Den památky krále Hung 2023: Atraktivní soutěž v pečení dortů Chung a Giay

V rámci výročí památky králů Hung - Festivalu chrámů Hung 2023 se 27. dubna (tj. 8. března lunárního kalendáře) na historickém místě chrámu Hung v provincii Phu Tho konal 10. ročník soutěže v balení, vaření banh chung a tlučení banh giay.

Tým okresu Thanh Thuy v soutěži v balení a vaření dortů Chung. Foto: Tuan Duc/VNA

Soutěže se zúčastnilo přes 100 řemeslníků ze 13 okresů, měst a obcí provincie. Ihned po úvodních bubnech zahájili řemeslníci soutěž s velkým odhodláním za jásotu mnoha návštěvníků festivalu. Na konci odpoledne téhož dne organizační výbor udělil první cenu v balení a vaření banh chung týmu Cam Khe a tým z okresu Yen Lap získal první cenu v balení banh giay. Tyto dva týmy budou vybrány, aby příští rok 10. dne třetího lunárního měsíce obětovaly králi Hungovi.

Tým okresu Thanh Ba v soutěži v balení a vaření dortů Chung. Foto: Tuan Duc/VNA

Tato aktivita si klade za cíl znovu vytvořit soutěž v obětování předkům z doby králů Hung, uctít tradiční kulturní hodnoty národa, probudit hrdost na historii a kreativitu v práci, projevit synovskou úctu k předkům, rodičům a ducha solidarity, vzájemné lásky a vzájemné pomoci etnické komunity; přispět k zachování a propagaci jedinečných hodnot kulturního dědictví období králů Hung a uctívání králů Hung v Phu Tho.

Soutěž není jen příležitostí pro řemeslníky, aby předvedli své schopnosti a vyměnili si zkušenosti, ale také přispívá k zachování identity a propagaci typických kulturních hodnot zemědělských a venkovských oblastí velkému počtu lidí v provincii i mimo ni. Banh chung a banh giay jsou také typickými a smysluplnými produkty cestovního ruchu Phu Tho, které turisté mohou darovat příbuzným a rodině při pouti ke svým kořenům.

Tým okresu Ha Hoa v soutěži v balení a vaření dortu Chung. Foto: Tuan Duc/VNA

Paní Nguyen Thi Hoang Oanh, zástupkyně ředitele historického místa chrámu Hung, uvedla, že soutěž je jedinečnou kulturní aktivitou, která se koná každoročně a slouží lidem a turistům u příležitosti výročí úmrtí králů Hung; přispívá k uctění výrobků vyrobených z rýžových zrn, vyjadřuje úctu a vděčnost králům Hung a také je příležitostí pro řemeslné skupiny a etnické skupiny v provincii k výměně a navazování kontaktů s komunitou...

Toan Duc (vietnamská tisková agentura)