Čerstvá kokosová voda je na trhu stále populárnější, takže není těžké tento nápoj najít. V horkých letních dnech sklenice čerstvé kokosové vody pomáhá tělu ochladit a rychle doplnit tekutiny a minerály.
Podle příspěvku na webových stránkách lékárny Long Chau se kokosová voda extrahuje z čerstvých kokosových ořechů a její nutriční složení zahrnuje:
- Voda (přibližně 95-97 %) je hlavní složkou kokosové vody.
- Cukr (přibližně 1,4 %): Kokosová voda obsahuje přírodní cukry, jako je fruktóza, glukóza a sacharóza.
- Minerály (přibližně 0,5 %): Kokosová voda obsahuje minerály, jako je draslík, hořčík, sodík a vápník.
- Vitamíny (přibližně 0,2 %): Kokosová voda obsahuje několik vitamínů, jako je vitamín C, vitamín B a vitamín E.
- Vláknina (přibližně 0,2 %): Kokosová voda obsahuje určité množství vlákniny, jako je lignin, celulóza a hemicelulóza.
- Bílkoviny a tuky (přibližně 0,5 %): Kokosová voda obsahuje určité množství bílkovin a tuků, jako je kyselina laurová, kaprinová a kaprylová.
S výše uvedenými nutričními informacemi má kokosová voda mnoho zdravotních výhod, ale její každodenní pití pro vás není dobré.
Co se stane, když budete pít kokosovou vodu každý den?
Podle Dr. Nguyen Thi Sona z Univerzitní lékařské a farmaceutické nemocnice v Ho Či Minově Městě – pobočka 3, jak uvedl deník VnExpress, jsou kokosové ořechy snadno dostupné a relativně levné. Mají osvěžující sladkou chuť, díky čemuž jsou oblíbené mezi mnoha lidmi.
Každodenní pití kokosové vody však může mít některé vedlejší účinky, které ovlivňují zdraví.
Plný žaludek
Neustálé pití kokosové vody najednou nebo pití příliš velkého množství kokosové vody za den může snadno způsobit nadýmání a zažívací potíže. To vede k hromadění přebytečné vody v žaludku, což způsobuje nadýmání a břišní nevolnost.
Nízký krevní tlak
Kokosová voda je bohatá na draslík, takže její nadměrné pití nebo každodenní pití může snadno vést k nadbytku draslíku, což způsobuje nízký krevní tlak s příznaky, jako jsou závratě, točení hlavy nebo dokonce mdloby.
Nerovnováha elektrolytů
K elektrolytové nerovnováze neboli elektrolytové poruše dochází, když hladina draslíku a sodíku v krvi stoupne nebo klesne nad bezpečné limity. Neustálé pití kokosové vody může snadno ovlivnit a změnit tyto dva ukazatele v krvi, což vede k pomalejšímu krevnímu oběhu a nestabilní srdeční frekvenci.
Riziko hyperglykémie
Přibližně 100 ml kokosové vody obsahuje asi 5 g sacharidů, takže lidé podstupující léčbu cukrovky by měli kontrolovat svůj denní příjem kokosové vody, aby zabránili hyperglykémii a závažným komplikacím.
Zvýšený tlak na ledviny
Pití velkého množství kokosové vody zvyšuje frekvenci močení, protože ledviny musí usilovněji pracovat na vylučování odpadních látek, což způsobuje dočasný otok buněk ledvinového parenchymu. Pokud tento stav pokračuje, může se funkce ledvin zhoršit.
Z výše uvedeného vyplývá, že kokosová voda je dobrá a nabízí mnoho zdravotních benefitů, pokud se konzumuje ve správném množství, ale neměla by se pít denně. Pro optimální zdraví byste měli pít pouze 2–3 kokosové ořechy týdně, což je asi 500 ml.
Na co pamatovat při pití kokosové vody.
- Nepijte kokosovou vodu, která zkysla nebo zapáchá hnilobou.
- Kokosová voda není vhodná pro lidi s nízkým krevním tlakem, protože může způsobit jeho přílišný pokles.
- Pokud jste těhotná, měla byste se během prvních několika měsíců těhotenství absolutně vyhýbat pití kokosové vody. Teprve od třetího měsíce, kdy je plod stabilnější, byste měla zvážit zařazení kokosové vody do svého jídelníčku.
Zdroj






Komentář (0)