Hanoj ​​předchází nadváze a obezitě u studentů

V letech 2023 až 2025 bude hanojské ministerstvo zdravotnictví koordinovat s hanojským ministerstvem školství a odborné přípravy zavedení intervenčního modelu pro prevenci nadváhy a obezity u žáků řady základních škol v hlavním městě.

Míra dětí s nadváhou a obezitou ve Vietnamu je v současné době velmi znepokojivá. Podle obecného průzkumu výživy se míra dětí s nadváhou a obezitou v celé zemi prudce zvýšila z 8,5 % (v roce 2010) na 19 % (v roce 2020).

Míra dětí s nadváhou a obezitou ve Vietnamu je v současné době velmi znepokojivá.

Nadváha a obezita mají mnoho negativních důsledků pro zdraví dětí, ovlivňují fyzický a intelektuální vývoj a zvyšují riziko neinfekčních onemocnění v dospělosti.

Děti s nadváhou a obezitou se nejen cítí méněcenné a nesmělé, ale také vytvářejí velký tlak na své rodiče, kteří se o ně přímo starají. Existují děti, které jsou kvůli nadváze nebo obezitě uzavřené a depresivní.

Výsledky průzkumu mezi 5 028 studenty na 75 školách v Hanoji, Ho Či Minově Městě, Thai Nguyen, Nghe An a Soc Trang ukázaly, že míra nadváhy a obezity mezi žáky základních škol ve venkovských i městských oblastech činila 29 %; míra nadváhy a obezity mezi žáky v městských oblastech byla vyšší než ve venkovských oblastech (41,9 % a 17,8 %).

Výsledky hodnocení nutričního stavu dětí školního věku v letech 2017 až 2021 v 90 školách v Hanoji v 5., 9. a 12. ročníku (s velikostí vzorku přibližně 7 300 žáků ročně) ukázaly, že žáci základních škol měli nejvyšší míru nadváhy a obezity, a to 37,8 %; zatímco u žáků středních škol byla tato míra 16,8 % a u žáků středních škol 11,3 %.

Je pozoruhodné, že míra nadváhy a obezity v průběhu let prudce vzrostla a je vyšší v centrech měst než v předměstských oblastech. Některé základní školy v centrech měst mají dokonce až 55,7 % dětí s nadváhou a obezitou.

Podle docenta Dr. Bui Thi Nhunga, vedoucího katedry školní a profesionální výživy (Národní ústav výživy), je míra nadváhy a obezity u školních dětí velmi znepokojivá. Nadváha a obezita jsou důsledkem dlouhodobého hromadění nadbytečné energie ve stravě.

Existuje mnoho příčin nadváhy a obezity u dětí, jako je konzumace příliš velkého množství bílkovin, nedostatek mikroživin, nízká fyzická aktivita, konzumace rychlého občerstvení, zpracovaných potravin a potravin s vysokým obsahem cukru.

Nadváha a obezita mohou vést k mnoha závažným následkům. Při testování 500 obézních dětí mělo 35–50 % z nich dyslipidémii. Ani dnes už cukrovka není onemocněním dospělých, ale stává se mladší...

V mnoha rodinách prarodiče chtějí, aby jejich vnoučata byla tlustá, a proto jim dávají příliš mnoho jídla. Nebo si mnoho rodin myslí, že děti ve škole nemají dostatek jídla, a tak je v noci často nutí krmit příliš mnoho jídla, což se postupně hromadí v nadváze a obezitě.

Dalším důvodem je, že rodiče často nechávají své děti jíst po škole rychlé občerstvení, nealkoholické nápoje, sladkosti, zmrzlinu a svačiny kvůli pohodlí, což je také důvod, proč děti přibírají na váze.

Snědení 1 knedlíku má tedy 400 kalorií, k jejich spálení je potřeba 2 hodiny běhat; 1 láhev nealkoholického nápoje má více než 200–300 kalorií, k tomu je potřeba být fyzicky aktivní téměř 2 hodiny. Protože však děti musí chodit do doplňkových kurzů, mají hodně domácích úkolů, věnují se malé fyzické aktivitě. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace by děti a dospívající měli cvičit 60 minut denně, aby se vyhnuli nadváze a obezitě.

