Budou ceny paprik dále prudce růst?

Předpověď cen papriky na domácím trhu zítra.

Podle prognóz bude cena pepře ve Vietnamu zítra, 8. prosince 2024, ve srovnání s dneškem, 7. prosincem 2024, nadále prudce růst. Prognóza předpovídá průměrný nárůst o téměř 2 000 VND/kg a dosáhne přibližně 146 500 VND/kg; v mnoha lokalitách dojde k současnému nárůstu o 2 000 VND/kg.

Dnes, 7. prosince 2024, se ceny domácí papriky ve srovnání se včerejškem, 6. prosincem 2024, zvýšily; průměrná cena je 144 600 VND/kg, s výrazným nárůstem v mnoha lokalitách.

V souladu s tím se dnes, 7. prosince 2024, ceny papriky v Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak a Binh Phuoc zvýšily o 1 000 VND/kg; ceny papriky v Dak Nongu vzrostly o 1 200 VND/kg, zatímco ceny papriky v Gia Lai zaznamenaly nejvyšší nárůst o 2 000 VND/kg.

Konkrétně je cena pepře v Binh Phuoc a Ba Ria - Vung Tau 144 000 VND/kg; cena pepře v Dak Lak a Gia Lai je 145 000 VND/kg; zatímco cena pepře v Dak Nong je 145 200 VND/kg. Průměrná cena pepře dnes, 7. prosince 2024, je 144 600 VND/kg, což představuje nárůst o 1 200 VND/kg ve srovnání se včerejškem, 6. prosincem 2024.

Předpověď cen paprik na zítřek, 8. prosince 2024, nadále ukazuje prudký růst. Foto: Phan Tuan

Podle odhadů Ministerstva dovozu a vývozu ( Ministerstva průmyslu a obchodu ) dosáhl vývoz papriky za prvních 11 měsíců roku 2024 234,7 tisíce tun a vydělal 1,22 miliardy USD, což představuje pokles o 4,4 % v objemu, ale nárůst o 46,5 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Průměrná vývozní cena papriky se odhadovala na 5 198 USD/tunu, což představuje nárůst o 53,3 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Díky tomuto výsledku je paprika zemědělským produktem s nejsilnějším růstem vývozu v prvních 11 měsících roku.

Jen v listopadu 2024 dosáhla průměrná vývozní cena pepře 6 856 USD za tunu, což představuje další nárůst o 4,7 % ve srovnání s předchozím měsícem a nárůst o 78,7 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Jedná se také o nejvyšší dosaženou cenu za mnoho let.

Ceny paprik se ve srovnání s předchozím obdobím zdvojnásobily, což vytváří silnou motivaci pro zemědělce k velkým investicím do pěstování paprik. Tato plodina však čelí také mnoha výzvám, včetně změny klimatu, stále složitějších škůdců a chorob, konkurence s jinými plodinami a rostoucích výrobních nákladů.

Kromě toho se vývozci potýkají také s rostoucími logistickými náklady, zejména s poplatky za dopravu a skladování. To nejen zvyšuje finanční tlak, ale také zvyšuje ceny produktů a snižuje konkurenceschopnost na globálním trhu.

S cílem vyvézt v posledních dvou měsících roku 2024 dalších 50 000 tun pepře se očekává, že vietnamský pepřový průmysl dosáhne obratu 300 milionů USD, což významně přispěje k celkovým exportním příjmům za rok. Předpokládá se však, že sklizeň v roce 2025 bude čelit velkým obtížím kvůli změně klimatu, což by mohlo prodloužit období sklizně o 1,5–2 měsíce a zvýšit tlak na nabídky uprostřed přetrvávající vysoké poptávky.

Odborníci radí zemědělcům, aby se nehrnuli s prodejem nebo si nepůjčovali kapitál na skladování papriky, aby se vyhnuli rizikům spojeným s cenovými výkyvy. Místo toho by měli vyvážit své finance a pečlivě sledovat vývoj na trhu, aby si vybrali vhodný čas k prodeji a optimalizovali zisky.

