Kajenské ananasy přinášejí na kopcích Ha Tinh „sladké ovoce“.

(Baohatinh.vn) - Model pěstování kajenského ananasu na kopcovitých pozemcích v obci Thuong Duc (provincie Ha Tinh) zpočátku prokázal vynikající ekonomickou efektivitu a otevírá nové perspektivy pro využití místního potenciálu a silných stránek.

Obyvatelé Hamletu 6 v obci Thuong Duc nadšeně sklízejí kajenské ananasy.

V těchto dnech je atmosféra na svazích osad 6 a 7 (obec Thuong Duc) v plném proudu sklizní kajenského ananasu. Každý zralý, zlatavý a šťavnatý ananas pečlivě sbírají místní obyvatelé a od výkupní společnosti jej kamiony přepravují. Toto je sladká odměna po více než roce, kdy místní zavádí model pěstování kajenského ananasu pro komerční produkci (od července 2024).

Jako jedna z průkopnických domácností v oblasti změny výrobního myšlení se pan Le Ngoc Lam (vesnice č. 6) odvážně pustil do přeměny 0,7 hektaru kopcovité půdy, dříve využívané pouze k pěstování akácií a nízkovýnosných krátkodobých plodin, na pěstování kajenského pepře. Pan Lam se podělil: „Dříve bylo zemědělství v kopcovitých oblastech obtížné. Přestože se akácie snadno pěstují, jejich sklizňový cyklus je dlouhý a jejich ekonomická hodnota není vysoká. Když komunální vláda prosazovala politiku změny struktury plodin, moje rodina se rozhodla najít nový směr. Ačkoli jsme s touto novou plodinou zpočátku nebyli obeznámeni, díky úzké podpoře a technickému vedení zemědělských úředníků jsme se s jistotou zavázali k pěstování ananasů.“

Kajenské ananasy dosahují vysoké produktivity v kopcovitých oblastech obce Thuong Duc.

Podle pana Lama proces pěstování ukázal, že kajenské ananasy jsou obzvláště dobře přizpůsobeny místní kopcovité půdě, s dobrou odolností vůči suchu a chladnému počasí a s malým počtem škůdců a chorob. Při první sklizni z plochy 0,7 hektaru jeho rodina sklidila přes 6 tun ovoce. Při stabilní výkupní ceně 10 000 VND/kg byl po odečtení nákladů zisk výrazně vyšší než u tradičních plodin. Produkt splňuje zejména standardy, pokud jde o velikost a vzhled, takže jej podniky velmi rychle vykupují a farmáři v něj mají velkou důvěru.

Vedoucí představitelé obce Thuong Duc provádějí inspekci a povzbuzují vesničany ke sklizni ananasů.

Stejnou radost jako pan Lam sdílí i pan Phung Khac Nghia (vesnice 6), který pěstuje ananas na ploše přes 0,5 hektaru. Za největší výhodu tohoto modelu považuje jeho stabilitu a vědecký postup pěstování. Místo spontánní produkce jsou lidé technicky vedeni od přípravy půdy a hnojení až po ochranu proti škůdcům a chorobám. Rostliny ananasu nejsou příliš náročné na péči, ale vyžadují přísné dodržování hnojivového plánu, aby byla zajištěna jednotná kvalita plodů.

„Nejvíce nás ujišťuje, že produkce je zaručena prostřednictvím kupní smlouvy s podnikem. Už žádné velké úrody vedoucí k poklesu cen nebo problém s hledáním obchodníků; zemědělci se nyní mohou soustředit na zlepšování kvality produktů. Pokud se toto propojení zachová, ananas se jistě stane klíčovou plodinou, která pomůže lidem prosperovat a zbohatnout na jejich vlastní půdě,“ potvrdil pan Nghia.

Během první sklizně ananasu dodala obec Thuong Duc na trh téměř 15 tun ovoce.

V Hamletovi 7 se do modelu zapojila i rodina pana Nguyen Minh Khoa s 0,5 hektary. Podle něj model nejen přináší příjem, ale co je důležitější, zcela změnil roztříštěné výrobní postupy. Smluvní produkce s technickými standardy pomáhá lidem rozvíjet profesionální zemědělské myšlení se zaměřením na udržitelnost a odpovědnost za produkty, které produkují.

Podle statistik obec Thuong Duc v současné době pěstuje téměř 8 hektarů kajenského ananasu, do družstva je zapojeno 8 domácností. Během první sklizně dodaly na trh jen tři domácnosti – pan Le Ngoc Lam, pan Phung Khac Nghia a pan Nguyen Minh Khoa – téměř 15 tun vysoce kvalitního ovoce, které pak odkoupily podniky.

Na zbývající ploše patřící ostatním domácnostem se očekává, že ananasy dosáhnou zralosti a budou sklizeny začátkem roku 2026. Veškeré produkty bude na základě podepsané smlouvy přímo nakupovat společnost Dong Giao Export Food Joint Stock Company (Ninh Binh). Zapojení společnosti od dodávek osiva a technické podpory až po nákup produktů je považováno za „klíč“ k úspěchu a pomáhá vytvořit oblast koncentrované surovinové produkce.

Ananasy podnik nakupuje přímo ze sadů.

Pan Nguyen Thanh Son, předseda Lidového výboru obce Thuong Duc, uvedl: „Zavedení odrůdy ananasu Cayen na pole v Thuong Duc je konkrétním krokem v realizaci místní politiky restrukturalizace zemědělství. Ve skutečnosti je tato plodina dobře přizpůsobena přírodním podmínkám a přináší vynikající produktivitu a ekonomickou hodnotu. Tento počáteční úspěch poskytuje základ pro to, aby obec mohla i nadále využívat potenciál a silné stránky své stávající kopcovité krajiny.“

Podle pana Sona budou stranický výbor a vláda obce Thuong Duc v nadcházejícím období pokračovat v koordinaci se specializovanými agenturami a podniky, aby komplexně vyhodnotily tento model. Na tomto základě bude obec plánovat systematické rozšiřování oblasti, vyhýbat se nekontrolovanému rozvoji, zajistit harmonii mezi výrobou a spotřebou s cílem zlepšit životy lidí a vybudovat udržitelnou novou venkovskou oblast.

Farmáři v obci Thuong Duc jsou nadšení, protože úroda ananasů je bohatá a ceny dobré.

Úspěch sladkých ananasů pěstovaných na kopcích Thuong Duc opět potvrzuje, že s úzkou spoluprací mezi vládou, podniky a zemědělci může transformace struktury plodin v kopcovité krajině přinést významné výsledky. Tyto ananasy v rané sezóně nejenže přinesly „sladké ovoce“, ale také otevřely nový směr pro udržitelnou komerční zemědělskou produkci v dané lokalitě.

Zdroj: https://baohatinh.vn/dua-cayen-cho-qua-ngot-บน-dat-doi-ha-tinh-post301528.html