Ceny kávy ztrácejí rostoucí tempo, vietnamská rýže čelí dalšímu tlaku.

Ceny domácí kávy minulý týden klesly o 600–700 VND/kg, čímž ukončily předchozí rostoucí trend, jelikož globální trh čelil tlaku ze strany zlepšených vyhlídek dodávek z Brazílie. Mezitím ceny vietnamské exportní rýže mírně klesly kvůli obavám z poptávky z Filipín a rostoucí konkurenci z Indie.

Báo Tin Tức•31/05/2026

Popisek fotografie — Sklizeň kávy na farmě Vietnamské kávové korporace. Foto: Vu Sinh/TTXVN

Jen 30. května ceny kávy v regionu Centrální vysočiny prudce klesly o 1 800 VND/kg, což odpovídalo světovým cenám kávy. Do konce minulého týdne se však ceny kávy v Centrální vysočině pohybovaly mezi 86 800 a 87 400 VND/kg, což představuje pokles o 600–700 VND/kg ve srovnání s předchozím týdnem.

Konkrétně v Lam Dong byl zaznamenán pokles o 600–700 VND/kg, čímž se nákupní cena snížila na 86 800–87 400 VND/kg, ale stále se jedná o lokalitu s nejvyšší cenou v regionu.

Ceny kávy v Dak Laku také klesly o 700 VND/kg, zatímco v Gia Lai klesly o 600 VND/kg, přičemž v obou lokalitách se aktuálně obchoduje za 87 300 VND/kg.

Obchodování s kávou ve Vietnamu bylo minulý týden utlumené kvůli stále omezenější nabídce a slabé poptávce. Zemědělci nadále omezovali prodej v očekávání silnějšího oživení cen, zatímco exportní firmy bedlivě sledovaly vývoj sklizně v Indonésii a Brazílii, než zvýšily nákupy.

Jeden obchodník poznamenal, že srážky byly v oblastech pěstování kávy rozloženy nerovnoměrně, což vyvolává obavy o výnosy v nadcházejícím sklizňovém roce. Kromě toho se očekává, že vývoz kávy poroste mírným tempem, zatímco domácí spotřeba bude i nadále růst.

Celosvětově ceny kávy na konci víkendového obchodování prudce klesly kvůli tlaku na realizaci zisků a novým předpovědím počasí. Na londýnské burze klesl kontrakt na Robustu s červencovým termínem z roku 2026 o 78 dolarů (2,19 %) na 3 476 dolarů za tunu. Na newyorské burze klesl kontrakt na Arabicu za stejné období o 8,65 centu (3,15 %) na 265,60 centů za libru.

Hlavním důvodem poklesu cen je nejnovější předpověď, která naznačuje, že v klíčových brazilských oblastech pěstování kávy bude příští týden opět suché počasí. Tato informace vyvolává očekávání, že se sklizeň brzy vrátí k normálu, čímž se zmírní obavy z krátkodobého nedostatku dodávek.

Pokud jde o asijský trh s rýží, došlo v minulém týdnu k pozitivnímu vývoji, jelikož ceny v mnoha hlavních exportních zemích vzrostly.

V Indii pokračovaly ceny exportní rýže v rostoucím trendu díky silnější poptávce a zotavení rupie z rekordních minim. 5% zlomková parboiled rýže se nabízela za 337–345 dolarů za tunu, oproti 336–343 dolarům z minulého týdne. 5% zlomková bílá rýže také zaznamenala mírný nárůst z 336–343 dolarů za tunu na 338–344 dolarů za tunu.

Jeden obchodník uvedl, že poptávka ze strany afrických zákazníků se zlepšuje, a to zejména díky tomu, že indická rýže je cenově konkurenceschopnější ve srovnání s jinými dodavateli.

V Thajsku se cena 5% zlomkové rýže také zvýšila z minulého týdne 440–465 USD/tuna na 450–460 USD/tuna. Obchodníci uvedli, že poptávka z Filipín a Afriky roste. Předpověděli také, že ceny thajské rýže zůstanou v blízké budoucnosti vysoké, protože vývozci stále aktivně nakupují.

Naopak vietnamská 5% zlomková rýže se nabízí za 405–410 dolarů za tunu, což je mírný pokles oproti 410–415 dolarům o týden dříve.

