Unikátní kozí trh v předvečer Tetu (lunárního Nového roku)

S blížícím se Tetem (lunárním Novým rokem) se horské trhy stávají rušnými a živými. Zvláštností těchto trhů je „obchodní plocha s kozami“, známá také jako kozí trh – místo, kde si chovatelé koz po roce tvrdé práce vyměňují a prodávají své produkty. Letošní trh byl plný radosti a smíchu, protože kozy se prodávaly za vyšší ceny než v předchozích letech.

Brzy ráno, zatímco úzká silnice byla ještě zahalena v mlze, pan Giàng Seo Pao z obce Thượng Hà připravil velkou železnou klec, aby v ní udržel své dvě nejkrásnější kozy, než je odveze na trh Cốc Ly. Jakmile dorazil a zastavil, někdo k němu přistoupil s dotazem na koupi koz. Cena byla 180 000 VND/kg, takže kupující bez jakéhokoli smlouvání kozy okamžitě naložil na své vozidlo a odvezl je domů.

Giàng Seo Pao vzal svou kozu na trh, aby ji prodal.

Rodina Giàng Seo Pao má dlouholeté zkušenosti s chovem koz a obvykle chová stádo více než 10 kusů. Chov koz není obtížný a nezahrnuje tolik rizik jako u jiných hospodářských zvířat, takže s někým tak zkušeným, jako je pan Pao, stádo nadále prosperuje.

V oblasti Thuong Ha, kde žije rodina Giang Seo Paa, jsou všechny příznivé podmínky pro chov koz, jako jsou hojné a rozmanité zdroje potravy a mnoho rozsáhlých pastvin, takže kvalita koz je vždy zaručena. Díky tomu je obchodování s kozami pro Paa na trhu poměrně snadné.

Transakce proběhly rychle.

Pan Hoang Van Ma, obyvatel oblasti Xuan Thuong v obci Bao Yen, využil posledního tržního dne v roce v Bac Ha a přivezl své kozy na prodej. Xuan Thuong je považován za hlavní město chovu koz díky svým rozsáhlým pastvinám a bohatým zdrojům potravy. Chov koz poskytuje rodině pana Hoang Van Ma a mnoha dalším domácnostem stabilní příjem.

Během příprav na Tet (vietnamský Nový rok) vzal pan Hoang Van Ma na prodej tři kozy, aby si vydělal peníze na oslavy. Vysoce kvalitní kozy, o které se pečlivě staralo, se bez větší námahy úspěšně prodaly. S penězi v ruce se pan Ma vydal do masného oddělení, aby koupil několik kilogramů kvalitního vepřového masa a malou větvičku broskvového květu, než se vrátil na motorku a vrátil se domů.

Kozí trh v dny předcházející Tetu (lunárnímu Novému roku).

Kozí trh je oddělený od ostatních oblastí horského trhu. Shromažďují se zde desítky koz připravených k porážce, kde se potulují kupující a prodávající. Zvířata prohlížejí a hodnotí, ale nesmlouvá se o nich, protože cena je předem stanovena. Cena kozího masa v období před Tetem (lunárním novým rokem) je 180 000 VND/kg; předtím byla cena pouze 150 000 VND/kg. Poptávka po kozím mase je před Tetem vysoká, protože se jedná o vysoce kvalitní potravinu, kterou lze použít k přípravě mnoha lahodných pokrmů pro každodenní stravování.

Kozí trh je pro některé lidi také zdrojem doplňkového příjmu. Pouhá váha stojící v rohu trhu stojí každé zvážení kozy 5 000 VND, což umožňuje vážícímu kozu vydělat si značnou částku. To je doplňkový příjem pro paní Dang Thi Hong z vesnice Lang Bom v obci Bac Ha.

Paní Hong jako první dorazila na kozí trh se svou váhou. Po dokončení transakcí kupující a prodávající požádali paní Hong, aby jim zvážila kozy. Paní Hong vždy doufá, že trh bude co nejživější, s mnoha transakcemi na každém tržním dni, spokojenými kupujícími, spokojenými prodávajícími a zvýšeným příjmem pro ni.

Úspěšné transakce přinášejí radost jak prodávajícímu, tak kupujícímu.

Každý kozí trh trvá jen krátce brzy ráno. Po uzavření trhu si žádný prodejce nemusí smutně odvádět kozy domů. Všechny transakce jsou úspěšné. Kozí trh je krásným prvkem a vrcholem horských trhů před Tetem (lunárním Novým rokem), který přitahuje nejen obchodníky, ale i mnoho turistů a návštěvníků trhu, kteří se zvědavě zdržují a dívají se na trh.

Zdroj: https://baolaocai.vn/doc-dao-cho-de-ngay-giap-tet-post893810.html