Pan Dang Thanh Tuan (narozen v roce 1981, bydlí ve vesnici 4, obec Krong Ana) je jednou z domácností, které odvážně investovaly do stavby domu pro chov rorýsů. Rodina pana Tuana má tradici pěstování rýže.
Během sázení a péče o rýži si všiml, že v oblasti Krong Ana se páslo mnoho rorýsů. Před více než 10 lety chtěl najít nový směr rozvoje, aby se navždy „neudržel“ u rýžových rostlin, a tak hledal informace na internetu a vydal se do Khanh Hoa, aby se naučil model chovu rorýsů pro hnízda.
 |
| Pracovníci společnosti An Lac Production - Trade - Service - Import-Export Company Limited zpracovávají ptačí hnízda. |
Po pečlivém výzkumu postavil dvoupatrový dům o celkové ploše přibližně 200 m2 s počáteční investicí přibližně 1,6 miliardy VND. Podle pana Tuana je Dak Lak , kde více než 86 % tvoří zemědělská a lesnická oblast, vhodným místem pro rozvoj rorýsů. Při implementaci modelu se však nejvíce obával, že se rorýsi nevrátí. Proto se zaměřil na výzkum, aby pro rorýsy postavil dům, který by zajistil teplotu, vlhkost, zvuk a případné problémy musely být neprodleně vyřešeny.
Po 5 letech chovu začala ptačí hnízda přinášet stabilní úrodu. I nadále investoval více než 2,4 miliardy VND do výstavby dvoupatrového domu pro chov ptáků o šířce přes 200 m2 . V současné době má jeho ptačí hnízdo asi 7 000 ptáků, kteří pokaždé sklidí průměrně asi 20 kg ptačích hnízd. Každý rok jeho rodina sklidí 50–60 kg ptačích hnízd, přičemž prodejní cena surových ptačích hnízd se pohybuje kolem 12–15 milionů VND/kg (v závislosti na datu), což představuje zisk přes 1 miliardu VND.
 |
| Paní Nguyen Thi Tuyet Suong provádí proces sušení ptačího hnízda po zpracování. |
Podobně se paní Nguyen Thi Tuyet Suong (narozená v roce 1983, žijící ve stejné vesnici) rozhodla investovat své úspory a vypůjčené peníze ve výši více než 1,6 miliardy VND do výstavby ptačího hnízda o rozloze více než 100 m² . V jejím ptačím hnízdě žije přibližně 2 000–3 000 ptáků, přičemž každá sklizeň představuje asi 5–7 kg syrového ptačího hnízda (sklízí se 3krát ročně).
V roce 2024, když viděla, že úroda ptačích hnízd je docela dobrá, založila společnost An Lac Bird's Nest Production - Trade - Service - Import-Export Company Limited, specializující se na nákup, zpracování a výrobu všech druhů ptačích hnízd a zpracovaných výrobků z nich.
Kromě ptačích hnízd své rodiny nakupuje hnízda také od místních domácností pro výrobu. Produkty společnosti z ptačích hnízd, jako jsou: syrová ptačí hnízda, čistá ptačí hnízda, sterilizované předvařené sklenice na ptačí hnízda, jsou oblíbené u domácích zákazníků i zákazníků ze Singapuru, Číny... kvůli jejich kvalitě, hygieně a bezpečnosti potravin a krásnému designu.
V současné době přináší chov ptačích hnízd a výroba a obchod s výrobky z ptačích hnízd rodině paní Suong vysokou ekonomickou efektivitu a vytváří stálá pracovní místa pro 10 místních pracovníků s příjmem 6–8 milionů VND na osobu a měsíc.
Zdroj: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/
Komentář (0)