S výhledem do roku 2025 se odvětví pepře a koření zaměří na podporu zemědělců, družstev a podniků při plnění mezinárodních standardů pro kvalitu a bezpečnost potravin. To je součástí dlouhodobé strategie na zvýšení hodnoty produktů, rozšíření trhů a zlepšení postavení vietnamského pepře na globálním trhu.

Aktualizované ceny paprik dnes, 7. prosince 2024

Předpověď světových cen paprik na zítřek

Podle Mezinárodní asociace pro papriku (IPC) ukázala aktualizace světových cen paprik na konci poslední obchodní seance, že trh zůstal v porovnání s předchozí aktualizací v podstatě stabilní, s pouze mírnými a nevýznamnými výkyvy na indonéském a malajském trhu.

Konkrétně IPC uvedla cenu indonéského černého pepře Lampung na 67 034 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,28 %, a cenu bílého pepře Muntok na 9 148 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,27 %.

Brazilské ceny černého pepře ASTA 570 zůstaly stabilní na 6 275 USD/tunu, což představuje mírný nárůst o 0,8 %; malajsijské ceny černého pepře ASTA byly na 8 200 USD/tunu; a malajsijské ceny bílého pepře ASTA dosáhly 10 400 USD/tunu.

Konkrétně cena vietnamského černého pepře zůstala stabilní na 6 200 USD/tunu u jakosti 500 g/l a 6 500 USD/tunu u jakosti 550 g/l; cena bílého pepře zůstala nezměněna na 9 300 USD/tunu.

Podle prognóz zůstanou světové ceny papriky zítra, 8. prosince 2024, stabilní, přičemž jakýkoli nárůst nebo pokles bude nevýznamný, na indonéském a malajském trhu je možný mírný pokles.

Zemědělci musí být opatrní při rozhodování, zda prodat papriku předem, nebo si ji půjčit od banky na uskladnění. Foto: Le Son

V prvních 11 měsících roku 2024 Vietnam vyvezl 235 000 tun pepře, což představuje obrat přes 1,22 miliardy dolarů. Předpokládá se, že v prosinci vývoz pepře dosáhne více než 20 000 tun, čímž se celková hodnota vývozu pepře za rok zvýší na téměř 1,4 miliardy dolarů. Jedná se o rekordní hodnotu, a to díky růstu hodnoty pepře v posledních letech, kdy jsou ceny v současnosti dvojnásobné oproti předchozím letům.

S výhledem do roku 2025 bude odvětví pepře a koření i nadále podporovat zemědělce, družstva a podniky ve zlepšování kvality produktů a plnění mezinárodních norem bezpečnosti potravin. To je součástí dlouhodobé strategie na zvýšení hodnoty produktů, rozšíření trhů a posílení postavení vietnamského pepře na mezinárodním trhu.

Ministerstvo průmyslu a obchodu předpovídá, že složitá a nepředvídatelná globální geopolitická situace bude i nadále do určité míry ovlivňovat export. Rozvinuté země věnují větší pozornost udržitelnému rozvoji a bezpečnosti spotřebitelů a vytvářejí přísnější normy a předpisy týkající se dodavatelských řetězců, surovin, práce a životního prostředí pro dovážené produkty.

Předpokládá se, že zvolení Donalda Trumpa prezidentem USA bude mít dalekosáhlé dopady, jelikož jeho nekompromisní, vysoce protekcionistické názory by mohly zvýšit celní i necelní bariéry pro některé vietnamské zemědělské produkty.

Aby bylo možné tyto překážky překonat, je nutné se zaměřit na efektivní využívání stávajících a podepsaných dohod o volném obchodu (FTA) a na provádění nových dohod s cílem rozšířit a diverzifikovat trhy, dovoz a vývoz produktů a dodavatelské řetězce. Posílit využívání potenciálních trhů a výrazně se zaměřit na oficiální vývozní kanály.

*Výše uvedená prognóza ceny pepře je pouze orientační; skutečná oficiální cena bude k dispozici brzy ráno zítra (8. prosince 2024) na Congthuong.vn.

Zdroj: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html