Ceny prasat na severu nadále rostou, nejvyšší jsou na 52 000 VND/kg.

Cena živých prasat dnes, 10. ledna, na severu země v provincii Thai Nguyen zaznamenala nárůst o 1 000 VND/kg a obchodovala se na nejvyšší úrovni v regionu, a to 52 000 VND/kg.

Giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ. (Nguồn: Pinterest)

Cena prasat dnes 10. ledna: Cena prasat na severu nadále roste, nejvyšší je 52 000 VND/kg. (Zdroj: Pinterest)

Cena prasat dnes 10. ledna

* Trh s živými vepři na severu zaznamenal v provincii Thai Nguyen nárůst o 1 000 VND/kg a v současné době se obchoduje na nejvyšší úrovni v regionu, a to 52 000 VND/kg.

Výše uvedená cena byla zaznamenána také v provinciích Hung Yen, Vinh Phuc , Hanoj a Tuyen Quang. Zbývající provincie mají běžnou cenu živých prasat na úrovni 51 000 VND/kg.

Cena prasat se dnes na severu pohybuje kolem 51 000 - 52 000 VND/kg.

* Ceny prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny zůstávají stabilní.

Nejnižší transakční cena v regionu je 48 000 VND/kg a nadále se vyskytuje v Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak a Binh Thuan .

S výjimkou provincie Nghe An, kde je cena stanovena na 51 000 VND/kg, si zbývající provincie udržují stabilní nákupy v rozmezí 49 000–50 000 VND/kg.

V současné době se cena živých prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny pohybuje kolem 48 000 - 51 000 VND/kg.

* V jižním regionu se ceny prasat ve srovnání se včerejškem nezměnily.

Konkrétně obchodníci v Long An, Vinh Long a Ca Mau nakupují živá prasata za nejvyšší cenu 51 000 VND/kg.

Živá prasata v zbývajících provinciích a městech se obchodují za 49 000 - 50 000 VND/kg.

Cena prasat v jižním regionu se dnes pohybuje mezi 49 000 a 51 000 VND/kg.

* Podle Ministerstva chovu zvířat (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) se v roce 2023 odhaduje, že růst živočišné výroby dosáhne 5,72 %. Zejména chov prasat je stále klíčovým odvětvím a představuje více než 62 % celkové produkce čerstvého masa z domácích hospodářských zvířat.

V roce 2023 se chov prasat bude stabilně rozvíjet v kontextu silného přechodu domácností k poloprůmyslovému zemědělství s propojením s podniky; zvýší se podíl zemědělského hospodaření v řetězcích, biologické bezpečnosti, bezpečnosti před nemocemi a aplikace pokročilých technologií. Proto se odhaduje, že do konce roku 2023 dosáhne celkový počet prasat 26 342 milionů (bez započítání více než 4 milionů selat s matkami), což představuje nárůst o 4,2 % oproti stejnému období roku 2022.

Rok 2023 je rokem s nejvyšším počtem prasat za posledních 5 let. Tempo růstu produkce vepřového masa za období 2019–2023 činilo v průměru 6,94 % ročně.

Odhaduje se, že v roce 2023 dosáhne celková produkce živých jatečných prasat 4,866 milionu tun, což představuje nárůst o 7,2 % oproti stejnému období roku 2022. Tempo růstu živých jatečných prasat v období 2019–2023 bude v průměru 4,3 % ročně.

V současné době je cena živých prasat ve Vietnamu srovnatelná s cenou živých prasat v Thajsku, přibližně o 1 000 VND/kg vyšší než v Číně a přibližně o 5 000–8 000 VND/kg vyšší než v Kambodži.

Zejména cena živých prasat prodávaných na jatkách v některých zemích, které vepřové maso vyvážejí převážně na vietnamský trh, je vyšší (průměrná cena v USA je 33–34 000 VND/kg; v Rusku 36 000 VND/kg, v Brazílii 34–35 000 VND/kg... k 3. týdnu v prosinci).

Zdroj