Ceny zemědělských produktů k 19. listopadu 2025: Ceny kávy prudce vzrostly, ceny pepře mírně vzrostly

Ceny kávy prudce vzrostly

Na londýnské burze uzavřela cena futures kontraktu na kávu robusta s termínem kontraktu na leden 2026 15. listopadu na hodnotě 4 540 USD/tuna, což je o 57 USD/tuna (1,27 %) více než včera. Kontrakt na březen 2026 se rovněž zvýšil o 49 USD/tuna (1,12 %) a dosáhl stejné úrovně 4 540 USD/tuna.

Ceny zemědělských produktů k 17. listopadu 2025: Káva a pepř se pohybují bokem Ilustrační foto. Foto: Internet

Na newyorském trhu se cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 ve včerejší seanci zvýšila o 9,8 amerických centů/libru (2,43 %) na 412,35 amerických centů/libru. Kontrakt na březen 2026 vzrostl o 7,6 amerických centů/libru (2,02 %) na 384,2 amerických centů/libru.

V regionu Centrální vysočiny se ceny kávy 19. listopadu 2025 pohybovaly mezi 112 600 a 113 800 VND/kg, což představuje nárůst o 3 200 až 4 100 VND/kg oproti včerejšku.

Provincie Lam Dong zaznamenala prudký nárůst o 4 100 VND/kg v okresech Di Linh, Bao Loc a Lam Ha, přičemž cena se v současnosti obchoduje na úrovni 112 600 VND/kg.

V oblasti Dak Lak v oblasti Cu M'gar se káva prodávala za 113 700 VND/kg, což je o 3 200 VND/kg více než včera, zatímco ceny kávy Ea H'leo a Buon Ho dosáhly 113 600 VND/kg.

V Dak Nongu (Lam Dong) zvýšili obchodníci v Gia Nghia a Dak R'lapu ceny o 3 300 VND/kg, přičemž transakční ceny dosáhly 113 800 VND, respektive 113 700 VND/kg.

Provincie Gia Lai zaznamenala, že oblast Chu Prong nakupuje za 113 000 VND/kg, zatímco oblasti Pleiku a La Grai dosáhly 112 900 VND/kg, což je o 3 200 VND/kg více než včerejšek.

V Lam Dong, ačkoli je období sklizně, deště, které trvaly celý den, způsobily pochmurnou atmosféru a zpomalily postup sklizně. Vysoká vlhkost zabránila mnoha zemědělcům zahájit sklizeň včas, což způsobilo stagnaci celého regionu.

Na polích dozrálo mnoho kávových plantáží, ale silné deště způsobily, že plody silně padaly u kořenů. Některé oblasti vstoupily do fáze vrcholné sklizně, ale kvůli nedostatku pracovníků dosáhlo množství padajících plodů na některých místech 20 %. Pěstitelé kávy mohou jen bezmocně přihlížet, jak je jejich roční práce ovlivněna nemožností sklizně.

Pro obyvatele Středohoří je káva hlavním zdrojem příjmů, takže tato ztráta je o to znepokojivější. Spadané plody jsou odplavovány dešťovou vodou, zejména ve strmých oblastech, takže je téměř nemožné je všechny sesbírat. Pro farmáře je to v době považované za „Tet“ kávového průmyslu obrovská ztráta.

Mnoho domácností se však stále snaží sklízet v dešti a trpělivě sbírají všechny zbývající plody. Pro ně je každý kávový plod výsledkem roční práce, takže ať je to jakkoli obtížné, snaží se minimalizovat škody.

Ceny papriky mírně vzrostly

Trh s paprikou ráno 19. listopadu 2025 zaznamenal nárůst o 500 VND/kg, v rozmezí 145 000 až 146 500 VND/kg.

V Dak Laku je cena papriky 146 500 VND/kg, což je o 500 VND/kg více než včera. Chu Se (Gia Lai) se prodává za 145 000 VND/kg, což představuje podobný nárůst. Dak Nong dnes dosáhl ceny 146 500 VND/kg, což je o 500 VND/kg více než včera.

Jihovýchodní region zaznamenal v Ba Ria - Vung Tau ceny papriky na 145 000 VND/kg, což představuje nárůst o 500 VND/kg; Binh Phuoc si také udržel cenu na 145 000 VND/kg, což představuje ekvivalentní nárůst.

Podle Mezinárodního společenství pepřů (IPC) se cena černého pepře Lampung (Indonésie) během poslední obchodní seance pohybovala na úrovni 7 087 USD/tuna, což představuje pokles o 0,16 %; cena bílého pepře Muntok dosáhla 9 649 USD/tuna, což představuje pokles o 0,16 %.

Brazilské ceny černého pepře ASTA 570 zůstaly stabilní na 6 175 USD/tuna. Malajsie zůstala stabilní s cenami černého pepře ASTA na 9 200 USD/tuna a bílého pepře ASTA na 12 300 USD/tuna.

Cena vietnamského černého pepře dnes zůstává vysoká, 500 g/l za 6 400 USD/tuna, 550 g/l za 6 600 USD/tuna a bílý pepř za 9 050 USD/tuna.

V klíčových regionech Střední vysočiny se ceny papriky mírně zvýšily o 500 VND na přibližně 146 500 VND/kg. Hlavním důvodem byla zpráva, že USA osvobodí od recipročních daní papriku a koření, které země neprodukuje, což vytvořilo pozitivní očekávání pro trh.

USA jsou stále největším exportním trhem pro vietnamský pepř. V důsledku reciproční daňové politiky se však vývoz do USA za posledních 10 měsíců snížil o 28,5 % na pouhých 45 800 tun. Nové rozhodnutí o osvobození od daně je považováno za pozitivní signál, který pomůže oživit vývoz.

Navzdory příznivějším vyhlídkám Vietnamská asociace pro pepř a koření stále doporučuje, aby podniky úzce spolupracovaly s americkými dovozci na sledovatelnosti a pravidlech původu. Dříve mohlo zboží přepravované do USA podléhat clům až 40 %, takže dodržování norem se stalo ještě důležitějším.

Na druhou stranu se výrazně zvýšil dovoz pepře do Vietnamu. Do konce října 2025 dosáhl celkový objem dovozu pepře 37 783 tun, což představuje nárůst o 32 % oproti stejnému období. Brazílie byla i nadále největším dodavatelem s 18 481 tunami, což představuje téměř 49 %, následovaná Kambodžou a Indonésií.

Lan Le

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-11-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-nhich-nhe/20251119084817130