Obchodník v Ho Či Minově Městě uvedl, že existují informace, že by Filipíny mohly v červnu a červenci omezit dovoz vietnamské rýže. Obchodníci také nebyli příliš optimističtí ohledně dohody o vývozu 1,5 milionu tun rýže z Vietnamu na Filipíny kvůli obavám z cenového stropu, který země stanovila.

Na domácím trhu je nabídka rýže z raného léta a podzimu omezená, trh je relativně klidný a ceny rýže vykazují jen malé výkyvy.

V provincii An Giang zaznamenala řada odrůd rýže mírný nárůst cen. Konkrétně ceny vysoce kvalitních odrůd rýže, jako jsou OM 18 a Dai Thom 8, se pohybují kolem 6 400–6 500 VND/kg, což představuje nárůst o 200 VND/kg; cena OM 5451 se pohybuje mezi 5 700–5 800 VND/kg, což představuje nárůst o 100 VND/kg; cena IR 50404 se rovněž zvýšila o 100 VND/kg a dosáhla 5 500–5 600 VND/kg; a cena OM 34 zůstává na 5 100–5 200 VND/kg.

Ceny surové rýže na domácím trhu však zůstávají stabilní. Konkrétně surová rýže OM 5451 kolísá mezi 9 550 a 9 650 VND/kg; IR 50404 zůstává na 8 400 až 8 550 VND/kg.

Pokud jde o surovou rýži, většina odrůd zůstala ve srovnání s minulým týdnem nezměněna, například surová rýže Dai Thom 8 se pohybuje v cenovém rozmezí od 9 200 do 9 400 VND/kg; OM 18 za 8 700 až 8 850 VND/kg; a OM 380 a Soc Thom obě v rozmezí od 7 500 do 7 600 VND/kg. U hotové rýže IR 50404 se aktuální cena pohybuje kolem 10 750 až 10 090 VND/kg.

Ve skupině vedlejších produktů se cena zlomkové rýže pohybuje od 7 500 do 7 600 VND/kg, zatímco cena otrub je 7 150 až 7 250 VND/kg.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí bylo k 25. květnu v deltě Mekongu oseto pro letní a podzimní sklizeň 2026 705 000 z 1,243 milionu hektarů, což představuje 56 % plánované plochy. Sklizeno bylo přibližně 16 000 tun s výnosem okolo 69,30 centů/hektar, což představuje odhadovanou celkovou produkci rýže 115 000 tun.

Pokud jde o americký trh s obilím, ceny obilných komodit na Chicagské burze obchodu (CBOT) na konci týdne plošně klesly v důsledku tlaku nadcházející sklizně na severní polokouli.

Na konci obchodování 29. května klesl kontrakt na pšenici s dodáním v květnu 2026 o 0,5 % na 6,2075 USD za bušl. Kontrakt na kukuřici klesl o 0,2 % na 4,55 USD za bušl, zatímco kontrakt na sóju vzrostl o 0,3 % na 11,9775 USD za bušl. (1 bušl pšenice/sóji = 27,2 kg; 1 bušl kukuřice = 25,4 kg).

Pozorovatelé se domnívají, že ceny pšenice jsou pod tlakem na pokles, protože obchodníci upravují investiční plány před sklizní na severní polokouli – v regionu, který produkuje většinu světové produkce pšenice. Ačkoli americkou úrodu zasáhlo sucho, mnoho dalších zemí na severní polokouli by mělo zaznamenat bohatou sklizeň.

Dalším faktorem, který v tomto zasedání přitahoval pozornost, byla zpráva, že Čína sníží cla na americké obilí. Američtí představitelé dříve naznačili, že Čína nakoupí od USA dalších zemědělských produktů v hodnotě 17 miliard dolarů, ačkoli Čína to zatím nepotvrdila.

Ceny obilí na burze CBOT byly navíc ovlivněny také vývojem v mírových rozhovorech mezi USA a Íránem. Vyhlídka na dohodu ochladila ceny ropy, čímž vyvinula tlak na biopaliva a další vstupy a otevřela možnost zlepšení dodávek hnojiv z oblasti Perského zálivu.