Ceny se stabilizovaly napříč odvětvím, přičemž nejvyšší cena dosáhla 151 000 VND/kg.

Ceny domácích paprik dnes

Dnes, 15. července 2024, se ceny paprik v jihovýchodním Vietnamu v některých lokalitách stabilizovaly a obchodují se kolem 150 400 VND/kg. Nejvyšší nákupní cena byla v provinciích Ba Ria - Vung Tau a Dak Nong, a to 151 000 VND/kg.

Konkrétně se cena pepře v Dak Laku pohybuje kolem 150 000 VND/kg, stejně jako včera. Cena pepře v Chu Se (Gia Lai) zůstává stabilní na 150 000 VND/kg. Cena pepře v Dak Nongu se dnes také drží stabilně na 151 000 VND/kg.

Ceny paprik dnes, 15. července 2024: Ceny zůstávají stabilní na maximu 151 000 VND/kg.

V jihovýchodním regionu dnes ceny paprik sledovaly podobný trend. Konkrétně v oblasti Ba Ria - Vung Tau zůstaly ceny stabilní na 151 000 VND/kg; v oblasti Binh Phuoc se ceny rovněž udržely na 150 000 VND/kg.

Ceny papriky se tak na začátku týdne po několika dnech kolísavého růstu a poklesu udržely na relativně vysoké úrovni. V současné době se ceny papriky pohybují kolem 152 000 VND/kg. Ve všech lokalitách se ceny papriky pohybují na úrovni 150 000 VND/kg nebo vyšší. Nejvyšší zaznamenaná cena byla 151 000 VND/kg.

Ceny papriky v průběhu týdne kolísaly a vrátily se na předchozí úroveň. Během prvních dvou dnů ceny v mnoha regionech prudce vzrostly o 3 000 VND/kg. V následujících dvou dnech došlo v některých lokalitách k mírným výkyvům o 1 000 VND/kg, zatímco v posledních dvou dnech došlo k rovnoměrnému poklesu o 2 000 VND/kg.

Podle údajů Ministerstva rostlinné výroby ( Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova ) činila na konci roku 2017 celková plocha pěstovaná na celostátní úrovni 153 000 hektarů. Do roku 2023 se však plocha osázená paprikou snížila na pouhých 115 000 hektarů kvůli nadměrné nabídce v předchozím cyklu. To vedlo k poklesu cen papriky a následně k velkým ztrátám pro pěstitele papriky, kteří byli nuceni ničit své plantáže. To způsobuje rychlý pokles produkce papriky a pomáhá udržovat ceny papriky stabilní na vysoké úrovni.

Globální trh s pepřem se odhaduje na 5,43 miliardy USD a předpokládá se, že v letech 2024 až 2032 poroste průměrným tempem přes 20 %. Současnou výzvou Vietnamu je stabilizovat produkci pepře na úrovni 170 000 až 190 000 tun, aby si udržel pozici na světovém trhu.

Vietnamská asociace pro pepř a koření (VPSA) se domnívá, že klíčovým problémem při udržení pěstební plochy a produkce pepře je zajištění dobrých cen pro zemědělce, aby se této plodině i nadále věnovali.

Přestože se ceny papriky v současnosti pohybují na vysokých úrovních, lidé se stále zdráhají rozšiřovat pěstební plochy papriky.

Vietnamská asociace pepře a koření citovala odborníky, kteří uvedli, že známky nedostatku dodávek ve srovnání s poptávkou budou i nadále pozorovány v nadcházejícím období až do příští sklizňové sezóny.

Dnešní světové ceny pepře

Na konci poslední obchodní seance Mezinárodní společenství pepřů (IPC) uvedlo černý pepř Lampung (Indonésie) na 7 211 USD/tunu (nárůst o 0,96 %), brazilský černý pepř ASTA 570 na 7 150 USD/tunu (pokles o 1,37 %) a černý pepř Kuching (Malajsie) ASTA na 7 500 USD/tunu.

Cena bílého pepře Muntok je 9 182 USD/tuna (nárůst o 0,97 %); cena malajsijského bílého pepře ASTA je 8 800 USD/tuna.

Ceny vietnamského černého pepře zůstávaly trvale vysoké a obchodovaly se za 6 000 USD/tunu u odrůdy 500 g/l, 6 600 USD/tunu u odrůdy 550 g/l a 8 800 USD/tunu u bílého pepře. IPC udržela ceny pepře v Indonésii, Brazílii a Vietnamu.

Ceny papriky na domácím trhu k 15. červenci 2024

Provincie a města	Jednotka	Cena nabízená obchodníky.	Nárůst/pokles oproti včerejšku
Ču Se (Gia Lai)	VND/kg	150 000	Ale
­­ Dak Lak	VND/kg	150 000	Ale
Boeing Nong	VND/kg	151 000–	Ale
Binh Phuoc	VND/kg	150 000	Ale
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	151 000	Ale

Podle Vietnamské asociace pro pepř a koření vyvezl Vietnam v červnu 2024 28 162 tun různých druhů pepře. Celková hodnota vývozu dosáhla 141,1 milionu USD. Ve srovnání s předchozím měsícem se objem vývozu snížil o 10,2 %, ale hodnota vývozu se mírně zvýšila o 0,1 %.

Pokud jde o exportní obrat, ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova předpovídá, že by se odvětví paprik mohlo letos vrátit na svou pozici ve výši 1 miliardy dolarů.

Některé podniky se obrátily na odběr pepře z jiných zemí, jako je Brazílie a Indie, aby si zajistily dostatečné dodávky a splnily podepsané smlouvy, ale vysoký směnný kurz amerického dolaru a 2–3násobné zvýšení nákladů na námořní dopravu způsobily podnikům vyvážejícím pepř značné potíže.

Navzdory vysoké ceně pepře zůstává trh stagnující. Exportní podniky čelí potížím, protože některé nemají žádné zásoby k prodeji, zatímco jiné zásoby mají, ale s rostoucím prodejem ztrácejí peníze.

V srpnu trh doufal v návrat ke stabilním podmínkám pro přepravu poté, co USA zvýšily cla na zboží dovážené z Číny.

Vietnamští pěstitelé a vývozci pepře musí pečlivě sledovat informace z trhu, aby mohli činit vhodná obchodní rozhodnutí. Ceny jiných komodit, jako je káva, kakao a durian, jsou mnohem atraktivnější než ceny pepře, takže farmáři nemají zájem o rozšiřování oblastí pěstování pepře.

Vzhledem k stále přísnějším environmentálním předpisům v EU je nyní prioritou zlepšení kvality pepře pro export, spíše než rozšiřování pěstování.

NedSpice předpovídá, že se od roku 2025 očekává nárůst celosvětové plochy pěstované paprikou, ale tato plodina nemá tolik konkurenčních výhod jako káva a durian.

*Tyto informace jsou pouze orientační. Ceny se mohou lišit v závislosti na čase a místě konání.

Zdroj: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1572024-dong-loat-chung-lai-gia-cao-nhat-151000-dongkg-332250.html