 3T se od té doby nejen spojila s farmáři, ale také navázala partnerství s podniky a maloobchodními řetězci, čímž rozšířila trh pro své produkty. Nyní pomeranče Cao Phong hrdě vstupují do systému čistých potravin v Hanoji, Thanh Hoa a mnoha dalších provinciích a městech.

Cesta na globální trh však nebyla dlážděna růžemi. Zemědělci zde čelili nesčetným obtížím: od změny zemědělských postupů až po hledání odbytiště pro své produkty. Občas se potýkali s dilematem vyvažování nákladů a kvality, poptávky na trhu a výrobní kapacity. Pak si však farma 3T s podporou místních úřadů a silnou vírou v zelené zemědělství, produkci čistých pomerančů, které nejsou jen k jídlu, ale i k životu, postupně získala zákazníky a přispěla k expanzi značky pomerančů Cao Phong. Nyní uprostřed rozlehlých pomerančových sadů lze vidět nejen zářivě žlutou barvu sladkého ovoce, ale i jiskřivé oči farmářů, kteří píší novou kapitolu pro tuto zemi.

Není přehnané říci, že usnesení č. 09-NQ/TU o restrukturalizaci ekonomiky ve spojení s inovací modelu růstu je jako osvěžující dešťová sprcha, která zavlažuje pole toužící po změně a přináší nejen bohatou úrodu, ale také příležitosti k udržitelné tvorbě bohatství pro zemědělce.

Při procházce obcí Quyet Chien (okres Tan Lac) je snadné spatřit svěží zelené zeleninové záhony táhnoucí se napříč skleníkovým systémem ekologického zemědělského družstva V-ORGANIC. Na ploše 8 hektarů se celý výrobní proces řídí přísnými ekologickými standardy. Jemný postřik vodou z automatického zavlažovacího systému nejen pomáhá rostlinám dobře růst, ale také minimalizuje práci, redukuje škůdce a choroby bez nutnosti použití pesticidů. Zemědělci se zde již nespoléhají pouze na tradiční znalosti, ale nyní mají přístup k datovým listům o živinách a vlhkosti půdy a systémům dálkového ovládání prostřednictvím chytrých telefonů.

V okrese Luong Son, který je považován za světlý bod high-tech zemědělství provincie Hoa Binh , investovala společnost SkyFarm Co., Ltd. do robustního skleníkového systému pro pěstování rajčat s využitím uzavřeného cyklu. Rostliny rajčat jsou zde „ošetřovány“ pomocí automatizované zavlažovací technologie, kde je přesně měřena každá kapka vody a každá živina. Díky této metodě dosahují tržby společnosti z rajčat více než 500 milionů VND/hektar/sezónu – částku, kterou si dříve sotva dokázali představit ani zkušení zemědělci.

Nejen v příznivých oblastech, ale také v Lac Son, kde je půda neúrodná a podmínky pro zemědělství omezené, dokázalo zemědělské servisní družstvo Xanh Hieu Thinh, že se změnou myšlení může vzkvétat jakákoli půda. Družstvo odvážně zavedlo systém kapkové závlahy s využitím izraelské technologie. Dále byly zavedeny mikrobiální přípravky, které zcela nahradily chemická hnojiva a vytvořily bezpečnou zeleninu, které mohou hospodyňky zcela důvěřovat. Jejich tvrdá práce se vyplatila; každý hektar čisté zeleniny zde přináší přes 200 milionů VND na sklizeň, což pomáhá mnoha domácnostem vymanit se z chudoby a zbohatnout…

Z moderních modelů zemědělské výroby se postupně vynořuje nová generace farmářů – farmář 4.0. Ti nejen chodí na pole, ale také na dálku ovládají zavlažovací systémy; nejen prodávají zboží na trzích, ale také se spojují se zákazníky prostřednictvím sociálních médií a e-commerce platforem… Jsou to „inženýři“ polí, generace farmářů, kteří vědí, jak využít technologie k ovládnutí své půdy a k vytváření produktů s vyšší hodnotou. A tento příběh transformace pokračuje…

Od špinavých starých polí k rozšiřujícímu se exportu

Ekonomická restrukturalizace změnila jak vzhled, tak i myšlení zemědělství a transformovala zemědělství Hoa Binh z maloobjemového, nestabilního výrobního systému na vysoce efektivní, integrovaný zemědělský systém.

