Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Tra Moje skořicová vůně

VHXQ - „Kdo se vrací domů, pamatuj si skořici z Tra My / Pamatuj si pepř z Tien Phuoc, pamatuj si nudle z Hoi An,“ tato lidová píseň rezonuje v našich vzpomínkách a připomíná nám zemi „vysokých hor a vzácné skořice“, kde vůně lesa provází cestovatele mnoha kraji a zanechává po sobě stopu produktu hluboce spjatého s kulturou provincie Quang Nam.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng02/07/2026

2aoboqdp3hw3m1sgfhcawbsa3dzkyfgwkqwlging.jpg
Bujné zelené skořicové stromy ve vesnici Tra My, osada 2 (obec Tra Van). Foto: VAN THUONG

Dědictví komunity

Po dešti se skořicový les na vrcholu Ong Ni na úpatí hory Ngoc Linh ještě více zazelená. Starověké skořicové stromy sahají vysoko do lesa, jejich sukovité kmeny jsou pokryté zeleným mechem a široké koruny zakrývají oblohu. Na zemi tvoří silná vrstva spadaných skořicových listů humusový koberec. S každým jemným vánkem prostupuje chladným lesním vzduchem vůně skořice ze stromů.

Postupně se před námi objevil majestátní, starobylý skořicovník. Přešli jsme horský svah, abychom se dostali k jeho patě, který je starý přes 160 let a místní ho uchovali. Říkají mu „Dědeček Skořicovník“, což je v jejich komunitě známé jméno, považované za poklad hor a lesů. „Dědeček Skořicovník“ má velký kmen, silnou kůru a široký korunní strom a i přes četné změny počasí se mu stále daří.

2aoboqdp3glploon0qutrekzu4klx5hj5twouddm.jpg
Starobylý skořicovník na vrcholu hory Ong Ni byl uznán jako vietnamský historický strom, jehož stáří sahá 162 let do minulosti. Foto: VAN THUONG

Podle pana Nguyen Dinh Quye, starosty vesnice č. 2, považují lidé z Ca Dong skořici za vzácný dar hor a lesů, a proto si vždy dávají pozor na její ochranu. Ve starobylém skořicovém lese lidé při sklizni neloupají kůru jako u komerčně pěstované skořice, ale sbírají pouze semena pro pěstování sazenic. Ze semen „starobylých skořicových stromů“ byly v lesích rozmnoženy a vysazeny tisíce potomků skořicových stromů, což přispívá k zachování cenných genetických zdrojů odrůdy skořice Tra My.

Mohlo by vás zajímat
Da Nang „nalévá“ finanční prostředky, aby zabránil kácení mladých lesů.
Da Nang „nalévá“ finanční prostředky, aby zabránil kácení mladých lesů.Politika kapitálové podpory v Da Nangu postupně odstraňuje finanční překážky a pomáhá lidem s jistotou přejít od výsadby akátů k rozvoji rozsáhlých dřevin.
Byla vydána varování, že v mnoha oblastech hrozí vysoké riziko lesních požárů kvůli intenzivnímu horku.
Byla vydána varování, že v mnoha oblastech hrozí vysoké riziko lesních požárů kvůli intenzivnímu horku.Ministerstvo lesnictví a ochrany lesů doporučuje, aby lokality byly připravovány podle principu „čtyři na místě“, zejména v borových lesích, dipterokarpových lesích a koncentrovaných plantážních lesích s vysokými zásobami hořlavých materiálů.
Šíření hodnoty skořicových stromů prostřednictvím festivalu Tra My v horách.
Šíření hodnoty skořicových stromů prostřednictvím festivalu Tra My v horách.DNO - Obce v hornaté oblasti Tra My nedávno zvolily nový přístup a začlenily skořicové stromy – klíčový místní produkt – do komunitních festivalů. Kromě své role v hospodářském rozvoji je skořice nyní uznávána i pro svůj kulturní význam, který přispívá k jedinečné přitažlivosti tohoto regionu v propojení s turisty a trhem.

„Ochrana starobylých skořicových stromů se stala také vesnickým zvykem. Ti, kdo se poruší, jsou pokutováni, povinni znovu vysadit mnohem více skořicových stromů nebo jsou nuceni několik dní, někdy i půl měsíce až měsíc, účastnit se vesnických prací a sanitace. Díky tomu se skořicový les zachovává a dále se zvyšuje povědomí lidí o péči o dědictví komunity a jeho zachování,“ sdělil pan Quy.

