Vietnamská rýže je velmi žádaná.

V kontextu stále závažnějších a neobvyklých klimatických změn hraje Vietnam se 7 miliony hektarů půdy pěstované na rýži důležitou roli v zajišťování světové potravinové bezpečnosti a kvalita naší rýže je stále více oceňována. To se odráží v exportní ceně rýže, která si v současnosti udržuje nejvyšší úroveň na světě.

Průměrná exportní cena vietnamské rýže v prvních čtyřech měsících letošního roku dosáhla více než 514 USD/tuna. Vietnamský segment luxusní rýže také dosahuje nejvyšší ceny s 1 200 USD za 1 tunu nejlepší rýže na světě ST 25.

Mezitím rýže stejného segmentu z jiných zemí, jako je Thajsko nebo Indie... má všechny ceny nižší o 100 - 300 USD/tunu.

Technologie otevírá budoucnost pro rýžové rostliny

Vietnam se nezastavuje pouze na vysoce kvalitních odrůdách rýže, ale je také průkopníkem v produkci rýžových zrn se sníženými emisemi pod značkou „Nízkoemisní vietnamská zelená rýže“.

V rámci projektu o rozloze 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže v deltě Mekongu zemědělci a firmy... přímo aplikují a využívají výhod vědy , techniky a moderních strojů při nahrazování předchozích tradičních ručních zemědělských postupů.

Vietnamská rýže se s technologickou érou transformuje, optimalizuje produkci, pomáhá efektivně pěstovat, šetří náklady a snižuje dopad na životní prostředí. Životní cyklus rostlin rýže se nyní nepočítá pouze na základě úrody, ale také na základě dat a technologií. Plocha rýže je digitalizována s přesností na každý metr čtvereční a vypočítává množství semen a hnojiv potřebných pro každou fázi růstu rostliny.

Technologie otevírá budoucnost pro rýžové rostliny.

Už žádné brodění se blátem pod spalujícím sluncem. Nyní mohou farmáři na dálku ovládat drony a přesně, jemně a efektivně aplikovat hnojivo ke každé rostlině rýže, a to vše za pouhé 2 hodiny.

Z nedotčených polí máme ty nejlepší odrůdy rýže na světě, které se vyrábějí v moderních rýžových mlýnech s využitím špičkové technologie.

Rýžová továrna Hanh Phuc je v současnosti největší rýžovou továrnou v Asii s celkovou plochou 161 000 m². Celková denní kapacita je až 4 800 tun. Zvláštní zajímavostí je zde systém 80 obřích sil s kapacitou až 240 000 tun rýže - rýžová rezervace delty Mekongu, která významně přispívá k národnímu dodavatelskému řetězci a exportu rýže.

Uprostřed neustále se měnících rýžových polí se mladí lidé se znalostmi a vášní rozhodli zůstat ve své vlasti a stát se novým srdcem zeleného a udržitelného zemědělství .

Od holých rukou až po inženýry rýže 4.0, půl století vybudovalo odolné a ambiciózní zemědělství. Nyní jsou zelená transformace, digitální transformace a inteligentní zemědělství nevyhnutelnými cestami Vietnamu.

Doufám, že vietnamská rýže dotáhne daleko

Vietnamská rýže se v současnosti vyrábí ve více než 150 zemích a teritoriích, což ji řadí mezi 3 největší vývozce rýže na světě.

Zvláštní čin, který nejen mění rostliny rýže, ale také mění životy pěstitelů rýže. Na této cestě si každý člověk v deltě Mekongu nese hrdost a naději do budoucna.

Pan Vo Hung Cuong z města Tinh Bien, An Giang, se podělil: „Jsem také velmi hrdý na to, že jsem synem Vietnamu a že mohu být v deltě Mekongu a pěstovat rýži, která bude sloužit mé zemi.“

„Duyen je hrdý na to, že je členem mladé vietnamské generace a vždy kreativně přináší nové technologie k rozvoji delty Mekongu,“ sdělil Nguyen Thi My Duyen z města Can Tho.

Pan Vo Thanh Nhon - An Giang řekl: „Chci, aby byl projekt o rozloze 1 milionu hektarů brzy široce realizován, aby lidé mohli získat podporu od vlády a jejich rýže se dostala dál.“

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987