Ceny vepřového masa se zlepšují, zatímco masivní dovoz vepřového masa prudce klesá.

Ceny vepřového masa vzrostly napříč celou řadou.

Ceny živých prasat vykazují ve všech třech regionech rostoucí trend. 20. ledna zůstaly ceny živých prasat na severu země stabilní a kolísaly mezi 56 000 a 58 000 VND/kg. Nejvyšší cena v regionu i v zemi, 58 000 VND/kg, byla zaznamenána v Hanoji .

Nejnižší transakční cena v regionu byla 56 000 VND/kg a byla zaznamenána v Lao Cai a Nam Dinh . Ceny živých prasat v ostatních lokalitách zůstaly stabilní na 57 000 VND/kg.

Aktualizace cen vepřového masa v celostátním měřítku. Zdroj: Anova Feed

V regionech Centrální a Střední vysočiny se ceny živých prasat pohybují mezi 51 000 a 56 000 VND/kg. Konkrétně se ceny živých prasat v provinciích Ha Tinh, Quang Binh , Quang Tri, Thua Thien Hue, Binh Dinh, Dak Lak a Ninh Thuan pohybují mezi 51 000 a 55 000 VND/kg.

Po nárůstu o 2 000 VND/kg se ceny živých prasat v Lam Dong aktuálně obchodují na úrovni 54 000 VND/kg. Ceny živých prasat v ostatních lokalitách zůstávají stabilní. Nejvyšší cena v regionu je 56 000 VND/kg, v současné době v Thanh Hoa a Nghe An; v ostatních lokalitách se pohybuje mezi 51 000 a 52 000 VND/kg.

V jižním regionu se ceny zvýšily o 1 000–2 000 VND/kg a pohybovaly se mezi 50 000 a 54 000 VND/kg. Po nárůstu o 2 000 VND/kg se ceny živých prasat v Dong Nai zvýšily na nejvyšší úroveň v regionu, a to 54 000 VND/kg. Ceny živých prasat v Ho Či Minově Městě, Tay Ninh a Vinh Long se zvýšily o 1 000 VND/kg a dosáhly 53 000 VND/kg, což je stejná hodnota jako ve Vung Tau.

V současné době velké podniky stále zvyšují prodejní cenu vepřového masa. Cena živých prasat od společnosti Vietnam Joint Stock Company na severu dosáhla 62 500 VND/kg, což je výrazně více než cena na místních trzích. To by mohlo v nadcházejících dnech vést k dalšímu růstu cen živých prasat na místních trzích.

Podle prodejců mají ceny vepřového masa na trhu v důsledku rostoucích nákladů na dodávky rostoucí tendenci. (Foto: Phan Anh)

Ceny vepřového masa v supermarketech zůstávají stabilní, zatímco ceny dováženého vepřového masa prudce klesly.

Pozorování v supermarketech v Hanoji ukazují, že ceny vepřového masa zůstávají relativně stabilní. Je zde vysoký počet zákazníků a supermarkety nabízejí propagační akce, aby přilákaly kupce. Ceny vepřového masa na místních trzích se mezitím zvyšují o 2 000–5 000 VND/kg v závislosti na druhu.

Podle pozorování společnosti BigC Long Bien (Hanoj) zůstávají ceny základních masných výrobků stabilní. Cena mraženého vepřového masa mezitím nadále prudce klesá.

Konkrétně vepřová kolena bez kosti stojí 125 000 VND/kg, vepřová žebra (nakrájená na kusy) stojí 189 000 VND/kg, vepřové břicho stojí 139 000 VND/kg, mleté vepřové maso stojí 112 000 VND/kg, vepřová kýta stojí 85 000 VND/kg a vepřová panenka stojí 110 000 VND.

U vegetariánských vepřových produktů BaF Meat se cena žeber pohybuje kolem 180 000 VND/kg, vepřové plece kolem 99 000 VND/kg, vepřové panenky kolem 99 000 VND/kg, vepřového břicha kolem 150 000 VND/kg, vepřové kýty kolem 99 000 VND/kg, křupavé vepřové plece kolem 145 000 VND/kg, vepřové panenky kolem 114 000 VND/kg, vepřového ocasu kolem 52 000 VND/kg, mletého vepřového masa kolem 99 000 VND/kg a vepřové laloky kolem 249 000 VND/kg...

Ve srovnání s předchozím měsícem zůstaly ceny základních vepřových výrobků BaF nezměněny.

Ceny mraženého masa se pohybují od 39 000 do 79 000 VND/kg. Konkrétně mražené vepřové klínky stojí 39 000 VND/kg, mražená vepřová klínka 59 000 VND/kg, mražené vepřové ocasy 79 000 VND/kg a mražená vepřová žebra 39 000 VND/kg.

Ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz mražených vepřových kýt snížil o 6 000 VND/kg, mražených vepřových ocasů o 23 000 VND/kg a mražených vepřových žeber o 10 000 VND/kg.

Zdroj