Aby se omezil výskyt nadváhy a obezity u dětí, bude hanojské ministerstvo zdravotnictví v letech 2023 až 2025 koordinovat s hanojským ministerstvem školství a odborné přípravy intervenční model pro prevenci nadváhy a obezity u žáků řady základních škol v hlavním městě.

V nejbližší budoucnosti bude intervenční model pro prevenci nadváhy a obezity zaveden na třech základních školách: La Thanh (okres Dong Da), Nguyen Du (okres Hoan Kiem) a Le Loi (okres Ha Dong).

Odborníci na výživu také prostřednictvím komunikačních setkání doporučili rodičům dětí s nadváhou nebo obezitou, aby se koordinovali se zdravotnickým personálem a školami, aby jim zajistili přiměřená nutriční jídla a konzumovali dostatek zelené zeleniny podle doporučení pro každou věkovou skupinu.

Zejména by si rodiče měli dát pozor, aby ve škole ani doma pravidelně nekonzumovali potraviny, které zvyšují riziko nadváhy a obezity, jako jsou: nealkoholické nápoje, mléčný čaj, sladké koláče a bonbóny, instantní nudle, klobásy, smažená jídla (smažené kuře, smažené jarní závitky, smažené rybí kuličky...).

Kromě toho lékaři také sestavují a aplikují jídelníček pro děti s nadváhou a obezitou doma; zároveň radí s doplňováním některých minerálů a mikroživin (vápník, železo, zinek, vitamín D3 atd.) v závislosti na fyzické kondici každého dítěte s nadváhou a obezitou doma.

Prostřednictvím těchto komunikačních a nutričních poradenských sezení se rodiče dětí s nadváhou nebo obezitou zavázali vůči škole, že budou dodržovat doporučený stravovací a pohybový režim podle věku a nutričního stavu svých dětí.

Podle Dětského fondu OSN (UNICEF) a Světové banky investice pouhého 1 dolaru do dětské výživy v prvních 1 000 dnech života přinese v budoucnu návratnost 18 dolarů; děti, které se vyléčí ze zakrnění růstu, mají o 33 % vyšší pravděpodobnost, že se v dospělosti vymaní z chudoby, a přispívají tak k růstu národního HDP 3–10 %. To dokazuje, že dětská výživa hraje důležitou roli v hospodářském rozvoji každé země.

Aby se řešily stávající problémy s výživou a pokračovalo se ve snaze o dosažení základních zdravotních cílů pro obyvatele, schválil premiér 5. ledna 2022 Národní strategii výživy na období 2021 až 2030 a vizi do roku 2045 s obecným cílem zajistit vhodnou výživu pro každou osobu, lokalitu, region a etnickou příslušnost, přispět ke snížení zátěže nemocí, zlepšení postavy, fyzické síly a inteligence Vietnamců.

V letech 2020–2022 vláda zahrne aktivity na zlepšení výživy do Národního cílového programu pro udržitelné snižování chudoby na období 2021–2025, Národního cílového programu pro socioekonomický rozvoj etnických menšin a horských oblastí na období 2021–2030 a Národního cílového programu pro nový rozvoj venkova na období 2021–2025 a řady souvisejících projektů a programů.

Pro úspěšné a udržitelné naplnění cílů Národní strategie v oblasti výživy je podle odborníků nezbytné podporovat komunikaci s cílem zvýšit povědomí lidí, zejména rodičů, o dětské výživě.

Nadále mobilizovat všechny úrovně, sektory, mezinárodní organizace, společnost a lidi, aby investovali do politik i zdrojů pro plnění úkolů a řešení v oblasti výživy.

Kromě toho efektivně rozvíjet a implementovat nutriční politiky (vytvářet standardy nutričních titulů v komunitě; varovné štítky, efektivně implementovat stávající politiky). Zlepšovat kapacity, školit, koučovat a rozvíjet personál v oblasti výživy.

Zaměřit se více na kontrolu nadváhy a obezity u osob ve věku 5 až 19 let a dospělých v městských oblastech; dobře kontrolovat metabolické poruchy, snižovat riziko chronických nepřenosných onemocnění souvisejících se stravou.

Zdroj: https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html