Ceny paprik nadále prudce rostou?

Předpověď cen domácí papriky na zítřek

Podle prognózy bude cena papriky zítra, 8. prosince 2024, domácí cena papriky i nadále prudce růst ve srovnání s dneškem, 7. prosincem 2024. Předpokládá se, že zítřejší cena papriky vzroste v průměru o téměř 2 000 VND/kg, na průměrnou hodnotu přibližně 146 500 VND/kg; v mnoha lokalitách zároveň prudce vzroste o 2 000 VND/kg.

Cena papriky dnes 7. prosince 2024, cena domácí papriky se ve srovnání se včerejškem 6. prosincem 2024 zvýšila; průměrně na 144 600 VND/kg, v mnoha lokalitách se zvýšila.

V souladu s tím se ceny paprik dnes, 7. prosince 2024, ceny paprik Ba Ria - Vung Tau, ceny paprik Dak Lak a ceny paprik Binh Phuoc zvýšily o 1 000 VND/kg; ceny paprik Dak Nong vzrostly o 1 200 VND/kg a ceny paprik Gia Lai vzrostly nejvíce o 2 000 VND/kg.

Konkrétně cena pepře v Binh Phuoc a Ba Ria - Vung Tau je 144 000 VND/kg; cena pepře v Dak Lak a Gia Lai je 145 000 VND/kg; cena pepře v Dak Nong je 145 200 VND/kg. Průměrná cena pepře dnes, 7. prosince 2024, je 144 600 VND/kg, což představuje nárůst o 1 200 VND/kg ve srovnání se včerejškem, 6. prosincem 2024.

Předpověď ceny pepře na zítřek, 8. prosince 2024, bude i nadále silně růst. Foto: Phan Tuan

Podle odhadovaných údajů Ministerstva dovozu a vývozu ( Ministerstva průmyslu a obchodu ) dosáhla hodnota vývozu pepře za prvních 11 měsíců roku 2024 234,7 tisíce tun a obratu 1,22 miliardy USD, což představuje pokles o 4,4 % v objemu, ale nárůst o 46,5 % v hodnotě oproti stejnému období roku 2023. Průměrná vývozní cena pepře se odhaduje na 5 198 USD/tunu, což představuje nárůst o 53,3 % oproti stejnému období roku 2023. Díky tomuto výsledku se pepř stal zemědělským produktem s nejsilnějším nárůstem obratu vývozu v prvních 11 měsících roku.

Jen v listopadu 2024 dosáhla průměrná vývozní cena pepře 6 856 USD/tuna, což představuje další nárůst o 4,7 % ve srovnání s předchozím měsícem a o 78,7 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Jedná se také o nejvyšší dosaženou cenu za mnoho let.

Ceny papriky se ve srovnání s předchozím obdobím zdvojnásobily, což vytváří velkou motivaci pro zemědělce k velkým investicím do papriky. Tato plodina však čelí také mnoha výzvám, včetně změny klimatu, stále složitějších škůdců a chorob, konkurence s jinými plodinami a vysokých výrobních nákladů.

Vývozci navíc čelí rostoucím logistickým nákladům, zejména nákladům na dopravu a skladování. To nejen zvyšuje finanční tlak, ale také zvyšuje ceny produktů a snižuje konkurenceschopnost na globálním trhu.

S cílem vyvézt v posledních dvou měsících roku 2024 dalších 50 000 tun pepře se očekává, že vietnamský pepřový průmysl dosáhne obratu 300 milionů USD, což významně přispěje k celkovým exportním příjmům za rok. Předpokládá se však, že sklizeň v roce 2025 bude čelit velkým obtížím kvůli změně klimatu, která by mohla prodloužit období sklizně o 1,5–2 měsíce, což by v kontextu vysoké poptávky zvýšilo tlak na dodávky.

Odborníci doporučují, aby se zemědělci nehrnuli s prodejem nebo si nepůjčovali peníze na skladování pepře, aby se vyhnuli rizikům spojeným s cenovými výkyvy. Místo toho by měli vyvážit své finance a pečlivě sledovat vývoj na trhu, aby si vybrali správný čas k prodeji a optimalizovali tak zisky.

