Mnoho smyslů, jako je vnitřní vnímání a propriocepce, nám pomáhá udržovat tělesné funkce a jde daleko za hranice Aristotelových pěti klasických smyslů.
Báo Khoa học và Đời sống•31/12/2025
Velký filozof starověkého Řecka Aristoteles prohlásil, že lidé mají pět smyslů: zrak, sluch, čich, chuť a hmat. Této koncepci věří mnoho lidí po tisíce let. Foto: Shutterstock/metamorworks. Profesor Barry Smith, ředitel Filozofického institutu na University College London, však nedávno naznačil, že lidé nemají jen pět smyslů. Místo toho jich má každý 22 až 33. Foto: Shutterstock/Corona Borealis Studio.
Profesor Smith tvrdí, že většina toho, co děláme, zahrnuje více smyslů. „To, co cítíme, ovlivňuje to, co vidíme, a to, co vidíme, ovlivňuje to, co slyšíme,“ vysvětluje profesor Smith. (Obrázek: Elena Medvedeva/iStock/Getty Images Plus) Profesor Smith zdůrazňuje, že různé vůně v šamponech mohou ovlivnit to, jak vnímáte texturu vlasů. Například vůně růží způsobuje, že vlasy vypadají jemnější a hladší. Foto: snexplores.org. Podle profesora Smitha není přesný počet lidských smyslů stále přesně určen, ale mohl by jich být až 33. Patří sem propriocepce (která nám umožňuje lokalizovat končetiny, aniž bychom se na ně dívali) a interocepce. Obrázek: culturecheesemag.com.
V této souvislosti je vnitřní vnímání „méně prozkoumaným procesem“. Lidský nervový systém tedy neustále přijímá a interpretuje fyziologické signály z těla, aby udržel hladké fungování životně důležitých systémů. To pomáhá vysvětlit, jak mozek ví, kdy dýchat, kdy klesá krevní tlak nebo kdy tělo bojuje s infekcí. (Obrázek: LinkedIn) Profesor Smith také zdůraznil chuť – smysl, který máme, když něco ochutnáme. Když něco ochutnáme, ve skutečnosti zažíváme kombinaci tří smyslů: hmatu, čichu a chuti. Foto: kanigas.com. Čistá chuť, prostřednictvím receptorů na jazyku, umožňuje každému člověku vnímat pouze chutě slané, sladké, kyselé, hořké a umami (slané chuti). Ale co máta, mango, meloun, jahoda nebo malina? V žádném případě nemáme na jazyku „malinové“ receptory. Žádné přidání slané, sladké, kyselé a hořké chuti nemůže vytvořit chuť ovoce. Obrázek: public domain.
Dále, velká část toho, čemu říkáme „chuť“, pochází z čichu. Nejde však o vdechování pachů z vnějšího prostředí, ale spíše o proces, kterým se při žvýkání nebo polykání uvolňují pachové sloučeniny, které putují z patra do nosu přes průchod za krkem (nosní hltan). Hmat hraje klíčovou roli a přispívá k individuálním preferencím ohledně konzistence žloutku nebo hladké, tající textury čokolády. (Obrázek: Grafissimo/DigitalVision Vectors via Getty Images) Zvuk také ovlivňuje chuť. Podle vědců bílý šum leteckých motorů snižuje schopnost vnímat slanou, sladkou a kyselou chuť, ale neovlivňuje chuť umami. Rajčata jsou bohatá na umami. Proto může rajčatová šťáva při konzumaci u země chutnat nevýrazně, ale při konzumaci v nadmořské výšce kolem 10 000 metrů se stává bohatší a chutnější. Foto: gyaanology.com.
Čtenáři jsou zváni ke shlédnutí videa : Za úspěchem vědců. Zdroj: VTV24.
Komentář (0)