Ceny zelené zeleniny klesají

VTV.vn - Ministerstvo zemědělství a životního prostředí potvrdilo, že bude i nadále podporovat produkci, aby zajistilo dodávky během Tetu.

Po povodních je trend klesajících cen zelené zeleniny způsoben zvýšenou nabídkou, zejména listové zeleniny. Skutečné záznamy v Hanoji ukazují, že ceny mnoha druhů zelené zeleniny začaly klesat o 20–30 % ve srovnání s vrcholem v listopadu. Kedlubny stojí 12 000–17 000 VND/hlávka, bílý květák 20 000 VND/rostlina, zelí 17 000 VND/kg; druhy zelí, jako je meruňkové zelí, chryzantémové zelí a sladké zelí, se pohybují kolem 10 000–12 000 VND/hvazek... Jen rajčata se drží na 60 000–70 000 VND/kg.

Mnoho obchodníků uvedlo, že ačkoli ceny výrazně klesly, dosud se nevrátily na úroveň před bouří, protože nabídka se zotavila pouze částečně.

Kromě toho je nepravděpodobné, že by ceny zeleniny v krátkodobém horizontu prudce klesly, protože nabídka se ještě plně neobnovila. Obchodníci navíc stále hodně sbírají, aby to dovezli do centrálních provincií, což způsobuje, že množství spotřebované zeleniny není tak hojné jako obvykle.

Podle Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin letos povodně a bouře způsobily v odvětví rostlinné výroby velké škody. Ministerstvo zaslalo dopis, v němž žádá sdružení a podniky v oblasti rostlinné výroby a ochrany rostlin, aby se zapojily do podpory této lokality.

Mnoho podniků přispělo semeny a materiálem. Ministerstvo bude i nadále včas informovat obce, aby mohly proaktivně pěstovat, zejména s cílem zajistit dodávky potravin pro lunární Nový rok.

Letos způsobily povodně a bouře vážné škody v odvětví plodin. Jen v říjnu a listopadu 2025 byla celková poškozená plocha poměrně velká, až 113 925 hektarů, z toho: 14 700 hektarů rýže, 39 663 hektarů zeleniny, 59 000 hektarů technických plodin a trvalých stromů. Samotná bouře č. 13 způsobila škody na přibližně 55 300 hektarech; povodně na konci listopadu způsobily škody na přibližně 58 600 hektarech.

Vedoucí oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin uvedl, že oddělení bude i nadále včas informovat obce, aby proaktivně produkovaly, zejména s cílem zajistit dodávky potravin pro lunární Nový rok.

Zároveň pečlivě sledovat situaci v produkci a zavádět nápravná řešení, zejména v jižní a střední oblasti, kde je zavlažovací systém vážně poškozen. Syntetizovat poptávku po osivech a materiálech navržených lokalitami s cílem i nadále podporovat obnovu produkce ozimých a jarních plodin v letech 2025–2026.

Zdroj: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-100251205094815868.htm