V září 2025 byl skořicovník Ong Ni Vietnamskou asociací pro ochranu přírody a životního prostředí uznán za vietnamský historický strom. Toto uznání potvrzuje hodnotu starobylého skořicovníku a úsilí komunity o jeho ochranu, přispívá k ochraně vzácných genetických zdrojů, ochraně ekologické krajiny a kulturních hodnot spojených s přírodou na úpatí hory Ngoc Linh.

1wupukau2vqpwivzmeqtv3yf9ogdblloxoo0kchpvcf8i31hbqvez3ytdnjp2phy6wm.jpg
Skořicovou kůru z Tra My sklízejí a suší místní obyvatelé, než ji prodávají na trhu. Foto: XUAN TRUC

Za vůní skořice, která se line široko daleko.

Skořice Trà My byla kdysi poznávacím znamením centrálního regionu Vietnamu. Tato vzácná skořice, která kráčela ve stopách obchodních karavan, opustila pohoří Ngọc Linh, sestoupila do plání a poté překročila moře na mnoho trhů v Asii a Evropě, kde se stala důležitým zdrojem léčivých ingrediencí v medicíně a kuchyni . Od té doby se „Vysokohorská nefritová skořice“ stala poznávacím znamením produktů tohoto regionu, který kdysi zaujímal významné místo na obchodní mapě provincie Quảng Nam.

Na památku pana Dinh Muoka, bývalého předsedy Asociace horského ženšenu Ngoc Linh a skořice Tra My, byla cesta skořice z oblasti Tra My dolů do plání kdysi spojována s klikatými lesními stezkami. Lidé z kmenů Ca Dong, Xo Dang a Mo Nong nosili skořici na zádech přes velké potoky, sledovali řeku Tranh, která se slévala s řekami Thu Bon a Vu Gia, a poté dolů do obchodního přístavu Hoi An . Vysoký obsah esenciálního oleje způsoboval, že skořice při přenášení na dlouhé vzdálenosti pálila, takže si nosiči museli na záda dávat banánové listy, aby zmírnili pálení. Z těchto útrap vznikla obchodní osa spojující hornatou oblast s pobřežní a přinášející místní produkty, lidi a znalosti do ekonomického a kulturního toku provincie Quang Nam.

Skořice Tra My je dnes uznávána jako cenný ekosystém integrující přírodu, kulturu, vědu a trh. Tento přístup vyžaduje posun v myšlení o rozvoji, přechod od využívání zdrojů k ochraně přírody spojené s inovacemi a spoluprací mezi více zúčastněnými stranami. „Je nezbytné zachovat původní vlastnosti odrůdy skořice Tra My a omezit křížení, aby byly zajištěny její léčivé vlastnosti a dlouhodobá hodnota. Prostřednictvím terénních průzkumů si oblast Tra Leng stále zachovává relativně čistý genofond skořice, široce rozšířený v místní komunitě, což má pro úsilí o ochranu přírody zásadní význam,“ zdůraznil pan Dinh Muok.

Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.
Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.Ve dnech 28. až 30. června navštívil a pracoval v Minnesotě vietnamský velvyslanec ve Spojených státech Nguyen Quoc Dung.
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Podle Chau Minh Nghia, předsedy lidového výboru obce Tra Leng, je Tra Leng ústřední oblastí skořicové kůry Tra My s celkovou rozlohou přes 2 000 hektarů a roční produkcí přibližně 150 tun skořicové kůry. Lokalita upřednostňuje ochranu genetických zdrojů a ekologického prostoru lesa; zároveň považuje skořicovníky za nashromážděný majetek obyvatelstva, který vytváří základ pro hospodářský rozvoj.

„Začátkem července uspořádáme první festival skořice, abychom v Tra Lengu představili a propagovali image skořice Tra My, potvrdili její hodnotu, značku a rozvojový potenciál a postupně ze skořice udělali osobitý produkt s vlastní místní identitou,“ uvedl pan Nghia.

Zdroj: https://baodanang.vn/huong-que-tra-my-3342682.html

Trendy podle štítku

Trendy podle kategorie

Nejčtenější

Google Trends

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Firmy

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt

Happy Vietnam
Nová sezóna výsadby

Nová sezóna výsadby

Město Dong Nai prochází transformací.

Město Dong Nai prochází transformací.

Krása obživy na lagunách starobylého hlavního města Hue.

Krása obživy na lagunách starobylého hlavního města Hue.