Přestože podíl zemědělského sektoru na HDP provincie klesl na přibližně 20 %, jeho hodnota se nesnížila. Údaje poskytnuté panem Nguyen Huy Nhuanem, ředitelem Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Hoa Binh, to dokazují: V období 2022–2024 dosáhla průměrná roční míra růstu HDP v zemědělství, lesnictví a rybolovu 4,43 %. V současné době má Hoa Binh téměř 600 zemědělských družstev nového typu, která přitahují přes 16 300 domácností a vytvářejí stabilní pracovní místa pro 28 000 venkovských pracovníků. Zastaralé zemědělské systémy jsou postupně nahrazovány izraelskou kapkovou závlahou, skleníky a síťovými domy, které dodržují standardy VietGAP a GlobalGAP. Mnoho zemědělců již nepěstuje plodiny na základě zkušeností, ale řídí se tabulkami živin a nespoléhají se pouze na tržní ceny, ale podepsali smlouvy o garantovaném odkupu…

Paní Dinh Thi Hoa z obce Quyet Chien (okres Tan Lac) se dříve potýkala s problémy s úrodou kukuřice, její výnosy byly nestálé a ceny kolísaly. Od doby, kdy se zapojila do řetězce bezpečné produkce zeleniny se zaměřením na klíčové plodiny, jako je chajote, ředkvičky, zelené tykve a dýně, a podepsala smlouvu s Družstvem pro bezpečnou produkci zeleniny Quyet Chien, se život její rodiny dramaticky změnil a příjem dosahuje stovek milionů VND na hektar ročně.

Příběh paní Hoaové je krátký, ale je to jen zlomek většího obrazu: Hoa Binh se transformuje. Z fragmentované produkce na dobře organizovaný a integrovaný zemědělský systém. Od solitérních farmářů k udržitelným hodnotovým řetězcům. A z malých zahrad, které se potýkají s udržitelným životem, na specializované zemědělské oblasti s vysokými příjmy.

Při dnešní návštěvě Hoa Binh snadno narazíte na betonové silnice vinoucí se malými vesničkami, které se táhnou až k sadům plným ovoce. Z bujné zelené krajiny vykukují robustní domy. Děti chodí do školy po čistých, krásných silnicích, zatímco starší lidé odpočívají na svých verandách, osvobozeni od těžkých břemen každodenního života jako v minulosti. Míra chudoby ve venkovských oblastech se v průměru snížila o 2,86 % ročně (2022–2024), což je číslo, které jasně odráží transformaci tohoto regionu.

Podle ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí bude v provincii Hoa Binh do roku 2024 existovat 14 podniků, družstev a skupin družstev, které budou vyvážet zemědělské a lesnické produkty na trhy, jako je EU, USA, Kanada, Japonsko, Jižní Korea, Čína a Tchaj-wan… s celkovým objemem vývozu 4 152 tisíc tun a celkovou hodnotou přibližně 1,89 bilionu VND.

Uprostřed těchto změn vstoupili i farmáři v Hoa Binh do éry Transformace 4.0. Už nejsou omezeni na svou půdu a vesnice, ale aktivně rozšiřují své trhy, přijímají elektronické obchodování a zapojují se do hodnotových řetězců. Na polích není vidět jen pot, ale i technologie. A na tváři každého farmáře nejsou jen vrásky po letech tvrdé práce, ale také sebevědomý pohled těch, kteří jsou pány svého vlastního osudu.

Komentář (0)