Do roku 2025 se odvětví pepře a koření zaměří na podporu zemědělců, družstev a podniků v oblasti splňování mezinárodních standardů kvality a bezpečnosti potravin. To je součástí dlouhodobé strategie na zvýšení hodnoty produktů, rozšíření trhů a posílení postavení vietnamského pepře na světovém trhu.

Aktualizace ceny pepře dnes 7. prosince 2024

Předpověď světových cen paprik zítra

Aktualizace světových cen papriky od Mezinárodního společenství pro papriku (IPC). Na konci poslední obchodní seance byl trh v porovnání s předchozí aktualizací v podstatě stabilní, s výjimkou indonéského a malajského trhu, které mírně a nevýznamně kolísaly.

Konkrétně IPC uvedla cenu indonéského černého pepře Lampung na 67 034 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,28 %, a cenu bílého pepře Muntok na 9 148 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,27 %.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 se ustálila na 6 275 USD/tuna, což představuje mírný nárůst o 0,8 %; cena malajsijského černého pepře ASTA byla na 8 200 USD/tuna; cena malajsijského bílého pepře ASTA dosáhla 10 400 USD/tuna.

Z toho cena vietnamského černého pepře je stabilní na 6 200 USD/tuna za 500 g/l, cena za 550 g/l zůstává na 6 500 USD/tuna; cena bílého pepře je beze změny na 9 300 USD/tuna.

Podle prognózy zůstane světová cena pepře zítra, 8. prosince 2024, stabilní. Pokud dojde k nějakému nárůstu/poklesu, nebude významný, na indonéském a malajském trhu může mírně klesnout.

Zemědělci si musí dávat pozor, aby se rozhodli prodat pepř včas nebo si ho půjčit od bank. Foto: Le Son

V prvních 11 měsících roku 2024 Vietnam vyvezl 235 tisíc tun pepře v hodnotě více než 1,22 miliardy USD. Očekává se, že v prosinci vývoz pepře dosáhne více než 20 000 tun, čímž se celkový obrat z vývozu pepře za rok zvýší na téměř 1,4 miliardy USD. Jedná se o rekordní hodnotu, a to díky růstu hodnoty pepře v posledních letech, kdy jsou ceny pepře v současnosti dvojnásobné oproti předchozím letům.

Do roku 2025 bude odvětví pepře a koření i nadále podporovat zemědělce, družstva a podniky ve zlepšování kvality produktů a splňování mezinárodních norem bezpečnosti potravin. To je součástí dlouhodobé strategie na zvýšení hodnoty produktů, rozšíření trhů a posílení postavení vietnamského pepře na mezinárodním trhu.

Ministerstvo průmyslu a obchodu předpovídá, že geopolitická situace ve světě bude i nadále složitá a nepředvídatelná, což bude mít větší či menší dopad na export. Rozvinuté země věnují větší pozornost udržitelnému rozvoji a bezpečnosti spotřebitelů a vytvářejí nové normy a předpisy týkající se dodavatelských řetězců, surovin, práce a životního prostředí, které jsou pro dovážené produkty přísnější.

Očekává se, že zvolení Donalda Trumpa prezidentem USA bude mít dalekosáhlé dopady kvůli jeho tvrdým protekcionistickým postojům, které by mohly zvýšit celní a necelní bariéry na řadu vietnamských zemědělských produktů.

Aby bylo možné překonat výše uvedené překážky, je nutné se zaměřit na efektivní využívání dohod o volném obchodu (FTA), které vstoupily v platnost a byly podepsány, a na implementaci nových dohod s cílem rozšířit a diverzifikovat trhy, dovoz a vývoz produktů a dodavatelské řetězce. Posílit využívání potenciálních trhů a výrazně se zaměřit na oficiální vývoz.

*Výše uvedená prognóza ceny pepře je pouze orientační, skutečná cena bude oficiálně k dispozici brzy ráno zítra (8. prosince 2024) na Congthuong.vn.

Zdroj: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html