Pomalu dolů kanálem
Brzy ráno, při plavbě po kanálech čtyřúhelníku Long Xuyen, lze snadno spatřit nákladní lodě pomalu klouzající po vodě. Na jedné z těchto lodí, podél kanálu Ong Kiet, táhnoucí se od obce Vinh Gia až po obci Binh Giang, často kotví pan a paní Tran Van Tungovi, obyvatelé obce Binh Giang, aby prodávali své zboží. Po ujetí několika desítek metrů pan Tung zatroubí na svůj lízátkový roh a vydá několik dunivých zvuků „tút-tút“. Zdá se, že tento roh je lidem v této odlehlé oblasti známý. Kdykoli uslyší roh, lidé přicházejí na břeh kanálu, mávají a volají, aby si koupili své zboží.
Nákladní loď patřící panu a paní Tran Van Tungovým, obyvatelům obce Binh Giang. Foto: THANH CHINH
Hluk projíždějících lodí často přehluší zvuk klaksonu a pokud kolem propluje rozvážkový člun, vesničané zůstanou bez jídla pro své rodiny. Aby si lidé mohli včas nakoupit nezbytné věci, pan Tung pomalu řídí svůj člun podél kanálu. Pan Tung, který se na svůj člun spoléhá již více než 20 let a plaví se po nespočtu opuštěných kanálů, ví, které domácnosti potřebují denně nakupovat zboží. Proto když se pan Tung blíží ke známým domům, vždy hlasitě zatroubí, aby lidi vyzval, aby si pospíšili na břeh kanálu a nakoupili zásoby.
Nákladní loď pana Tunga přepravuje nejrůznější zboží: cibuli, pažitku, zeleninu, ovoce, maso a ryby. Místní obyvatelé v této odlehlé oblasti žertem nazývají mobilní trh. Díky tomu si lidé ve venkovských oblastech daleko od trhu mohou velmi pohodlně nakoupit potraviny pro rodinné jídlo. Paní Nguyen Thi Kieu Thu (61 let), jejíž dům se nachází u kanálu Ong Kiet v obci Binh Giang, vyjádřila: „Tato oblast je odlehlá a daleko od trhu. Díky této nákladní lodi nemusí mnoho rodin cestovat daleko, aby si něco nakoupily. Stačí sejít na břeh kanálu a hned najdete zboží, dokonce i čerstvé ryby, maso a krevety... stejně jako na trhu.“
Pan Dao Van Kha, pěstitel rýže v obci Binh Giang, řekl, že když se lidé ráno probudí a slyší klakson, vědí, že přijela nákladní loď. Mohou si koupit instantní nudle, zeleninu, maso a ryby. „V této oblasti, pokud si chcete dát snídani, musíte jet až na daleký trh, takže si obvykle kupujeme instantní nudle a vaříme je s několika krevetami, které si koupíme na nákladních lodích. Je to velmi pohodlné. V této oblasti s kyselou půdou jsou asi tři nákladní lodě, které zásobují zboží denní potřeby, takže se lidé nemusí obávat nedostatku potravin,“ vysvětlil pan Kha.
Tvrdá práce se vyplácí.
Pan Tung a jeho žena se každý den za úsvitu probouzejí a jedou lodí na trh, aby si doplnili zásoby. Jakmile vyjde slunce, pan Tung pokračuje ve své cestě po kanálech, aby prodal své zboží místním obyvatelům. Díky tomu má jeho rodina stabilní příjem. „Je to těžká práce, mladý muži! Pokud tvrdě pracujete na přepravě zboží do odlehlých oblastí a prodáváte ho lidem, dosáhnete slušného zisku. V nížinách je tolik trhů a obchodů se smíšeným zbožím, že si s nimi nemůžeme konkurovat. Poté, co jsme se vzdali našeho neformálního systému půjček, si s manželkou vyděláváme přes 300 000 dongů denně, což stačí na uživení naší rodiny,“ svěřil se pan Tung.
Řeka Hau je již dlouho zdrojem obživy pro nespočet lidí, kteří se živí cestováním po řece a věnují se různým řemeslům, včetně prodeje jídla a pití. Jednoho dne, když jsem se vydal na malou plavbu lodí po plovoucích vesnicích na křižovatce řeky Chau Doc, jsem nečekaně narazil na malou loďku, která se houpala na řece a zastavovala se, aby nabídla turistům jídlo a pití. Na lodi paní Nguyen Thi Linh (52 let), žijící v obci Vinh Hau, prodávala rybí nudlovou polévku a různé nealkoholické nápoje. Přestože byl prostor na lodi stísněný, místní obyvatelé vařili velmi lahodnou rybí nudlovou polévku. Každá miska rybí nudlové polévky stála jen 20 000 VND, ale byla chutná a pro turisty nezapomenutelná. „Kromě prodeje rybí nudlové polévky prodávám také ledový čaj s cukrem, kávu, nealkoholické nápoje... Každé ráno vesluji přes plovoucí vesnice a větší lodě, prodávám desítky misek rybí nudlové polévky a nealkoholických nápojů, čímž si po odečtení výdajů vydělám přes 200 000 VND,“ sdělila paní Linh.
Na plovoucím trhu Long Xuyen mohou turisté snadno zahlédnout paní Nguyen Kieu Thu (57 let) a jejího manžela, obyvatele městské části Long Xuyen, jak veslují na malém člunu vedle větších lodí a zvou lidi na snídani. Loď paní Thu je plná nejrůznějších věcí, stejně jako stánky s jídlem na souši. „Prodávám obyčejné rýžové nudle, instantní nudle a rýžové vermicelli... Ceny jsou dostupné. Mladý muži, který navštěvuješ plovoucí trh, prosím, podpoř mě miskou nudlí na začátek rána...“ zve paní Thu nadšeně.
Dodnes se živí prodejem rýžových nudlí na řece Hau již přes 40 let. V minulosti, i když byl život těžký, její podnikání prosperovalo, protože v této části řeky často kotvily lodě a kánoe. „Každé ráno jsem prodala několik stovek misek rýžových nudlí. Tehdy stála každá miska 2 000–3 000 dongů, ale já jsem si vydělala statisíce dongů denně. I teď jsem si díky prodeji jídla na řece našetřila dost na to, abych si mohla koupit loď a nainstalovat přívěsný motor pro bezpečnou plavbu,“ řekla paní Thu.
Z dálky jsme zahlédli paní Nguyen Thi Hong (55 let), obyvatelku městské části Long Xuyen, jak brzy ráno startuje dieselový motor, aby tlačila svou loď naloženou zeleninou a ovocem vedle větší lodi. Paní Hong uvedla, že se prodejem zboží na řece živí již přes 25 let. Nyní, s četnými čluny převážejícími písek a materiály po řece a s jejich potřebou základního zboží, podnikání paní Hong vzkvétá. Poté, co si s námi vyměnila pár slov, paní Hong rychle nastartovala motor a ujela podél člunu, aby prodala své zboží majiteli lodi.
Tradičně byly nákladní lodě považovány za prostředek obživy drobných obchodníků na vodních cestách. Díky tomuto povolání mají stabilní příjem, kterým mohou uživit své rodiny.
THANH CHINH
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/ghe-hang-xuoi-nguoc-a477928.html
Komentář (0)