Oživení legendárního „mořského hedvábí“ z škeblí

lụa - Ảnh 1. — „Mořské hedvábí“, druh hedvábí, který kdysi používali starověcí aristokraté, je tkané z „hedvábných nití“ měkkýšů - Foto: Giulio Gigante

Výzkumný tým vedený profesorem Dong Soo Hwangem a profesorem Jiminem Choiem (Pohangská univerzita vědy a techniky - POSTECH) vytvořil zlatou nit podobnou té, která se objevila před 2 000 lety, s použitím měkkýšů (Atrina pectinata) chovaných v pobřežních vodách Koreje.

Tento průlom nejen obnovuje legendární „mořské hedvábí“, ale také odhaluje vědu, která stojí za jeho neměnným zlatým odstínem. Výzkum byl právě publikován v časopise Advanced Materials.

Mořské hedvábí: zlatá nit oceánu

Mořské hedvábí neboli „zlaté hedvábí moře“ bylo jedním z nejcennějších materiálů ve starověkém Římě, vyhrazeným pouze pro nejvyšší mocné osobnosti, jako byli císaři a papežové. Toto speciální vlákno se vyrábělo z byssu, vláken, která vylučuje obří škeble Pinna nobilis (žijící ve Středomoří), aby se přichytila ke skalám.

Díky svému nesmazatelnému zlatavému odstínu, nízké hmotnosti a výjimečné odolnosti bylo mořské hedvábí přezdíváno „hedvábí legendy“. Slavným příkladem je plátno Manoppello v Itálii, o kterém se věří, že je utkané z mořského hedvábí a uchované po staletí.

Kvůli znečištění moří a degradaci ekosystémů je však Pinna nobilis nyní na seznamu ohrožených druhů a její těžba je Evropskou unií zcela zakázána. Mořské hedvábí se od té doby stalo pozůstatkem minulosti, tkaným ručně pouze v extrémně malém množství několika málo řemeslníky.

Od korýšů k legendární technologii regenerace hedvábí

Společnost POSTECH zaměřila svůj výzkum na korejskou mušli Atrina pectinata, která se pěstuje pro potravinářské účely. Stejně jako Pinna nobilis, i tato mušle vylučuje byssus, kterým se přichytí ke skalnatému substrátu. Analýza ukázala, že fyzikální struktura a chemické složení tohoto byssusového vlákna bylo téměř identické se středomořským druhem, což týmu umožnilo úspěšně replikovat mořské hedvábí.

Zvláštní je, že výzkum vyřešil záhadu trvalé žluté barvy mořského hedvábí. Tato žlutá barva nepochází z barviv, ale z jevu strukturálního zbarvení, kdy se světlo odráží od nanostruktur uvnitř vlákna.

Tým zjistil, že globulární proteiny zvané „fotoniny“ uspořádané v pravidelných vrstvách interagují se světlem a vytvářejí duhový efekt, podobný barvě motýlích křídel nebo mýdlových bublin. Tato barva je v průběhu času stabilní, protože nebledne jako konvenční barviva.

Studie navíc ukázala, že čím je uspořádání proteinů úhlednější, tím zářivější je barva. Na rozdíl od tradičního barvení se zde barva rodí ze samotné struktury vláken, což pomáhá mořskému hedvábí udržet si svou barvu po tisíce let.

Tento úspěch má také velký environmentální význam, protože transformuje vyřazený bysus měkkýšů na udržitelnou a vysoce hodnotnou látku. To nejen snižuje množství mořského odpadu, ale také uvolňuje potenciál ekologických materiálů s historickým a kulturním významem.

„Textilní materiály založené na strukturálních barvách jsou přirozeně stálobarevné,“ řekl profesor Hwang. „Naše technologie vytváří dlouhotrvající barvu bez použití barviv nebo kovů, což otevírá nové možnosti pro udržitelnou módu a pokročilé materiály.“

Zpět k tématu

MINH HAI

Zdroj: https://tuoitre.vn/hoi-sinh-lua-bien-huyen-thoai-tu-so-mai-20250813170720614.htm