Život v Duc Langu proměněný včelařstvím.

Včelařský a medový spolek obce Duc Lang má téměř 50 členů.

Obec Duc Lang je polohorská oblast vhodná pro rozvoj lesních porostů, sadů a ovocných stromů. Lidé zde využívají této silné stránky a investují do rozvoje včelařství pro produkci medu, což přináší relativně vysoké příjmy.

V roce 2024 byl za účelem systematického rozvoje včelařství pro produkci medu založen Včelařský svaz obce Duc Lang, kterého se účastní téměř 50 členů.

Díky technickému školení a studijním cestám se zlepšila kvalita včelstev a medu produkovaného členy sdružení.

Pan Nguyen Ngoc Vinh, vedoucí včelařského sdružení v obci Duc Lang, uvedl: „Dříve bylo včelařství velmi malé, každá domácnost měla pouze 1–2 včelstva, což ztěžovalo hledání trhů a vedlo k nízké efektivitě. Poté, co obec založila sdružení, se členové velmi intenzivně zaměřili na investice do této profese a její rozvoj. Členové absolvují technická školení, navštěvují a učí se od ostatních, aby sdíleli zkušenosti a vědecký a technologický pokrok s cílem rozvíjet jak včelstva, tak kvalitu medu.“

Pan Pham Ngoc Thang (vesnice Ha Cat, obec Duc Lang) má rozsáhlé zkušenosti s včelařstvím. Od doby, kdy se připojil ke sdružení, nashromáždil ještě více cenných zkušeností pro rozvoj rodinného podniku.

„Sám jsem se od členů naučil mnoho zkušeností s včelařením; absolvoval jsem školení od profesionálního sektoru v oblasti efektivních včelařských technik, technik dělení včelstev a šlechtění. Letos moje rodina odchovává 50 včelstev a většina z nich zatím produkuje velmi dobrý med. Očekáváme, že z této sklizně medu vyděláme asi 200 milionů VND,“ sdělil Thang.

Pan Nguyen Van Son (vesnice Ha Cat), který se včelařství věnuje již přes 10 let, má také 40 včelstev s ročním příjmem 120–150 milionů VND. Kromě příjmů z medu také prodává 25–30 včelstev za průměrnou cenu 800 000 až 1 milion VND za včelstvo.

Pan Son řekl: „Včelařství má nízké investiční náklady, počáteční investice není velká a nevyžaduje mnoho půdy. Díky účasti ve sdružení jsem nashromáždil a naučil se mnoho zkušeností, od zlepšování kvality růstu včel až po proces produkce medu... Pro mě včelařství nejen pomáhá zvyšovat příjem, ale také přináší radost ve stáří, takže se o své zkušenosti velmi rád dělím i s domácnostmi a mladými členy.“

Podle včelařů v obci Duc Lang je nejvhodnější dobou pro dělení a množení včelstev březen a říjen. Včely mají navíc velmi vysokou sociální organizaci a jsou citlivé na vnější faktory, jako je počasí, světlo a teplota. Proto musí včelaři rozumět základním vlastnostem včel, přijímat vhodná opatření k jejich ochraně před chladem a horkem a pravidelně čistit úly, aby byly suché a čisté. Pouze pak budou včelstva zdravá a budou produkovat med té nejvyšší kvality.

Obec Duc Lang má v současnosti 600 hektarů kopcovité půdy, včetně 180 hektarů ovocných sadů. Díky této výhodě je včelařství za účelem produkce medu považováno za vhodné povolání pro rozvoj domácností . V celé obci je 75 domácností chujících včely s téměř 1 000 včelstvy, což vede k průměrné roční produkci (sklízení po dobu 7 měsíců) téměř 30 tun medu.

Po sklizni mohou včely medonosné buď svůj čistý med ihned prodat, nebo jej uskladnit, dokud ceny nebudou příznivé.

Aby se podpořilo včelařství a zajistila stabilní produkce, spolupracuje Sdružení farmářů obce s Profesní asociací včelařů na vývoji medových produktů Duc Lang, které by měly získat tříhvězdičkovou certifikaci OCOP. Tím se změní tradiční včelařské postupy a postupně se zlepší kvalita medu. Důležité je, že to dodá farmářům důvěru v investice do rozvoje včelstev, čímž se med stane jedním z klíčových zemědělských produktů v lokalitě a značka medu Duc Lang se rozšíří na širší trh.
Pan Nguyen Huu Minh - předseda Asociace farmářů obce Duc Lang

Zdroj: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html