Do milionové zahrady farmáře z Khanh Thanh

V procesu budování nových venkovských oblastí (NTM) s cílem pomoci lidem zvýšit jejich příjmy obec Khanh Thanh (okres Yen Khanh) povzbuzuje a vytváří podmínky pro lidi, aby ničili smíšené zahrady a vytvářeli zelené, úrodné modelové zahrady.

Při dnešní návštěvě obce Khanh Thanh každého zaujme prostornost a čistota, od asfaltových a betonových silnic až po domy, obě strany silnice jsou osázeny barevnými květinami, zelenými ploty a zejména bohatými vzorovými zahradami s ovocnými stromy jeden za druhým.

Některé domy pěstují guavu, jiné jablka, pak jackfruit, longan... Dokonce i ploty a příkopy jsou nyní místy, kde se „vydělávají peníze“, protože na ně lidé kreativně zasadili popínavé rostliny, jako je hořký meloun, lac la, gac a zelená dýně, které jsou obě zelené a dají se sklidit. Všechny vytvářejí chladivou, svěží zelenou krajinu, vysněný obytný prostor na venkově.

Když navštívil rodinu pana Nguyen Van Sona v osadě číslo 18, pracoval s kultivátorem a připravoval se na sázení léčivých bylin. Když uviděl přicházet hosty, zastavil se, aby jim uvařil čaj.

V rozhovoru s novináři pan Son uvedl: „V minulosti naši lidé v této rozptýlené oblasti pěstovali rýži, ale s nízkou efektivitou. S podporou obce jsme v roce 2021 já a více než tucet dalších domácností investovali do plánování a rekonstrukcí. Na ploše 5 sao jsem proto nahoře zasadil jablka a dole anděliku lékařskou. Kromě toho moje rodina vyhradila část pozemku na pěstování zeleniny a vykopala malý rybník pro chov ryb a získávání vody pro zavlažování; podél vchodu jsme postavili oblouk a postavili mřížoví pro hořký meloun a popínavou mučenku.“

Navštivte milionové zahrady farmářů z Khanh Thanh — Kromě pěstování ovocných stromů a léčivých rostlin využívá pan Nguyen Van Son z osady č. 18 v obci Khanh Thanh část své půdy k pěstování zeleniny, aby měl po celý rok zdroj příjmu.

Podle pana Sona, po téměř 3 letech rekonstrukce, kromě zeleniny, která poskytuje denní a týdenní příjem, začala loni plodit i jablka, která sice byla teprve zasazena, ale výnos musel být až 300 kg. Angelica dahurica má stabilních 400 kg sušených kořenů na sao výsadby s cenou 50 000 VND/1 kg sušených. Po odečtení výdajů rodina vydělala asi 100 milionů VND. Letos se očekává dvojnásobná úroda jablek, takže příjem bude ještě lepší.

První dojem při návštěvě modelové zahrady rodiny paní Pham Thi Luu (Hamlet 5) je, že každá oblast je detailně naplánována, s rostlinami a zvířaty vědecky uspořádanými. Kromě guavy, jablek obecných, jackfruitu a jabloní paní Luu chová také žáby a používá vodu z rybníka k zavlažování rostlin.

Vedlejší zemědělské produkty se také pečlivě shromažďují a kompostují na organické hnojivo, které nahrazuje chemická hnojiva. Zejména cestičky v zahradě jsou všechny vybetonované a automatický zavlažovací systém usnadňuje zahradničení.

„Nejdůležitější je hygiena životního prostředí, všechno musí být uklizené a čisté a nářadí musí být po dokončení práce úhledně uspořádané. Kromě toho jsou věda a technologie také skvělými pomocníky při péči o zahradu a jejím pohodlnějším obsluhování. Na rozdíl od starých časů, kdy jste si museli zašpinit ruce a nohy, se dnes hospodaření nijak neliší od ekoturistiky ,“ hrdě řekla paní Luu.

Model je implementován od roku 2017. Doposud měla obec Khanh Thanh přibližně 40 modelových zahrad. V nich lidé pěstují převážně ovocné stromy v kombinaci se zeleninou a léčivými rostlinami; hodnota příjmu se pohybuje od 100 do 300 milionů VND/zahrada/rok.

Pan Hoang Minh Thinh, předseda Lidového výboru obce Khanh Thanh, se podělil o své zkušenosti s vývojem modelových zahrad a uvedl: „Nejprve jsme provedli kontrolu zahrad, které splňovaly podmínky, mobilizovali jsme lidi k registraci k výstavbě modelových zahrad a pomohli rodinám s přeplánováním jejich zahrad a výběrem vhodných rostlin.“ Zároveň jsme integrovali programy a kapitálové zdroje, abychom aktivně podpořili rozvoj produkce.

Díky tomu bylo mnoho neefektivních pozemků přeměněno na koncentrované, specializované, velkoformátové modelové zahrady. Kromě vytvoření stabilního zdroje příjmů se modelová zahrada také podepsala na ekologické situaci v obytných oblastech, slouží jako místo pro sdílení zkušeností, most pro přenos vědy a techniky a pomáhá lidem změnit jejich zastaralé výrobní návyky.

V nadcházejícím období, s cílem vytvořit stabilní produkci zahradnických produktů, obec Khanh Thanh posílí roli družstev a družstevních skupin v propojování a vedení lidí k rozvoji ekologické produkce, zajištění kvality, hygieny a bezpečnosti potravin a dosažení certifikací VietGap a ekologických produktů.

Obec také vybrala řadu místních specialit, jako je guava, jablka, andělika, zelená zelenina atd., které by měly být vyvinuty do produktů OCOP, a usiluje o to, aby alespoň jeden produkt letos získal 4 hvězdičky. Tím se postupně nacházejí stabilní odbytiště pro produkty pro domácnost a zahradu v supermarketech, restauracích, hotelech a kuchyních.

Článek a fotografie: Nguyen Luu

Zdroj