Ceny zeleniny se ochladily.

Po povodních je klesající trend cen zelené zeleniny způsoben zvýšenou nabídkou, zejména listové zeleniny. Pozorování v Hanoji ukazují, že ceny mnoha druhů zelené zeleniny začaly klesat o 20–30 % ve srovnání s vrcholem v listopadu. Kedlubny se nyní prodávají za 12 000–17 000 VND za hlavičku, květák za 20 000 VND za hlavu, zelí za 17 000 VND/kg; různé druhy hořčičné zeleniny, jako je čínské zelí, listy chryzantém a sladké zelí, se pohybují v rozmezí 10 000–12 000 VND/hvazek... Pouze rajčata zůstávají za 60 000–70 000 VND/kg.

Mnoho malých obchodníků uvedlo, že ačkoli ceny výrazně klesly, dosud se nevrátily na úroveň před bouří, protože nabídka se zotavila jen částečně.

Kromě toho je nepravděpodobné, že by ceny zeleniny v krátkodobém horizontu výrazně klesly, protože nabídka se ještě plně neobnovila. Obchodníci navíc stále shromažďují velké množství, které pak přepravují do centrálních provincií, což znamená, že množství zeleniny dostupné ke spotřebě není tak hojné jako obvykle.

Podle Ministerstva pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin způsobily letošní silné deště, záplavy a bouře vážné škody v odvětví rostlinné výroby. Ministerstvo rozeslalo dopisy, v nichž žádá sdružení a podniky v odvětví rostlinné výroby a ochrany rostlin, aby se zapojily do podpory místních úřadů.

V důsledku toho mnoho podniků přispělo semeny a zásobami. Ministerstvo bude i nadále poskytovat včasné informace místním obyvatelům, aby jim umožnilo proaktivně řídit produkci, zejména s cílem zajistit dodávky potravin pro lunární Nový rok.

Letos silné deště a bouře způsobily v zemědělském sektoru vážné škody. Jen v říjnu a listopadu 2025 byla celková poškozená plocha poměrně velká a dosáhla 113 925 hektarů, z toho: 14 700 hektarů rýže, 39 663 hektarů zeleniny a 59 000 hektarů průmyslových a trvalých plodin. Samotný tajfun č. 13 způsobil škody na přibližně 55 300 hektarech; silné deště a povodně na konci listopadu způsobily škody na přibližně 58 600 hektarech.

Vedoucí odboru rostlinné výroby a ochrany rostlin uvedl, že odbor bude i nadále včas poskytovat informace obcím, aby mohly proaktivně řídit produkci, zejména s cílem zajistit dodávky potravin pro lunární Nový rok.

Současně pečlivě sledovat situaci v produkci a zavádět nápravná řešení, zejména v jižní a střední oblasti, kde byl zavlažovací systém vážně poškozen. Sestavit potřeby osiva a materiálu navržené lokalitami s cílem nadále podporovat obnovu produkce pro zimní a jarní plodiny 2025–2026.

Zdroj: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-100251205094815868.htm