Snižte náklady, udržte si zisky z letní a podzimní úrody.

Rostoucí ceny zemědělských vstupů a nepředvídatelné povětrnostní podmínky vedly zemědělce v mnoha lokalitách po celé provincii ke změně metod pěstování rýže. Od výběru osiva a přípravy půdy až po harmonogramy výsadby je vše pečlivě plánováno od začátku letní a podzimní vegetační sezóny, aby se snížily náklady, omezil výskyt škůdců a chorob a udržela se ziskovost.

Úředníci z obce Hoa Hung jdou s lidmi na pole, aby projednali situaci s výsadbou pro letní a podzimní úrodu 2026. Foto: BICH THUY

Uprostřed spalujícího letního slunce, na nově připraveném poli v osadě Hoa Phu v obci Hoa Hung, si pan Diec Thanh Van – člen zemědělského družstva Hoa Phu – povídal s delegací obce, která navštívila letní a podzimní úrodu. Pan Van ukázal na nově osázená rýžová pole a podělil se s delegací o proaktivní přístup zemědělců k letošní letní a podzimní produkci plodin. Jeho rodina právě před několika dny zasela 3 hektary rýže OM 18. Po sklizni zimní a jarní úrody nechal půdu proaktivně téměř tři týdny odpočinout, než použil stroje k přípravě půdy, s cílem omezit škůdce a choroby a pomoci půdě lépe se zotavit. „Letní a podzimní úroda vyžaduje od začátku pečlivé plánování. Pokud připravíte půdu ihned po sklizni, stále se na ní bude vyskytovat mnoho škůdců a chorob. Tím, že nechám půdu vyschnout a sázím podle doporučeného harmonogramu zemědělského sektoru, snížím náklady a rostliny rýže jsou zdravější,“ řekl pan Van.

Podle pana Vana se výrobní náklady na letošní letní a podzimní úrodu výrazně zvýšily. Jen orba, brány a zpracování půdy stály téměř 500 000 VND na hektar, což je o 30 % více než dříve; náklady na hnojiva vzrostly ze 700 000 na 800 000 VND na hektar, což nutí zemědělce změnit své výrobní metody, aby si udrželi ziskovost.

Zemědělské družstvo Hoa Phu má 192 členů s produkční plochou přes 407,4 hektarů. Pro letošní letní a podzimní sklizeň družstvo používá odrůdy rýže OM 18 a OM 5451 s dobou růstu 90 dní. Podle pana Tran Thanh Dao, ředitele Zemědělského družstva Hoa Phu, družstvo povzbudilo členy k současnému setí semen od 15. do 30. dubna, a to v souladu s doporučeními zemědělských odborníků s cílem minimalizovat škůdce a choroby. Také doporučilo zemědělcům, aby pravidelně kontrolovali svá pole, snižovali množství vysévaného semena a uplatňovali vysoce kvalitní postupy pěstování rýže ke snížení nákladů a zlepšení efektivity produkce.

V osadě Thanh Phong v obci Thanh Hung mnoho farmářů pilně připravuje půdu pro výsadbu letních a podzimních plodin. Pan Nguyen Van Kich, ředitel zemědělského družstva 339, uvedl: „Letos má družstvo 50 členů, kteří obdělávají 124 hektarů půdy, a jednomyslně si vybrali odrůdu DS1 (japonská rýže) k současné výsadbě na celé ploše. Podle pana Kicha si farmáři odrůdu DS1 vybrali od začátku sezóny, protože má mnoho výhod, jako například: méně náchylná k škůdcům a chorobám, silné stonky, snadná péče, vhodná pro místní půdu a stabilní prodejní cenu na mnohem vyšší úrovni než mnoho jiných odrůd rýže. Tato odrůda je také vhodná pro orientaci na produkci vysoce kvalitní rýže v rámci projektu specializovaného pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže. „Počasí je v letním a podzimním období nepředvídatelné, takže pokud je vybrána nevhodná odrůda, může to snadno vést ke škůdcům a chorobám, což zvyšuje náklady.“ „Odrůda DS1 je silná, méně náchylná k poléhání a nenáročná na péči, takže se zemědělci cítí bezpečně,“ řekl pan Kich.

Rodina pana Kicha v současné době obdělává 5 hektarů rýže. V zimní a jarní sklizni 2025-2026 dosáhl výnos přes 9 tun/ha díky použití dronů, automatizovanému systému čerpání vody a mechanizaci sklizně. Vzhledem k tomu, že obchodníci nakupují za cenu kolem 6 100 VND/kg, jsou zisky stabilnější než dříve.

Podle pana Cao Hoang Nhana, místopředsedy Výboru Vietnamské vlasti a předsedy Asociace zemědělců obce Thanh Hung, bylo v letní a podzimní sklizňové sezóně 2026 v celé obci oseto 10 740 hektarů rýže, včetně 777 hektarů DS1 (japonská rýže). Podle pana Nhana přispěl proaktivní výběr vhodných odrůd, současná výsadba a aplikace pěstitelských technik od začátku sezóny zemědělci ke snížení výrobních nákladů, omezení škůdců a chorob a postupnému zlepšení kvality rýžových zrn v obci.

Od nově osázených rýžových polí v Hoa Hung po Thanh Hung je zřejmé, že dnešní zemědělci se již nespoléhají pouze na tradiční zkušenosti, ale postupně se přeorientovávají na systematický přístup k zemědělství, plánování od samého začátku sezóny. Tento proaktivní přístup, od výběru osiva a přípravy půdy až po současnou výsadbu a aplikaci pokročilých zemědělských technik, nejen snižuje náklady a omezuje škůdce a choroby, ale také postupně zlepšuje kvalitu rýže a přizpůsobuje se výkyvům trhu a nepředvídatelnému počasí. Tímto směrem se zaměřuje i mnoho lokalit v provincii, aby vybudovaly oblasti produkce vysoce kvalitní rýže, zvýšily hodnotu rýžových zrn a pomohly zemědělcům cítit se bezpečně a oddaně ke svým polím.

BICH THUY

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html