
Od zrnka rýže k novému životu
Když slunce vyšlo nad vápencové vrcholky, pole vesnice K'Ai bzučela aktivitou. Na zrajících rýžových polích lidé z kmene Bru-Van Kieu pilně sklízeli úrodu po měsících pečlivého obdělávání.
Málokdo ví, že v minulosti závisel život mnoha domácností hlavně na sečení a vypalování. Zemědělství bylo silně závislé na počasí, což mělo za následek nestabilní výnosy, a mnoho rodin se během neúrodných měsíců často potýkalo s nedostatkem potravin. Od zavedení mokrého pěstování rýže se obraz života postupně změnil.
Pan Ho Van Men, obyvatel vesnice K'Ai, se podělil o to, že v minulosti musela jeho rodina často chodit do lesa obdělávat pole, kde se sklizeň snášela s dobrou úrodou. Nyní, díky rýžovým polím, každá sklizeň poskytuje dostatek rýže na mnoho měsíců, což život výrazně stabilizuje. Při pohledu na zlatá rýžová pole jsou všichni spokojeni; s rýží se jejich děti už nemusí obávat nedostatku potravin jako dříve.

Podobné změny se dějí nejen v K'Ai, ale také ve vesnicích kmene Ma Coong v obci Thuong Trach. Rýžová pole usazená podél potoků uprostřed pohoří Truong Son se nyní stala cenným přínosem pro mnoho rodin.
V mnoha horských vesnicích provincie Quang Tri pěstování rýže za mokra nejen poskytuje lidem další potraviny, ale také pokládá základy pro stabilnější život. Lidé z polí podél potoků postupně mění své výrobní postupy, snižují svou závislost na sečně-vypalovacím zemědělství a zároveň přispívají k ochraně lesů, půdy a vesnic v tomto pohraničním regionu.
Pan Ho Ngoc Thanh, předseda Lidového výboru obce Thuong Trach, uvedl, že rozvoj mokrého pěstování rýže významně přispěl ke snižování chudoby a stabilizaci životů lidí. „Mokré pěstování rýže pomohlo lidem postupně změnit své výrobní postupy a stát se potravinově soběstačnými. A co je důležitější, vytvořilo motivaci pro lidi zůstat ve svých vesnicích a budovat stabilní život přímo ve své domovině,“ sdělil pan Thanh.
Podle pana Thanha se díky státní podpoře v podobě osiva, techniky a zavlažovacích systémů mnoho domácností naučilo uplatňovat efektivnější zemědělské metody, čímž se postupně zlepšila produktivita a kvalita produktů.

Zlatá sezóna na hranicích
Nechte lidi v jejich vesnicích.
V odlehlých pohraničních oblastech má pěstování rýže význam daleko přesahující pouhý ekonomický zisk. V obci Kim Phu, kde žije etnická menšina Ruc, rýžová pole postupně nahrazují roztříštěné zemědělské postupy minulosti. Každá sezóna výsadby a sklizně se stává pro vesničany příležitostí k výměně pracovních sil a vzájemné pomoci.

Uprostřed rytmického mlácení rýžových strojů a živého smíchu a štěbetání na polích vesničané nejen sklízejí úrodu, ale také pěstují komunitní vazby. Děti vyrůstají obklopené vůní čerstvě sklizené rýže a příběhy o práci svých rodičů, což v nich pěstuje hlubší lásku ke svému rodišti.
Pro mnoho místních úředníků je výskyt rýžových polí také důkazem měnícího se myšlení lidí. Lidé si zvykli na soběstačnou produkci a postupně si osvojili plánovanou práci, znalost péče o plodiny v každé fázi a plánování pro následující sezóny. To je důležitý základ pro udržitelný hospodářský rozvoj v horách.
Období sklizně rýže také pomáhá udržet lidi připoutané k půdě, omezuje kočovné zemědělské praktiky a snižuje tlak na lesní zdroje. Když se životy lidí zlepší oproti jejich domovině, mají ještě více důvodů zůstat a společně budovat své vesnice.

Podplukovník Hoang Cong Hung, velitel pohraniční stráže Ca Xeng, uvedl: „Během posledních 15 let jsme pravidelně koordinovali spolupráci s místními úřady, abychom podpořili lidi v rozvoji produkce, poskytovali poradenství v oblasti zemědělských technik a pomáhali se sklizní. Věříme, že pomoc lidem s rozvojem jejich obživy je také způsobem, jak přispět k ochraně hranic.“
„Když mají lidé stabilní život a zabezpečené zásobování potravinami, budou se cítit bezpečně, když zůstanou ve svých vesnicích a budou spolupracovat s úřady na udržení bezpečnosti a pořádku v pohraniční oblasti. V každé sezóně sklizně se v mnoha horských vesnicích stal známým obraz pohraniční stráže a vesničanů, kteří sklízejí a přepravují rýži domů.“
„Pot prolitý na polích nejenže přináší rýži, ale také posiluje silné vazby mezi armádou a lidmi v pohraniční oblasti...“, sdělil podplukovník Hoang Cong Hung.
S nástupem večera se rýžová pole v K'Ai, Thuong Trach a Kim Phu postupně zbarvují do zlatožluta. Pytle s rýží se vozí domů a vesnicemi se po náročném dni ozývá smích dětí.

Uprostřed rozlehlého pohoří Trường Sơn dnes rýže překročila význam pouhé potravinové plodiny. Je symbolem změny, výsledkem neúnavného úsilí lidu, vlády a ozbrojených sil.
Ještě důležitější je, že každá sezóna sklizně rýže přispívá k udržení lidí v jejich vesnicích, zachování tradičních kulturních hodnot a ochraně hranic státu velmi jednoduchým, ale udržitelným způsobem.
Zdroj: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/khi-cay-lua-ben-re-giua-dai-ngan-233806.html







Komentář (0)